第404章 肥肠鱼火锅
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“刺啦……”
葱姜蒜八角桂皮用油爆炒了之后,鱼头直接放进里面煎至两面金黄。
今天晚上有大人有小孩,自然是拿出了鸳鸯锅用水清洗干净放在一边。
卤制好的肥肠上午就已经切好,等到一会烫火锅的时候放在里面就可以。
一个大鱼头分成两半,一个里面加入一大块的火锅底料。
另一个就直接把家里一些菌菇做成了菌菇火锅,加了一点菜园子里面的西红柿。
这样一个清汤火锅再加上一点卤肥肠,还有抓拌好的鱼块放进去煮。
家里三个鸳鸯锅都被清洗了出来,每一个里面都装了一红一白两种颜色。
炭火早就已经点燃了 ,依次放在桌子上面,鸳鸯锅在上面咕嘟咕嘟冒着泡泡,咸香麻辣的味道立刻就充满了整个厨房。
“粉条豆腐青菜生菜都已经在这里 ,以后咱们要是吃的话顺便再看看有没有新鲜的蘑菇。”
乔锦文说句实在话来到这里真的是很长时间没有吃到蘑菇,特别是金针菇还有平菇这玩意。
“咳咳,我渴了……”
乔奇早就已经被外面的味道馋的不行,如今自己的身份也没有那么多的危险,
自然是脸皮贼厚的慢慢的颤颤巍巍走了出来,看着桌子上面冒着热气的火锅。
口水都已经流了出来,今天就算是吃了火锅自己会死,也要尝一尝这新奇的味道。
“唉,赶紧过来坐着一起吃吧,辣的你可能吃不了那么就吃清淡的,”
对于一个吃货来说,对方的表情已经说明了一切。
既然当事人都觉得不怕,那么自己又何必执着什么呢。
让人给他搬了一个椅子过来,乔奇神奇的突然之间变得活力四射,表情也慢慢的充盈了起来。
整个人就好像会发光一样,要不是后背的疼痛一直牵制着,说不定都已经飞了过来。
“这段时间实在是辛苦大家了,别客气加紧吃,这位是我们的朋友受了一点伤,以后大家互相帮忙。”
沈永福看了一眼坐在自己旁边的男人,怎么说曾经也是一个王爷,混成这个样子恐怕也是这历朝历代最惨的一个人。
“好,那我们就多谢东家了。”
几个帮工也不是多嘴多舌的人,怪不得前段时间杂物房的门要紧紧的锁住,原来里面住着一个伤患。
“实在是太好吃!”
乔奇吃了这么长时间的稀饭之后,忽然觉得味蕾一瞬间就被打开了。
空气中的麻辣味道引领着自己不自觉的把筷子伸向了麻辣火锅,可是这突然之间被揍了一顿。
只好夹了一些清汤里面的鱼肉还有肥肠,好在这玩意吃起来还算不错。
“这个肥肠鱼火锅对于咱们来说还是辣了一个,等到秋天的时候我再来做给大家尝一尝,特别是秋冬季节吃这玩意是最舒服的。”
如今马上就要进入了盛夏时节,每一个人都被这热气熏烤的全身流汗。
越吃越爽说的就是他们这几个人,每一个人汗流浃背还是不自觉的夹了起来。
“来,今天酸梅汤管够。”
乔锦文当着众人的面从水井里面捞出一个大木桶,因为提前放了一些冰块进去。
此时拿上来的时候都开始冒着冷气,每个人都咽了一口口水。
小丫头的嘴巴都已经辣得红肿不堪,一看就是吃了辣椒的原因。
乔锦文给每个人都倒了满满一大碗的酸梅汤,冰凉的触感喝下去之后,感觉自己全身都舒爽了起来。
“干杯……”
乔锦文要不是害怕冰块的声音被人听到,真的想在里面扔两个冰块,这样一边吃一边喝才是神仙一样的日子。
“啪……”
沈永福也不知道想到了什么,一巴掌拍在了自己的脑门之上。
“怎么了这是,这吃的好好的干嘛要打自己的头。”
乔金花看了一眼自己旁边的男人,这什么时候多了这么一个毛病。
“那个,今天晚上大小姐要过来吃饭,我忘记买菜了,完全把这件事情给忘记了。”
乔锦文无语的看着这个男人,怪不得今天上午从镇上回来的时候就感觉有些不对劲。
原来自己一直在那里回想发生了什么事情,如今看来今天晚上又得重新弄一顿了。
“那一会吃完了你赶紧去镇子上看看有什么菜,这位大小姐对于我们来说意义重大,每一次过来吃都得好好的照顾。”
自家儿子学马的事情也是知道的,自然是非常感激这一位大小姐了。
“不用,又不是什么重要的人,大家都已经这么熟悉了当做一家人对待就可以。
你们几个小鬼下午要是没事的话多挖一点知了猴回来,一会我和沈渊去山上把那一窝蜂巢给端回来。”
傅思雨今天过来也是意料中的事情,已经很长没有在一起好好的聚一聚,要是在镇子上生活的话最起码每隔三天就要过来蹭饭吃。
“好的,要不我今天杀一只羊,晚上你给我们做烤全羊好不,不过东家你放心,这只羊算在我们两个头上。”
沈永福掰了掰自己的手指,好像也没有什么能够招待这个大小姐的,杀一只羊做烤全羊这么多人分也是能够吃够。
再加上孩子们挖的知了猴,一顿丰富的晚饭拿来招待别人也是不丢脸。
“你就去挑一只长不大或者有伤的杀了吧,来到我家自然是我来招待了。”
乔锦文看着大家一瞬间惊喜过来的脸,也知道了这烤全羊对于他们来说是如何的吸引了。
特别是几个小鬼眼睛都已经张大了,要说这烤全羊也不是没有吃过。
沈知书立马就是把过年吃的那只烤山羊的口感给大家说了出来,特别是烤制出来的羊排那叫一个香气逼人。
沈永福怎么说也是作为游牧民族,吃羊对于自己来说那就是家常便饭的事情。
经过这小屁孩这么一行,口水都快流了出来,原来烤全羊还有这种植物。
“既然这样的话今天就要麻烦东家了,我们那里烤羊你们这边可能吃不惯。”
沈永福想到今天晚上会大饱口福,自然是无比的高兴了,想着一会一定要多弄一点。
晚上一次先吃个够,顺便还要摘很多的菜回来。
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