第六十八章第章 又一个金贵老太太的胃需要守护
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戚陌看着赵合欢张着樱桃小嘴懊恼又怕自己发现她懊恼的样子,就知道她这是嘴先应了自己,心还在后悔呢。
戚陌不想逼赵合欢做自己不喜欢的事情,却也想再争取一下,他知道赵合欢不愿意为周太后做吃食的症结所在,便道:“合欢,你想去便去,去了我会好好保护你,若是你真的不想去,便不去。”
因着戚陌好几天没来,赵合欢那日便问了零零七一嘴,零零七就已经将戚陌最近在忙着周太后食欲不佳的事情告诉了她。
赵合欢想了想,才想起来,可不是吗,太后确实食欲不佳有一段日子了,她记得戚陌还曾从她这里打包过山楂奶酪卷给太后,说是太后胃口不佳。
隔了几日后,今天再见到戚陌,赵合欢发现,他明显消瘦了很多。
心里虽然还在怪自己嘴快答应了为太后做饭的事情,但想了想戚陌对她的好,赵合欢也就坦然接收自己的口比心快了。
“那个,非得进宫吗?”赵合欢水汪汪的大眼睛望向戚陌,她不想进宫,不想被那些劳什子的尊卑、规矩所禁锢,她就是再失忆,也是个精神自由的人。
“我会陪着你,一直陪着你,绝对不会给他们伤害你的机会!”
赵合欢突然觉得说这句话的戚陌神情非常认真,且这话让人听着着实有点暧昧,她摆了摆手道:“那我能天天回来吗?”
“嗯,我来接送你。”
就这样,赵合欢觉得自己把自己给卖了,那边戚陌却是对赵合欢信心满满,觉得她一定会用厨艺征服周太后的胃。
不过赵合欢进宫的事情也没有那么容易,首先戚陌要先禀明天圣帝,征询他的意见以及太后的意见,毕竟民间厨师为太后调理身体这还是第一回。
在戚陌进宫禀明天圣帝前,赵合欢也没闲着,她开始了解周太后的喜好以及这一个多月以来的脉案。
赵合欢不会医术,可隔壁赵三爷会啊!自从成功帮于二娘拿到和离书、嫁妆以及赔偿金之后,赵三爷每次看到赵合欢的时候都乐呵呵的,就像是自己的亲闺女一样。
赵合欢带着朱青誊写的给太后看病的太医以及民间名医的医案去了隔壁的保和堂。
赵合欢每次都怀疑,保和堂是不是真的盈利,起码她每次来的时候,赵三爷都是在坐诊席上打盹。
赵合欢也没客气,把医案往桌子上一摞,愣是把正在打盹的赵三爷给吓了一个哆嗦。
赵三爷刚想着骂人,一抬头,就看到了赵合欢狡黠的眼睛,他用帕子擦了擦额头,道:“赵姑娘怎么来了啊?”
“这会子不应该是风和小馆营业的时间吗?再说赵记的采买不也是你把关吗?”
赵合欢没说话,将砸在桌子的医案用手往赵三爷的面前推了推,才道:“三爷帮我看看此人得了什么病?”
