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第 532章 市场


周老太没有藏私,从怎么选肉开始给王玉尊讲,到剁肉剁成多细,怎么调馅,葱要选哪种才香,事无巨细,全给王玉尊讲了一遍。

王玉尊听了一遍,没全部记住,要点多,这都是经验,她说道:“一会儿亲家你找个纸笔给我,我记一下,回去不懂的时候好拿出来看。”

周老太说道:“行,好记性不如烂笔头。”

两亲家在厨房说说笑笑的,倒比这几年加起来处得都亲近些。

“你第一天去卖饼,不要备太多货...”周老太把自己卖饼的经验悉数传授,“搞个三轮车才方便,炉子太重了,没三轮车不行。”

王玉尊学得很认真,拌好馅,周老太又教她做饼,这就简单多了,只要面发得好,这一步非常简单。

第一锅出锅,周老太给周泰荣他们送了一盘子过去。

王玉尊尝了一个,确实香,比她以前吃过的葱油饼都好吃。

等周老太送完饼回来,王玉尊真心夸赞,“亲家,你这饼做得真是一绝,难怪兰兰说她吃了一次就忘不掉了。”

周老太也挺高兴,这可是她事业的起点,忍不住有点得意,“当初我就是靠卖饼攒下的第一桶金!”

王玉尊对她这个亲家还真是不怎么了解,虽然林建生跟张兰兰结婚几年了,但是因为林建生婚后在张家住,两边来往并不多。

王玉尊平时也不会打听她这亲家,毕竟不怎么来往,也没这份关心的必要。

当然,这其中还有说不出来的优越感作祟,这是不可避免的,毕竟两家家庭差异大,不是同一个层面的。

以前王玉尊对周老太有种说不出来的看低,那时候周老太虽然挣了些钱,可王玉尊他们的家庭是体制家庭,两边还是不同的。

所以联系就少。

她觉得大概周老太自己也察觉到了这种差异,所以没事的时候也从来不往她家去。这让王玉尊挺满意,她也不想跟周老太一家来往太频繁,表面功夫做久了,也累得慌。

但现在他们的优势已经荡然无存了,兰兰下岗转而去做小生意,现在支撑家庭的变成了林建生,他们的优势不再了,周老太的优势却还在的,关系就对调了。

王玉尊来之前,还想过周老太会不会趁机对她摆摆有钱的谱,但一通相处,她知道自己多想了,林建生这妈真是朴实,绝没有落井下石的意思,这让她多了几分自在。

听周老太说她正是做葱油饼生意攒下了第一桶金,这给了从来没做过小生意的王玉尊一点信心,她不由得追问起来。

“亲家,当时你卖这个葱油饼,一天大概收入有多少啊?”

周老太回忆起来,“那不少呢,一天能挣三十多块钱,一个月一千块是有的。”

王玉尊倒吸一口凉气,“这可真不少,你做这个生意的时候,兰兰和建生都还没有结婚吧?”

周老太摇头,“那没有,那是91年开始的。”

王玉尊吃惊不小,91年,张耀华的工资都没有一千块,一个月也就三百多块钱,这不起眼的小摊生意,一个月竟然要挣那么多钱!

王玉尊想起了周老太接的服装厂,那可不是一笔小数目,难不成都是卖饼挣的?“你做了几年?攒下这么多本钱,连服装厂都接得下来!”

周老太噢了一声,说道:“那没有,葱油饼生意没做太久,做了两年多吧,后来我就不卖饼了。”

“那你怎么攒下这么多本钱的?”王玉尊着实好奇。

周老太笑道:“后来,村子拆迁了啊。”

