第1752章
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他做梦都没想到，他能有跟驸马爷和陛下坐在一起喝茶的机会。
不过对于他这个做茶商的来说是好事。
今后他说曾跟驸马爷和陛下一起喝茶论道，那对于他的茶叶生意将非常有好处。
念及此。
胡柳泉紧张的心情也缓和了许多。
与此同时。
秦牧接过吴罡递过来的茶叶，倒出来一点在盖子上。
李二好奇的拿起几个嗅了嗅，一股浓郁的茶香扑面而来。
李二看向秦牧问道：“这铁观音的制作非常复杂吗？”
秦牧微微点头。
“其实说复杂也复杂，说不复杂倒也不复杂。”
“铁观音三月下旬萌芽，一年分四季采制。九月下旬至十月上旬为秋茶，产量占两成半至三成半左右。”
“铁观音的采制技术十分特殊，不是采摘幼嫩的芽叶， 而是采摘成熟新梢的二到三叶， 俗称“开面采”，意思是叶片已完全展开，形成驻芽时采摘。”
“鲜叶经过凉青后进行晒青，然后移入室内凉青后进行做青。”
“做青之后要炒青，炒青要及时。当做青叶青味消失，香气初露便要抓紧进行。 揉捻，烘焙包，揉捻与焙火是多次重复进行的，直到外形满意为止，最后才是焙火烤干成品。”
“随即在慢烤后的茶叶内，捡起里面的梗片和杂志即为成品。”
听着秦牧的话。
别说不懂行的李二一脸懵逼。
就是这二十来年的老茶农胡柳泉都是一脸震惊。
这铁观音的制作工艺竟复杂到了这般地步，真是令人难以想象。
怪不得他跟吴罡要一点吴罡都不肯给。
这铁观音原本产出茶叶便不多，经过这么复杂的工序，最后的成品根本就没多少。
李二望着秦牧，难以置信道：“这......这道工序都是你研究出来的？”
可怕......
实在是太可怕了。
他不明白，秦牧怎么可以将一个茶叶钻研到这种地步。
秦牧笑了笑，“这都是我闲来无事时，瞎捉摸的罢了。”
瞎捉摸？
李二和胡柳泉难以置信的摇了摇头。
他们实在不明白。
谁家瞎捉摸，能琢磨出这么复杂的茶叶来。
紧接着。
李二兴奋道：“那就赶紧煮吧，朕已迫不及待的想要尝一尝你这茶叶的味道了。”
秦牧微微点头，“陛下，这茶不是用来煮的，而是用来泡的。”
茶不是用来煮的，而是用来泡的。
秦牧这话再次令李二三人陷入沉思。
原本之前的那些工序都是吴罡一手操办完成，他倒并不惊奇。
可这泡茶一说，他也没有听说过。
秦牧看向吴罡，沉吟道：“我让你准备的东西准备了吗？”
吴罡应声道：“准备好了。”
随即他将一个紫砂壶和几个紫砂杯盏全都拿了出来。
与此同时。
桌案旁小火炉上的水已经沸腾。
秦牧将卷曲壮实的铁观音放入紫砂壶中，将沸腾的水缓缓倒入，随后倒出水，简单清洗一遍，
原本正经茶道还需要洗茶等一系列骚操作。
不过，秦牧倒也不需要这么讲究，再者说李二几人也没见过什么世面。
无需那么复杂的操作。
紧接着。
秦牧将沸水再次倒入，第一泡的时间大约三十息。
随后，秦牧将泡好的铁观音分别倒入四个杯盏中，递给李二三人一人一杯。
秦牧望着一脸茫然的三人，淡淡道：“可以喝了，铁观音已经泡好了。”
泡好了？
李二：......
吴罡：......
胡柳泉：......
不加盐？不加葱姜？不加其他佐料？真不用煮吗？
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