赵三爷知道赵合欢轻易不会麻烦自己,也就收起了开玩笑的心思,拿着眼前的医案翻看起来。
看了半盏茶的功夫,赵三爷大体浏览了一遍众人的诊断结果和药方,沉吟道:“此人应该是心病。”
赵合欢点了点头,赵三爷说得对,周太后确实是因心病而引发的不思茶饭。
“病人应该是思虑过重伤了胃,本身又有脾虚之争,最后引发了不思饮食、消化不良、情绪不佳等一系列的病症。”
“要想治好她的病,首先就得让她宽心,然后再配合着这些大差不离的药方喝一喝,病情很快就会好转了。”
赵合欢叹了一口气,道:“这个人能不能宽心,我是管不着了,我就是想问问三爷,我如果为这个人做膳食,应该注意什么。”
这就是赵合欢找戚陌要医案的原因,她需要知道面临此症状的太后,自己做饭需要注意的事项,这可是关系到她项上人头的大事。
“其实也不用注意太多,做菜的时候注意清淡,不要用韭菜、大蒜等刺激类的食物。”
“不要信那帮学究派,一直喝粥并没有营养,适量地加一些肉菜才是正确的滋补方法。”羊“肉过于补,可以选择猪肉或者牛肉。”
听到赵三爷说到了“学究派”,赵合欢总觉得他应该是猜出了这医案看诊的对象是太后。
赵三爷面上一点不显,继续道:“最主要的是告诉病人,吃饭的时候细嚼慢咽,七分饱,饭后半个时辰可以起来走一走,晒晒太阳。”
“对了,这个病人吃完饭一个时辰后,自己可以揉一揉中焦和肚脐周围,对消化都有好处。”
赵合欢知道,这是赵三爷在向她传授一些脾胃虚弱的保养方法,便都用心记了下来。
之前去镇南将军府,赵合欢赶鸭子上架也看了点医书,自觉有了点经验,便询问赵三爷,“山楂、鸡内金这些可以吃吗?”
“鸡内金是可以的,还可以吃些山药,到时候你从我这里那些炒制过的鸡内金和山药,研磨成粉后,可以和米饭或者山楂泥做点心吃。”
“病人能不能吃山楂你得看她有没有反酸恶心的症状,看医案是没有了,但是凡事都不要过量,你明白吗?”
赵合欢点了点头,道:“我懂了,不用有刺激味道的食材,用一些温和的食材,可以吃山药、鸡内金健脾胃,山楂不宜多用。”
“是的,病人心情不好还可以用一些代茶饮,一会我给你几个方子。”
“好的,那我在这便谢谢三爷了!”
“你这小姑娘,和我还客气啥呢!”
最后,赵合欢只让赵三爷给她写了几个代茶饮的方子,还有一些饮食的忌讳,并没有从保和堂拿药材,很简单,万一,她是说万一要是有事,她可不想牵扯别人!
赵合欢将可能要用到的食材列了个单子交给了戚陌,戚陌看了之后,笑着道:“都是些常见的食材,让他们去采办就好。”
话说戚陌去宫里向天圣帝禀明想让赵合欢进宫为周太后做膳食调养身体的事情非常顺利,因为就如南桑所说,天圣帝近日来已经将怒火烧到了御膳房。
对于御膳房今日送烤鸭,明日上烤羊的做法,天圣帝直言就是没有脑子,不用说太后看着吃不进去,便是自己也吃不进去,然后就把管着御膳房的内侍大太监给骂的个狗血淋头!
戚陌去勤政殿的时候,内侍都知王颖正在指挥着几个在御前侍奉的小宫女和小内侍往外清扫着碎瓷片。
王颖见戚陌来了,忙拱手行礼,却被戚陌避过了,且同样拱手回了礼。王颖朝着戚陌摇了摇头,戚陌就知道天圣帝今天的心情依旧不佳。
他给王颖道了声谢之后,便整了整衣衫进了勤政殿。
“朕不是说想一个人静静吗!怎么又进来了!”
“臣参见陛下!”
听到是戚陌的生意,在龙案后用胳膊撑着头的天圣帝抬起了头,挤出了一丝笑容,道:“来了!”
“是,陛下!”
“坐吧,可去看了太后?”
“还没有,臣想先向陛下禀明一事后,再去看望太后。”
“哦?你有什么事啊?”
戚陌又站了起来,拱手道:“陛下,臣想邀请马行街上赵记美食小铺的掌柜赵姑娘进宫为太后调理一段时间的饮食。”
天圣帝敏锐地察觉到了戚陌的用词,是“邀请”而不是让自己下诏,这让天圣帝有了点兴趣,他抬着眼皮看着面前已经长成人的外甥,他不会是对人家姑娘有什么心思吧?