王玉尊讶异地张大嘴,过了半晌才哑然失笑,她是知道拆迁的,一时间搞忘记了。

“我也不想靠这个生意能挣多少钱,多少挣点生活费,帮帮孩子们就足够了。”王玉尊说道。

王玉尊一连来学了好几天,这技艺是吃经验的,一两次学过去,照葫芦画瓢,弄不出这个味道,非得跟着老师傅学熟悉了,才能做出这种香味来。

周老太可惜地告诉王玉尊,她之前做葱油饼生意的时候用的炉子太重了,搬家的时候丢了,要不然可以传承给王玉尊。

张兰兰回到南城的第二天下午就出摊了。

她出摊的时候林建生还没下班,只能一个人过去,她知道摆摊的地方,在文化广场那边,以前秋桃他们摆地摊的地方,现在摆摊的人在那边聚集,晚上形成了一个特色的地摊夜景。

张兰兰是后来的,当然没有好位置,这里的位置虽然没有人划分,但是约定俗成的,谁先占用就是谁的,后来的要是抢,就要发生纷争。

这些小摊贩多数是下岗工人,为了养家糊口下海经商,难免为了蝇头小利暴露市侩本性,在这里没有人情可讲。

张兰兰是后来的,又是独身一个,当然也不去跟人家抢位置,只在一个没人要的位置摆上了摊。

她背回来的细跟单鞋,水钻小皮鞋,全都摆了出来。

广场的人不少,但张兰兰的位置实在有点差,好多人根本就逛不到这里来,再加上她是第一次摆摊做生意,脸皮还没修炼出来,不好意思招呼顾客,摆了一个多小时,竟然一双也没卖出去。

眼看天都黑了,张兰兰有些着急,也有些受挫,她看向摊位上的鞋子,心里有些怀疑。

她大致看过了,这摆摊卖鞋的不下七八家,大家卖的都是稳妥的流行的厚底休闲鞋,白色小单鞋,也是年轻姑娘中意的款式,像她卖的这种偏时髦风格的,还真没有。

好在这个时候,林建生来了。

看到林建生,张兰兰紧绷的神经松懈不少,仿佛他的到来能给她增加一丝底气。

林建生找了一圈才在角落里找到张兰兰。

“怎么摆在这了,这位置太差了吧。”林建生说道。

张兰兰说道:“人家来得早,把位置都占了,我不好意思去抢别人的位置。”

林建生说道:“这是自由贸易市场,先到先得啊,又没人规定哪一片是谁的。”

“话是这么说,但是人家一直占着那个位置,我们去抢的话,肯定人家不能答应,我一个女人,跟人吵架吃亏的。”张兰兰说道。

林建生点点头,“你这么想也对,要不明天我陪你来,我们先过来,占个好位置,要不然你一直在这鸟不拉屎的地方摆摊,人都没几个,怎么做生意啊。”

林建生还记得当初秋桃她们摆摊的时候,这广场上摆摊的也没这么多,位置大把的有,随便摆,现在竟然有二三十个摊位。

本来之前这里是要收摊位费的,后来下岗的人太多了,为了鼓励大家自行就业,摊位费就取消了。

“明天看嘛。”张兰兰心里也没底了,毕竟她都在这摆了一个多小时了,还是没人光顾。

夜渐渐黑了,张兰兰开了灯。

在灯光的照耀下,那几双镶了水钻的鞋子在灯光下熠熠生辉,让人老远就注意到了。

这竟意外地起到了宣传效果,吸引了一些年轻女顾客过来看。

时髦是少数人的,所以来了有十几个顾客,但成交的只有两双鞋子。

这也让张兰兰很惊喜了,两双鞋子也给了她莫大的鼓励,让她信心大涨,兴冲冲地对林建生说道:“你说得对,建生,我这鞋子还是有市场的,只是位置太差了,顾客都没有,哪里来成交呀。明天我得找个好位置。”

林建生也很高兴,他知道张兰兰这鞋子的价格是翻倍卖的,四十五进的鞋子,她开价就要一百块,给顾客一些讲价的空间,这一招还是秋桃教她的。

第二天,林建生提前就打听好了广场地摊管理处的主管单位,他现在虽然说没有上面的人脉了,但是平行人脉还是在的,在下班之前,就联系好了广场管理处的一个管理员,他这也是有备无患。

还没到下班时间,林建生提前就走了。

林建生刚走没多久,老江就从办公室出来了,他是找林建生的,但林建生已经不在办公室了。

老江知道林建生因为名额的事情,这几天在闹脾气,皱皱眉说道:“林建生这是早退了?”

