第2040章
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用水油面将油酥面包好,擀成长方形大片,由中间顺长切开,卷成两条粗细一致的条。
再把卷好的条切成三十个面块,逐个包入豆沙馅,用手按扁,封口向上。
把包好的圆饼蘸上点水,粘上芝麻,起锅烧油,七成热时放入包好的圆饼,炸成金黄色浮出油面,捞出即可。
如此一来,一道香甜可口的豆沙一品酥,便制作好了。
紧接着。
秦牧又开始制作另一道甜食。
熟面粉一斤,鸡蛋十六个,金糕三两,枣泥五两,青红丝二钱,熟瓜子仁二两。
把鸡蛋打开,蛋清和蛋黄分别放入两个盆内,用筷子把蛋清抽成泡沫糊,再把白糖倒入蛋黄内,用筷子抽至糖融化,之后把蛋黄糊倒入蛋清糊内搅匀,再把熟面粉放入抽打均匀。
......
片刻。
一道凤眼黄糕,便制作完成了。
秦牧端着看了看,色香味俱全,不错不错看来手艺又有精进。
随后,秦牧端着豆沙一品酥和凤眼黄糕,直奔前厅而去。
前厅。
襄城,武珝,武顺三人正等着秦牧的甜点。
当秦牧将豆沙一品酥和凤眼黄糕,端上桌时,襄城三人眼眸中皆是放出的亮光。
她们十分震惊,感觉秦牧脑子中存了不止一本菜谱。
东西还没尝,她们便感觉非常好吃。
“夫君你这是出去打仗了吗?你这该不会是出去偷学做甜点的手艺了吧?宫中的糕点都没有你这两样做的好。”襄城望着豆沙一品酥和凤眼黄糕,惊叹道。
听着襄城的赞赏。
秦牧漫不经心的摆了摆手,“夫君的手艺,你们还不知道吗?哪里需要学,都是信手拈来罢了,说实话,我这里还有几十道甜点,等有机会做给你们吃。”
襄城三人连连点头,随后迫不及待向盘子中的糕点伸了过去。
豆沙一品酥,香甜酥脆可口,既有脆感又有豆沙的软糯,简直就是糕点中的极品。
随后,襄城三人又向凤眼黄糕伸出手去。
三人皆是捧着凤眼黄糕,咬了一口。
紧接着。
枣泥的香味在口中肆溢,还有青红丝和瓜子仁的香味儿。
她们没想到,凤眼黄糕竟然还是夹心儿的,皆是惊叹连连,赞不绝口。
秦牧四下望了望,问道:“我闺女和儿子没有在家吗?”
襄城笑道:“夫君,你终于还知道你有个闺女和儿子了,我都以为你将他们两个给忘了呢!”
秦牧尴尬的笑了笑,“哪能啊!我这不是关心三位夫人,还没顾得上问他们两人的情况吗?”
襄城应声道:“现如今,我们都比较忙,顺儿又怀了孕,所以就让他们长住在宫中了,在宫中我们还放心一些。”
秦牧点了点头,“那倒也是,在宫中怎么也比在秦府安全的多。”
吃过糕点后。
秦牧在府中休息了一日。
翌日。
清晨。
秦府,前厅。
秦牧在睡梦中,便被李二叫了出来。
秦牧望着李二,满是无奈,“陛下,您真的是没事干了吗?您每天盯着我做甚?这大好的时光您多睡会儿觉不好吗?为什么总是来烦我?”
李二瞪了秦牧一眼,“你看你这孩子,说的是什么话?你年纪轻轻的,哪里来的那么多觉?朕这也不是为了你好吗?”
“走,跟朕去趟科学院,朕看看卡车研究的怎么样了!”
李二说着,眼睛看到了桌上摆着的凤眼黄糕和豆沙一品酥,“这糕点是你们府中新研究出来的吗?朕怎么从来没有见过?”
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