天呐,要是真的,恐怕母后的病也就好了一大半了,因为母后不止一次曾经在自己面前面露担忧,说是怕陌儿喜欢小郎君!
戚陌久久没有得到天圣帝的回应,还以为他不愿意,便抬头看了一眼,却见舅舅在出神,只好又出声道:“陛下?”
天圣帝这才意识到自己的思想开小差了,哦,对,说到了赵记美食小铺的赵姑娘,就是眼前这个兔崽子约了镇北将军去吃,却不约自己,害得自己去吃的时候,遇到了另一个兔崽子!
看到这里,大家应该知道,戚陌喜欢神游天外和胡思乱想的性子是遗传了谁吧?这大概就是人类遗传学上难以解开的几大谜题之外甥肖舅!
戚陌稍稍翻了半个白眼,又喊了一声,“陛下!”
“好,让她来试一试吧”,赵合欢那双含笑狡黠的眼睛出现在了天圣帝的脑海里,行吧,没准来个初生的牛犊就把母后的胃口给调动起来了。
天圣帝答应地爽快,这回倒是轮到戚陌有点发怔了,陛下不是应该询问一下谁是马行街赵记美食小铺的赵姑娘吗?
戚陌在想,陛下现在不会因为太后娘娘的病有点病急乱投医了吧?想到这,他又摇了摇头,呸呸呸!赵合欢才不是乱投的那个医呢,他的小姑娘明明就那么厉害!
从勤政殿出来后,戚陌就去了慈恩宫给周太后请安,并向她禀明了赵合欢要来宫中为她调理饮食的事情。
周太后看着自己从小抚养大的孩子因为自己忙碌地消瘦了不少,很是不忍,道:“好好好,外祖母等着呢。”
“是上次做山楂乳酪卷的那个姑娘吗?”
戚陌点了点头,道:“是!”
“还别说,这几日天气热得很,吃的东西嘴里也没味儿,我还就想吃那个山楂乳酪卷。”
戚陌暗中松了口气,起码外祖母没有拒绝赵合欢的到来,还想着她做得吃食,于是就笑着道:“等她来了后,让她做给您吃!”
周太后听戚陌说赵合欢的时候,语气轻松,甚至还带着一点点的宠溺,这点她不会听错的,毕竟是自己从小带到大的孩子,于是老人家的好奇心也勾起来了!
“你认识那姑娘?那姑娘多大啊?”
戚陌现在完全还沉浸在周太后同意赵合欢进宫的喜悦之中,并没有察觉外祖母话中的八卦意思,遂接道:“认识啊,她今年十一了!”
听了这话,周太后更加好奇了,她瞪大了眼睛问道:“这个姑娘才十一?”
戚陌以为周太后这是在质疑赵合欢年龄太小,怎么能胜任进宫为她做膳食,便急着道:“赵姑娘年龄虽小,却已经在汴梁城的美食圈子打响了名声!”
“楚王府赏花宴“好事莲莲”的点心便是赵姑娘所做,我也是得知她在镇南将军府帮助余老夫人调理了胃口,才想着请她来为您做膳食的。”
戚陌如数家珍地帮助赵合欢在周太后这里树立汴梁饮食界业界精英的形象,且还举出了几个案例,想要让周太后知道是自己邀请赵合欢来的,而不是人家抢着来谄媚的。
看着平时一脚都踹不出一句话的戚陌如竹筒倒豆子般地说了这么多的话,周太后对赵合欢的好奇心简直是拉满了,难道这个赵姑娘就是拯救她的陌儿喜欢小郎君的一道光吗?
这赵姑娘是个厨娘,身份确实有点低,年龄也有点小,可这算什么呢,只要陌儿不喜欢小郎君,大不了自己出面,向皇帝讨个封号就是了。
周太后越想越兴奋,她对戚陌道:“等赵姑娘入了宫,让她先别忙着去御膳房,先领来我看看。”
听到这句话,戚陌心中警铃大作,说出来的话居然还有些一些磕巴,“您,您见她干嘛?”
