第二百四十六章第二场比赛

　　“这下糟了，以前从来就没有过这样的情况。”
　　“我看就给他们并列冠军好了，奖金一人一半。”
　　“不行，这样就让这场大赛失去了原本的意义，冠军只能有一个。”
　　这时朗文大师突然出现在了评审席上。
　　“再让他们比一次不就好了吗？”
　　听到朗文大师的话，其他人都有些错愕。
　　“再比一次吗？”
　　朗文大师这时说道：“现在这样的情况往年确实是没有出现过，但是今天既然已经出现，那么就一定有他的道理。”
　　说完之后朗文大师看向了关长老。
　　关长老见朗文大师都这么说了，也只好点头。
　　紧接着上前宣布。
　　“松鹤楼和阳泉酒家这两家餐馆的饺子不分高下，我们经过研究决定，明天两家餐馆将会再比赛一次。”
　　听到这句话，所有人都发出了高兴的欢呼声。
　　这时朗文大师向两家餐馆方向的小当家和季晴空说道：“我对你们提出来一个小小的要求，那就是明天你们要创造出不同的饺子，不知道你们有没有这个信心。”
　　听到要创造出不同的饺子，所有人更加开心了，这明摆着可以再次白吃到不同的饺子了，怎么能不开心。
　　季晴空和小当家异口同声的说道：“我们愿意接受挑战。”
　　朗文大师微不可查的点了点头，没有说话，转身就离开了。
　　而站在季晴空身边的小当家因为明天就要和自己姐夫比赛了，小当家变得紧张又激动。
　　毕竟自从姐夫展现厨艺开始，每次都能带给小当家全新的惊喜体验，不过自己也是不会很差的！
　　想到这里，小当家的眼中充满了斗志。
　　季晴空也想了很多，不过他想的最多的还是接下来要做什么饺子。
　　……
　　回到松鹤楼，季晴空开始分析起明天的比赛来。
　　其实如果不出意外的话，小当家明天应该会做升龙饺子。
　　升龙饺子的特点就是极其引人注目，尤其是那蒸出来如同活物一般弹性，几乎会让第一次见到的人感受到开天辟地般的全新体验。
　　不过自己要想让那个朗文大师心服口服，那自然就是要从这方面入手。
　　不仅仅是味道，还要将噱头搞足。
　　季晴空想了一晚上，才终于找到一种极为绝妙的点子。
　　那就是用鹌鹑、鹧鸪、鸽子这三样飞禽，做出前所未有举世瞩目的凤凰饺子。
　　原理和小当家的神龙饺子原理相似，不过自己的主题是凤凰于飞。
　　那就是明天让自己的饺子飞起来。
　　小当家能让饺子动弹是因为加了两种不同的皮，而自己能让那凤凰飞起来就要将蒸汽牢牢的锁在饺子皮内。
　　不过这种方法对饺子皮确实要求很高，季晴空打算使用土豆粉做成的面皮。
　　那才是坚韧到了极致的面皮。
　　一旦掀开蒸笼，蒸汽就会突破饺子皮，在那笼子里面飞翔徘徊，这样对饺子的出气口也有着严格的要求。
　　但这样也有一个缺点，就是一笼只能蒸一个饺子，不然饺子碰到一起就会变得一团乱。
　　“看来得抓紧实验了。”
　　第二天一大早。
　　所有人都早早的聚集在了美食广场。
　　而主持人这时候并没有站在塔上，毕竟今天就只有两家在比赛。
　　人群这时也在那里议论纷纷。
　　“今年还真是不错呢，饺子大赛居然连着举办了两天。”
　　“对啊，真不知道季老板会准备什么样的饺子。”
　　“不过阳泉的那个小弟弟也很厉害，可是得到了朗文大师那么高的评价呢。”
　　“谁说不是呢，而且他们两个人还是姐夫和小舅子的关系，他们的对决还真的是让人期待。”
　　而在评审团的周围，那些广厨联的人正在给所有的食客发放一红一白两颗球。
　　“这球是干什么用的啊？”
　　“谁知道呢，但我想一定是有什么用处吧。”
　　这时主持人也已经站在了一个临时搭建好的高台上。
　　“各位先生，各位女士，真的是让各位久等了。”
　　“今年的饺子大赛，产生了前所未有两强平手的结果，现在我们这里松鹤楼和阳泉酒家双方将会再进行一场比赛。”
　　“而现在的规则也已经发生了改变，各位吃完他们的饺子之后，只要将刚才手中发的红白球投入这个瓮中，松鹤楼的颜色是红色，而阳泉酒家的是白色。”
　　“各位只需要将手中代表的球投入你们觉得好吃的那一边。”
　　“那么，现在开始，时间定到中午，太阳到塔顶的时候就停手。”
　　顿时阳泉酒家和松鹤楼的人全部都开始忙活起来。
　　阳泉酒家这边。
　　小当家这里已经拿出了很多虾子。
　　看到那些虾子，众人开始惊呼。
　　“你们看，小当家这里拿出了好多虾子。”
　　“对啊，真不知道小当家究竟要做什么。”
　　紧接着，小当家就将虾子全部都摆成一排，不一会就以精湛的刀工将所有的虾子全部都处理完毕。
　　随后小当家又拿出了两种并不一样的皮，将那些虾仁全部都包了进去。
　　“小当家要做什么啊，真的是令人期待啊。”
　　“对啊，真想尽快吃到这样的饺子啊。”
　　“我们去季老板那里看看吧。”
　　“对，去季老板那里看看有什么吧。”
　　来到松鹤楼的摊位面前，所有人不由得被面前松鹤楼的大手笔惊呆了。
　　只见松鹤楼那里出现了三个巨大的笼子，里面分别关着鹌鹑、鸽子还有斑鸠。
　　“这都是肉质细腻的鸟类啊，真不知道这季老板想用这些鸟类包什么饺子。”
　　而那看台上的朗文大师也看到了季晴空这里，也注意到了季晴空娴熟的手法。
　　“鹌鹑、鸽子、斑鸠这三样飞禽，原本是不能同时吃的，但经过他那完美的手法，将里面所蕴含的所有杂质去掉，让三种肉不再产生冲突，真不知道会是怎么样的一种美味。”
　　“加上他那巧夺天工的刀工，将每一寸肉都按着纹理全部都剔了下来，这样吃起来一点都不会感觉到粗糙，加上这三种肉原本就是细腻无比，配合上这刀工手法……嘿嘿，真是个了不起的小子。”


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