第2424章 一看就会,一做就废(3)
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穿过月亮门,百里砚本想推着战霖昊去往院落更深处,赏赏花,观观景什么的,但是战霖昊劝止了他。
百里砚不解,“停在这里做什么?”
战霖昊,“看霏霏炒菜啊。”
百里砚,“她不是不让看么?”
战霖昊,“偷偷地看,难道你不想看?”
百里砚想看,特别想看,一来因为好奇,二来倘若这姑娘在炒菜过程中,发生什么意外状况,他也可以及时过去相助。
于是,百里砚将战霖昊的轮椅转了一个方向,两人躲在月亮门之后偷偷观瞧。
只见那个厨艺尚不知深浅的姑娘,架势拉得倒是不错,撸胳膊挽袖子,仿佛要迎接一场大战似的。
阿良在好好地给她烧火,锅里已经热得在冒青烟。
应该说万事俱备,只欠东风了,可是女孩摁着一只油桶却迟迟不动手,拧着秀气的双眉,似乎在考虑什么。
阿良看了看锅,“谢小姐,再不倒油锅就炸了。”
“哦,”谢卓霏倏然回神,“阿良,这需要倒多少油啊?”
阿良看了看那两大盆土豆条,“我觉得,您手里这一小桶油,需要全部倒进去。”
谢卓霏,“这么多,会不会腻啊?”
阿良,“不会的,您那两大盆土豆……丝呢。”
阿良本想说土豆条的,但是怕伤了谢卓霏的面子,及时更正为丝。
谢卓霏倒也没有在意到这些细节,她一门心思都放在如何炒这两盆土豆条上面了,此前战霖昊指导得太地粗略,她跑回厨房的时候,又偷偷查了一下手机,学习了一下步骤,此时正在细细回忆那几步。
这时,阿良又在催促,“谢小姐,快下油,锅都冒青烟了。”
谢卓霏再次回神,把手里的一桶油全部倒了进去,待油热了,她便把葱段、姜片和小米辣都倒入了油里爆炒,很快,香气四溢。
本来内心忐忑,生怕自己炒出来的东西不能吃,谢卓霏脸色很是凝重,但是闻到爆炒葱姜小米辣后的香气时,她便又笑了。
她觉得炒菜也没有什么难的,更没有会神秘的,无非就是按照这个步骤去炒一炒嘛。
如是想着,便又有些得意,转头问一旁的阿良,“怎么样,阿良,香不香?”
阿良点头,“香。”
其实他想说,任何人爆炒了葱姜小米辣之后,都是这个味道,每道菜最终的味道怎样,重要的是看后来的烹饪手法。
但阿良聪明地不说。
谢小姐拜师之后,第一次在这里做菜,他最好不要插嘴。
爆完了葱姜小米辣后,谢卓霏便让阿良帮忙,把那两大盆土豆条都倒入了锅中,看着锅里的那么多土豆条,谢卓霏才终于觉得这是好大的一个工程。
为什么这么说呢?因为若想成功把这一大堆土豆好好地翻动起来,根本就不是一件容易的事。
她拿出来的是一把正常炒菜用的小铲子,比了再比,此刻竟显得太小家子气了,根本不上手,于是她又看向阿良,“有大铲子么?”
阿良默默转身,去后厨找了一把铁锹,刷干净了递到谢卓霏的面前。
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