看到戚陌这么紧张那个小厨娘,周太后心里简直乐开花了,却还是要绷着,道:“我看看呗,我是一国的太后,活了这么大的岁数,还没见过十一岁的小厨娘呢?”
戚陌松了口气,吓死了,道:“好,到时候我领着她来给您请安!”
听听,这都是什么话啊,“我领着她来请安”,这不就是心悦人家小姑娘吗?周太后觉得像戚陌这样的木头,还真不一定知道怎么追求小姑娘。
其实周太后这次真的是想错了,戚陌这次是那个开窍的,而赵合欢小姑娘还在云里雾里呢。
赵合欢这几日虽然在忙着给太后制定食谱,自家的生意却也没有闲着。考虑到自己可能要去宫里忙活个半月、一月的时间,赵合欢还是让李婆子去人牙子那里买了两个丫鬟,两个小厮。
两个丫头是从南边逃饥荒上来的,老子娘在路上饿死了,她们为了活命,变自己卖了自己。
赵合欢看着这两个面黄肌瘦的丫头,就想到了王春妮,眼圈不自觉的就红了,可怜那王春妮,真的就是活活饿死了!
“你们都叫什么啊?”
在人牙子家里,两个丫头都学了点规矩,怯生生地道:“回姑娘的话,我叫大丫。”
“回姑娘的话,我叫二丫。”
“以后改名叫立春、立夏吧。”
“是,姑娘。”
“在这里好好跟着婆婆、嫂子她们学本事,我断不会缺了你们的吃穿,每个月还有月钱。”
大牙和二丫听了这话,对视了一眼后,忙给赵合欢磕了个头,道:“谢过姑娘,我们一定会好好干的!”
“嗯,我信你们!到时候你们到了年龄,我就给你们身契,再帮你们找户好人家!”
李婆子见赵合欢一个十一岁的小姑娘,说起给比自己还大的小姑娘找人家的时候脸不红心不跳的,就在心里感慨,自家的姑娘真的是个人精,人精啊!
两个小厮被吴婆子领去了前院,交给了张管事,让他帮忙调教。
赵合欢还给张管事说了,“以后将这两人和张文、张武排个班,轮流在赵记和合欢小院当值。”
张管事不太明白什么叫“排个班”,不过听到让着小哥俩和张文、张武轮流去赵记的时候,就知道小姐这是准备全员都参与到她的事业中了!
不过张管事倒是挺喜欢在合欢小院的,小姐虽然除了让他管着小院的事情外,还负责一些赵记食材的采买,但他挺愿意做的,事多也锻炼人,最主要的是没有荣国公府里那些乱七八糟的人和乌烟瘴气的事情!
张管事还准备那天去求了张氏的恩典,把自家的婆娘也弄到赵记去做工呢,他看小姐手下啊,无弱兵!
赵合欢重新分配了赵记美食小铺和风和小馆的人员分配,朱红、朱绿,立春、立夏,翠花、吉祥等人也被她编成了小组,有常驻服务人员,也有机动服务人员,这样大家相互配合,干起活来也不累,最主要的是还能轮流有休息时间。
张文、张武,惊蛰、谷雨则是被安排在了赵记美食小馆,毕竟这里吃饭的都是大老爷们,还是小厮上起菜来方便。
见食材都采办明白了,人员也都到位了,两个院子装修的进度王老七在盯着,赵合欢瞬间舒了一口气,“看看,这一大家子真的是少了谁都不行。”
李婆子和吴嬷嬷笑赵合欢小小的人儿怎的就能操这么多的人呢,赵合欢道:“就这我还觉得缺个灶上的厨娘呢。”
吴嬷嬷见缝插针地把张管家想把媳妇喊来学做饭的事情说了,还补充道:“他家那婆娘我是见过的,也是小姐陪嫁庄子上的人,干活很利索!”
赵合欢眼睛一亮道:“那敢情好,过几天带来我看看吧。”
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