第一百三十六章 做饭
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老太太边叹气边摇头道:“阿然说这草莓酸酸甜甜的,城里人爱吃,就弄了几株回来试试,没想到最后这株也快没了。果真是个娇气东西,难怪咱们没吃过,这也太难种了。”
王霞接过老太太手上的水舀,安抚道:“奶奶,不若让我试试吧。”
老太太见王霞一脸兴致,也不忍打击她,附和笑道:“成啊,丫头就让你试试。”
说完,老太太弓着身子,乐呵呵的回了厨房。
王霞蹲在草莓秧子旁观察起草莓种植环境,她印象中草莓应该在疏松肥沃,透水透气都比较好的土壤中生存。
她看着眼前被老太太浇灌了一整勺水的秧子犯了难,很明显是水浇多了。
“算了,死马当活马医吧”,王霞嘟囔着,找了铲子将草莓秧子移植到另一处没有浇水的干燥地方。
种植环境姑且算合适吧,看着草莓秧子瘦弱的模样,要是来点化肥就好了。
想了想也不可能,现在化肥刚开始出售,每个村子都是定点供量,由村里把关着,根本不可能弄到化肥再给自家草莓秧子。
突然王霞眼神一亮,空间的灵水对医治人有奇效,那对植物呢?
想到这,一滴滴晶亮不掺杂任何杂质的灵水顺着王霞指尖流出。
她也不敢弄多,就滴了四五滴,要是不起作用的话,本来秧子就淹了,可别真淹死了。
处理完草莓秧子,王霞站起身拍了拍手上的尘土,又打了点井水洗手。
手还没放入井水,就感受到一股凉意扑面而来,指尖一点点探入水中,直至侵入整个手腕。
通透的凉爽从手指传入脑袋,脑中只剩下了两个字:舒服!
“丫头,这水太凉了,注意点啊”,赵老太太见王霞一直将手掌按在水中,不由得出声提醒。
“哎,好嘞”,王霞忙拿出手,将冰凉的井水擦拭在衣服上,朝老太太吐了吐舌头,感慨道:“奶奶,咱们家的井真深,夏日里的水都这么凉爽。”
赵老太太刚想回话,厨房土灶上突然响起蒸汽震动锅盖的声音。
她急忙跑到灶前,掀开锅盖。
一股升腾的热气扑面而来,烘的面庞滚烫,她朝院子里的王霞喊道:“丫头,绿豆汤好喽。”
“来啦”,王霞应声,小跑到土灶旁。
热气散去,锅内绿豆炸开,颗颗出沙,和涨开的薏米交融在一起。汤汁浓稠,空气中弥散着一股沁人的食物香气。
王霞从一旁的碗橱中找了个大号瓷缸盆,将锅内热气满满的绿豆粥全部盛到瓷缸盆里,正好满满一大盆。
想了想,她又拿出一只小碗,给赵舒盛了放在一边凉着,剩下的绿豆粥放到竹篮里,再用根绳子吊着竹篮放到井水里湃着。
这年头家家户户都生活困难,冰箱更是生活之外的东西,想要冰镇或者保鲜,全靠一口井了。
做完这一切,也到了煮午餐的时间了。
王霞目光扫视过院子里一株株涨势喜人的植物,高兴的直眯眼。
中午就简单点好了,凉拌黄瓜,清炒丝瓜,西红柿炒茄子。
定好想要做的菜名,王霞径直走向那片菜园,有目标的挑选成熟的蔬菜,一一放到菜篮子中。
太阳火辣辣的刺在地面,仅仅是在自家的菜园里逛了一圈,她就出了一身薄汗。
摘完菜,又利索的将蔬菜拾掇完毕,背后早被汗水沁湿。
王霞从空间中倒了碗灵水,大口闷下,才觉得胸口那股闷热的躁动被缓缓平息。
不得不感慨一下,这灵水可真是至宝。
自从拥有空间,她都没机会摸清空间内的情况,现在只知道灵水的作用。
空间中不止有灵水,还有那么一大片草地呢,如果可以利用起来,那就再也吃喝不愁了。
王霞越想越开心,眉眼弯成月牙状,设想着空间中的种种好处。
思绪回笼,王霞将目光放到身前的食材上,凉拌黄瓜最好做,切成薄片,放点糖和醋,再来点蒜末增香,一道完美的冷菜就完成了。
回忆了一遍做法,就在放糖的那一步犯了难,家中好像没有糖……她猛拍脑袋,完全忘记这茬了。
糖在这年代可是比大米精贵多了的战略储备物品。
王霞灵光一闪,突然想到赵清然买的喜糖,反正都是糖,化了都一样。
她翻出昨日的竹篓,那兜子糖躺在竹篓最下方。
从中挑了个味道最淡的橘子糖,拨开包装放到碗中,又加了点灵水,就放到屋檐下晒着。
下一步是做炒菜,丝瓜切成条状,又切了点蒜末,就准备起锅烧油,来个爆炒。
等锅热了,王霞才傻眼了……好像没有油!
翻遍了碗柜,愣是半点油壶的影子都没看到,她心中打鼓,莫不是家中也是吃不起油的?
确认了家中没油,王霞自我安慰着:无油无糖,减脂餐,也蛮好的。
从此,一颗发家致富的种子深深埋在王霞心里。
没了办法,她往锅中倒了些灵水,充当食用油,润滑食材,又将蒜末倒进去,最后放了点盐,等丝瓜出汁,菜就成了。
还剩下一道菜,王霞依法炮制,锅中先放灵水,将番茄炒成汤汁,再放入茄子清炒,放盐,最后撒上葱花。
土灶火候大,不多时一顿简单的午餐就出锅了。
她将饭菜放到堂屋,这才想起屋外晒着的橘子糖。
糖已然全部化开,王霞将糖水浇在那盘凉拌黄瓜上,至此,一道橘子味的凉拌黄瓜大功告成。
“奶奶,阿舒,吃饭啦。”
王霞找了一圈没看到二人身影,便扯着嗓子喊了起来。
“娘,娘,我们回来啦。”
赵舒奶声奶气的声音从屋外传来。
王霞忙打开院门,门口站着背竹篓的赵老太太,牵着赵舒。
“奶奶,你们这是去哪了?”,王霞接过赵老太太的竹篓,疑惑道。
赵老太太面色泛红,眸子里隐隐有丝怒意,她僵着脸不知道如何回应王霞的问题。
赵舒抢先回答:“娘,我们去刘婆婆家了,太太说想给你做身衣服。”
不等王霞回应,赵老太太猛地上前握住王霞的手,颤着嗓音道:“丫头,是我们家委屈你了呀。”
老太太胸膛剧烈起伏着,眼尾带泪,泪珠顺着满是皱纹的面庞流下。
王霞一看赵老太太这反应,直接慌了神,将她扶到堂屋坐下。
又倒了碗灵水喂着喝下,才轻声问道:“奶奶,发生什么事了?”
老太太想到在刘婆子家发生的事情,又觉得面对王霞这个小辈,心中的委屈怎么都说不出口。
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