第79章 亲手做的最好吃
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一起回到自家院子里的,还有葛春妮一家子。
葛春妮还捧着那碗兔子肉,“大傻,你还没吃饭吧,这么晚了,要不这肉你还是拿回去吃吧,而且我家还有些玉米糊,我给你盛上一碗,你暂且对付一口。”
江修摇摇头,拒绝了葛春妮的好意,“我还没有烧炕呢,正好顺手做点吃的。”
江修看了一眼还被葛春妮捧在手中的那碗兔子肉,“这碗肉婶子还是留着吧,虽说里面肉不多,但是若是用来炖个菜,也多少有些荤腥。”
江修说着又从他的手推车上拿下了一只野兔,从围栏边递给葛春妮,“婶子,这只兔子算是我送给你和叔吃的,你别嫌弃。”
刘大胜一见,连忙拒绝,“不行,你这野味我们不能收,你现在刚分家出来,需要用钱的地方还很多,如今马上就要进入冬天了,你光靠车上那点儿吃的,根本就不够。”
刘大胜轻叹了口气,“要不这样,那些肉让你婶子帮你腌的咸咸的,你密封起来,放到地窖里,这样你也能吃上好一阵子。”
江修摇了摇头,“虽然天渐渐冷了,但是这个季节存肉还是不把握,还是等下雪以后吧,肉能冻住才好,吃了不会拉肚子。”
江修还是坚持举着手中的兔子越过围栏,“叔,若是你还看得起我,就将这兔子收下,如果我需要,我再去山上抓。”
“今后咱们两家就是邻居了,日后需要相互帮衬的地方还很多,这就算我的见面礼,也算是感谢你们今天一直帮我说话,没因为我这么多年一直被人叫傻子,而嫌弃我吧。”
刘大胜看着江修诚恳的模样,多少有些犹豫,他是不想收的,主要是觉得江修一个人生活够困难的了。
不过不收,又好像他们瞧不上江修一般。
正在刘大胜左右为难的时候,葛春妮叹了口气的伸手接了过来,“行啊,这只兔子婶子就收了,以后你不在家的时候,家里的事情就放心,婶子帮你照看着。”
“而且婶子跟你保证,若是赵春华再敢来,婶子绝对不像今天一样,眼睁睁的看着她拿走,绝对当场制止。”
江修冲着葛春妮一笑,“那就先谢谢婶子了。”
葛春妮拎着江修给她的肥硕的野兔,却不似之前有一种占了小便宜的心态,反而觉得和江修做邻居真不错。
都说江修是个傻子,可是只是这两天的接触,她就觉得江修一点儿都不傻,而且比村里很多人都更有人情味。
刘大胜见此,也不在为难了,“行啊,早点休息,也别把自己弄的太累了。”
江修点点头,又跟刘家的三个兄弟点头示意了一下,才赶紧开门进屋,点了灯的开始生火做饭。
江修赶回来的时候就已经肚子叫了,因为赵春华闹腾了这么久,更是前胸贴了后背的饿,赶紧怎么快怎么来。
赶紧切肉,又用昨天江富贵拿来的榨菜,炒了一盘榨菜肉丝,然后将菜盛出来,又在锅里添上水。
在等着水开的时间里,江修快速的和面,然后将面揉成面团,又用擀面杖将面团擀成一张大大的面片,然后将面片折叠起来,最后用菜刀,就卷起来的面片切成面条。
等江修弄好了手擀面,锅里的水也已经烧开了。
江修将手擀面下入锅中,等到水开几分钟后,将面条捞进盛冷水的盆内。
不过因为现在天气有些凉了,所以江修也没有将面条弄的太凉,而是稍微温热的程度,便沥干水的放入干净的盆中,再将炒好的榨菜肉丝全部倒入盆内,搅拌均匀。
一大盆香喷喷的榨菜肉丝面就做好了。
江修本就饿的不行,这时候坐在已经上来热气的炕头上,吃着好吃的榨菜肉丝面,江修的胃里觉得舒服极了。
上辈子,江修可以说是吃过不少好东西,但是此时此刻,他觉得即便是吃着一盆自己亲手做的榨菜肉丝面,也比当初应酬客户时,吃着那些山珍海味,喝一肚子的白酒要幸福的多。
将一盆面吃了个精光,江修终于有了果腹感,看着天色也实在是不早了,贪黑炒松子也犯不上,江修就干脆简单的用热水擦了一下身子,就钻进被窝里睡觉了。
第二天一早,葛大婶家的公鸡刚一叫唤,江修就又从床上爬了起来,开始生火。
看到江修在院子里忙活,同样早起的葛大婶主动的打着招呼,“大傻,这是又准备一清早上山吗?”
江修一笑,“不了,今天不上山,我准备好好的在家烤烤房子,顺便把这个家里里外外的好好收拾一遍。”
江修自从买下肖磊家的房子,除了认真的将睡觉的房间好好的清理出来,至于其他的屋子和仓房,江修都没来得及清理过。
今天正好利用一天的时间,边炒松子,边收拾家。
别看今天不用上山,但是江修知道,今天的活,一点儿都不比上山轻松。
葛大婶不禁看着江修忙碌的身影越看越是喜欢,还对也起来的刘大胜念叨,“你看大傻,多好一个孩子啊,还勤快,我呀,就是没有女儿,要是有个女儿,我觉得能给大傻这样的孩子,也不错。”
刘大胜也不禁有些赞同葛春妮的话,点着头地道,“还真是,不过我们家没女儿,咱们家儿子也很好,可惜也没找到对象呢。”
葛春妮呼了一口浊气,“你真是哪壶不开提哪壶。”
江修生完火,就将昨天新捡回来的松子放入盆中和锅中浸泡。
然后又将早就晾干了的松子放入大锅中不停的翻炒,直到所有的松子都裂开了缝隙,江修才将炒好的松子都盛出来,放到一旁晾凉。
江修干活也很有规律,他在炒松子的间隙,就会将泡好的松子赶快放到另一口锅中蒸熟,再赶紧拿到外面去晾晒,争取在太阳光充足的情况下,早点将松子晾干。
江修有条不紊的进行着,还穿插着给自己蒸了十几个白面馒头,再蒸上一盆鸡蛋羹,等到馒头蒸好,江修就先不炒松子了,而是两个锅一起蒸松子,然后自己又饱餐了一顿。
正当江修擦擦嘴,准备继续一个锅蒸松子,一个锅炒松子同时进行的时候,他听见有人隔着大门喊他的绰号。
“大傻,大傻你在家吗?”
江修站在屋门口往大门处一瞧,就看见李铁蛋和徐德宝站在大门外,抻着脖子的向屋里瞧。
一看到江修,急忙热情的挥手,就好像他们多熟一般,“嗨,大傻,我有个天大的消息要跟你说。”
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