沈月亮不假思索地说道:“他去宣传部拿资料去了。”

老江噢了一声,又回了办公室。

沈月亮看一眼林建生空空的办公桌,心里不是滋味。

自从那天过后,两人再没有说过一句话。

沈月亮不知道怎么开口,该说点什么才能化解两人的尴尬,她察觉到林建生也在故意地回避着跟她有工作之外的交流。

之前林建生时不时地会询问她有没有什么困难,工作之余,还会谈笑几句,现在什么都没有了,两人虽然就面对面地坐着,甚至工作上也有密切的联系,可是沈月亮能感觉到,林建生在刻意地疏远她。

这让沈月亮忍不住黯然。

她仔细地想,也许林建生是怕了,他害怕两人会闹出工作以外的关系,他怕家庭破裂,他不是孤家寡人的沈月亮。

但沈月亮也会觉得委屈,虽然她是单身,但她是姑娘家,难道名声就不重要吗?

她从来没想过要破坏林建生的家庭,那样的骂名她也背不起,她只是想就这样跟林建生融洽地相处,只是这样她就满足了。

沈月亮后悔,那天她不该邀请林建生去家里吃饭,让林建生像一只受了惊的蜗牛,一下就缩回壳子里了。

林建生陪着张兰兰出摊,两人找了个合适的位置,正摆着摊呢,原先占这个位置的人就来了。

对方一来就看到他们的位置被人给占了,哪里肯同意,立马就走过来,对林建生说道:“哥们,这地方是我们的,我们一直在这摆摊,你们是新来的吧,也要懂规矩呀。”

林建生说道:“我们是新来的,不过我朋友是这里的管理处的人,他告诉我这里不收费用,所有位置都是公共的,先到先得,没有属于谁的说法。”

对面也是一对夫妻,男人听他说完,说道:“这是约定俗成的规矩,要是所有人都这样不守规矩,随便乱占用别人的位置摆摊,这地方早就乱了,你说对吧,兄弟。”

林建生说道:“你说得也有一定的道理,不过呢,要是你交了这个位置的钱,我肯定不会再来用,现在这是公共的地方,当然是谁先来谁先用,要不然也不公平,你说对吧。明天你早点来,你先在这摆摊,我肯定不来跟你啰嗦。”

那男人脸色一变,收起客气的嘴脸,说道:“我是先礼后兵,兄弟你要是这么不讲道理,我可也不客气了。”

林建生说道:“大家出来都是为了糊口饭吃,市场都是先到先得,你不能说你之前一直在这摆摊,这地方就属于你了,这么说也不对。”

张兰兰紧张地站在一旁,她觉得自己这一方有一点理亏,这地方确实是约定俗成的,谁先来占地方,那地方就一直是谁用,没有每天来现占地方的。

不过此时他们也顾不得这么多了,要硬说他们没道理,那也不全对,毕竟这地方就是谁先来谁先摆,没有属于谁的说法。

男人跟林建生理论几句,他觉得林建生胡搅蛮缠且不愿意让地方,挽起袖子就要来硬的。

林建生说道:“哎,兄弟,你要动手可以,但是你动手之前我得跟你说一声,这地方不收钱不代表没人管,谁敢在这闹事,那是要被请出去的,要不我把管理处的人叫过来,你当面问问清楚,这地方属不属于私人。”

男人也只是色厉内荏,林建生个子高大,真要打起来,他也估计打不过,再听他说他跟这管理处的人认识,怎么权衡,都是自己这方吃亏。

男人晦气地啐了一口,今天算认了倒霉。

等人走了,张兰兰才担心地拉了拉林建生的衣服,“不会有什么事吧?”

林建生说道:“放心好了,有我在这,怕什么,再说我们又不是不占理,什么狗屁约定俗成,先来的这地方就属于他,后来的靠边站?公家的地盘,他们还想占为私有啊。”

说完,林建生也轻轻地叹了口气,这才是普通人的生活啊,为了活路,什么都要争都要抢,想当初他们哪用得着经历这些。


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