第466章 板上钉钉
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这时候,苏美瑜得到消息,也连忙从楼上迎了下来,十分热情地招呼了一下黄子凡的老爸老妈,并且亲自带路,把他们迎到了楼上早就已经预留下来的包房。
黄子凡的老妈看到苏美瑜那秀美而大气的样子,不禁心中暗自嘀咕起来……
这就是儿子找的餐馆经理啊……居然还是个漂亮姑娘呢!儿子和她该不会……
想到这里,便不由得把苏美瑜和刘苏雅放在一起比较了一下,随后很快得出结论……如果要选儿媳妇的话,那……还真的只能是刘苏雅呀!
这倒不是说苏美瑜长得不好看,也不是说苏美瑜言行举止不得当……主要就是,这姑娘比儿子大了好几岁呢!
不过……这姑娘长得也实在是太好看了,最主要的是还能干!听儿子那意思,儿子对这个餐馆也没操多少心,主要就是拿钱投资,至于具体的经营管理,可全靠着这姑娘撑着呢!现在餐馆的生意能这么好,这姑娘可是功不可没!
所以……要是以后儿子和刘苏雅走不到一起的话,那也不是不能考虑一下这个漂亮的女经理啊!
苏美瑜自然不知道黄子凡的老妈竟然已经悄悄地把她列入到了儿媳妇的备行名单中,在招呼两口子在包房里坐下后,就立刻吩咐了一声,很快……餐馆中的各种特色美食立刻如流水般地就送了上来。
只见一转眼的工夫,桌子上的各色餐点居然就已经快要摆满了,黄子凡的老妈连忙摆手阻止,说啥也不让再上新的了!实在是……就算加上黄子凡和陆雪茜他们几个人都一起吃,也吃不了这么多啊!
这可是自家儿子开的店,怎么可以浪费呢!
黄子凡连忙笑着解释说:“这不是你们第一次来,想让你们尝尝店里的各种特色美食嘛!不过现在上得也差不多了,剩下的就等你们下次来了再尝吧!”
因为黄子凡提前就交待过,所以……虽然各种美食上了不少,足足有十几个种类的样子,但其实很一种只是上了很小的份量,加在一起也并没有多少。
比如……小馄饨每碗里只放了五颗,这小馄饨比鸡蛋黄还要小一点儿,五颗吃下去真的只是打个底而已。否则若是上正常的量……估计一人一碗馄饨,就吃饱了,哪里还有肚子能尝别的美食啊!
两口子一开始还不太在意,但是当他们尝起第一口后,顿时就都被惊到了!
好吃……是真的好吃啊!这手艺……都快赶上他们的儿子了!
是的,黄子凡现在的厨艺也是相当不错的,绝对可以秒杀大部分饭店的厨师。
这半月楼的厨师水平居然不比儿子差,他们就感觉……这餐馆的生意肯定错不了!
对于一家餐馆来说,什么经营策略、什么装修风格都是虚的……主要还是味道!
如果你家卖的东西不好吃,那就算是有再怎么牛叉的推广手段,就算能让餐馆红火一时,也很快就会被打回原形!
人家可能是贪图一点便宜,或者是被什么给吸引来,吃过一顿……但若是觉得你家做的食物不好吃,谁还会再来第二次啊!
可是半月楼这个味道绝对可以……别人家可没有黄子凡厨艺这么好的儿子,所以……大多数人只要来半月楼吃过一次,绝对会被圈粉,来过一次就会想着再来第二次、第三次!
因此,之前老爸老妈他们还有些怀疑……这餐馆的生意这么火爆,会不会儿子为了让他们放心,特地找人来营造出这样的一个气氛来的。可是现在一尝这店里的各种美食,却是立刻就放心下来!
看来儿子应该没糊弄他们……这餐馆的东西这么好吃,那就应该火、就应该一座难求才对嘛!
虽然每种餐品的量都很少,不过……一共十几种不同的风味小吃,加在一起,却也把两口子给撑得够呛!
最后两人才在黄子凡和陆雪茜的陪同下,下了楼一路坐车回家而去……
本来两人还想在店里多留一会儿、多看看的……不过,一看到楼下还有那么多客人在等桌,他们既然吃完了,再继续占在这里不走,那可就是在耽搁儿子赚钱了!因此两口子便也没有再磨叽,不过……老妈也说了,她就喜欢那个小馄饨,让儿子以后抽空就给她带回去两碗。
黄子凡自然是连忙答应了下来,不过……他可没那么多时间天天往这餐馆跑,让餐馆的人给天天送过去也不现实……毕竟店里这么忙,走掉一个人可是会给其他员工增加不少压力的。
好在现在不是还有外卖点餐嘛……
半月楼虽然还没有正式开业,前天就已经上了外卖平台,并且生意还相当火……这两天,每天的外卖单号都能排到三四百号!
这也就意味着……哪怕每一单点的都只有二三十块钱的东西,这三四百单下来,也差不多能有一万块钱的销售额了。
而且现在知道半月楼的人毕竟还少,若是等再过一段时间……半月楼的外卖销量甚至可能会慢慢地超过堂食的销售额。
毕竟店里的座位是有限的,有些人可能吃完饭也要坐一会儿不急着走……这就会影响到后续顾客的进入,影响到翻台率。
可是外卖却是并没有这样的限制,而半月楼又是快餐店,大多数的餐点都是可以提前进行准备的,这边一下单,店里差不多立刻就能出单了……那速度是相当的快。而随着知道半月楼、吃过半月楼的人越来越多,这里的堂食位置也会越来越难排上,那么可能很多人都会选择外卖点餐……如此一来,外卖点餐的营业额超过堂食,也几乎就是板上钉钉的事情了!
搞定了老妈,让他们知道自己的一些大概情况后……两口子对于黄子凡的事情,果然也就很少去过问了。
接下来的两天,哪怕黄子凡很晚才回家,老妈也最多会发微信询问一下,知道黄子凡有事,确定他什么时候会回家也就不管了!
这要是换作是以前,如果黄子凡没提前说好自己要去哪,那么……他们两口子下班回到家里,只要看见黄子凡还没回来,那老妈这电话就会一个接一个的,黄子凡无奈之下都只好让小灵先屏蔽老妈的电话,不然的话……这电话铃声这么频繁地响起,真的会让人吃不消啊!
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