第一千五百零三章 传统
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循声望去,众人的目光,汇聚成流水,齐刷刷望向门口。
大门口,一个身穿保安服,年约十八岁的少年,出现在众人眼前。
“就凭你?”
一听这话,那名老保安,顿时勃然大怒:
“就你一个四等保安,你又算什么东西?”
声音落下,副厨师长,不耐烦的摆摆手:“来人,轰出去!”
这话一出,立刻有两个大厨,提着菜刀,狰笑着走向叶秋。
“慢着!”苗人龙,忽然说话了:“这小子倒也算有种,老子就给他个机会,让他去炒菜!”
“堂主,他一个保安,能比得上五星级大厨?”一个小弟,劝道。
“没事,他要真不行,老子剁了他双手!”叼着烟,苗人龙,一脸冷笑。
……
众目睽睽之下,叶秋负手向前,一路走向后厨的院子。
“喂,小子,煤气灶在后厨,你去院子做啥?”老保安,一声喝斥。
“我去的地方,那就是后厨。”叶秋,淡淡说道。
啊?
一听这话,众厨师面面相觑,都惊呆了。
苗人龙是五毒堂的堂主,他喝醉发疯,要吃最正宗的回锅肉。
但问题是,在场那么多五星级大厨,苗人龙都不满意。
现如今,叶秋这个四等保安,居然不做菜,反而去后院?
他……究竟,想做啥?
一时之间,就连李御厨的徒弟,那名副厨师长老唐,也陷入了呆滞。
“堂主,这……”一名小弟,试探问道。
“走,去看看!”苗人龙,大手一挥。
呼啦啦!
众人簇拥着苗人龙,来到后院。
……
后院,墙角。
一堆砖头,水泥,砂砾,堆放的到处都是。
此刻!
叶秋飞快搬砖,在后院中央,开始堆砌。
不过片刻功夫,一个四四方方,简易的土灶台,出现在众人面前。
“后厨那么多煤气灶,那都是高级货,你却用土灶台?”老保安,一声喝斥。
“要做最传统的回锅肉,自然要用,最传统的方法。”
叶秋,淡淡说道:“去几个人,弄点木材过来。”
“嘿,你还吹鼻子上脸了?”副厨师长,也怒了。
“废什么话,赶紧的!”苗人龙,一声喝斥。
得!
五毒堂的堂主都发话了,众厨师无奈摇头,只能去准备材火。
很快的,一大堆木材,出现在后院之中。
叶秋扫了一眼木材,却微微摇头:“去,弄点菩提树的材火。”
“这么多木材,还不够你用?”老保安,顿时闹了。
“太过分了!”
“这些木材,那可都是好木,你被太过分。”
刹那间,众厨师心中的怒火,都到了一个极致。
“去,赶紧!”苗人龙,又是一声怒吼。
得!
那就去吧!
……
很快的,一大堆菩提树的木材,出现在后院中。
叶秋扫了一眼,却依旧皱眉。
“算了,指望你们这些人,根本没多大用处。”
叶秋摇摇头,挑选出一些菩提木,并混合了其他木材。
很快的,这些木材,都被塞到了土灶台,并被点燃。
刹那间,炊烟不断,烈火熊熊。
“锅!”叶秋,淡淡说道。
“给你!”老保安黑着脸,将不锈钢锅,递给叶秋。
“要纯铁,手工锻造的锅!”叶秋,摇摇头。
“你……”一听这话,老保安,顿时不满。
“快去!”苗人龙,一声喝斥。
……
很快的,一口铁锅,被扛了过来。
然而……
叶秋,却依旧摇头,很不满意。
“我说小子,你做个回锅肉,咋那么多事情?”
一个小弟,顿时喝斥:“你还需要啥,一次性说了!”
“这锅虽是手工制作,却并非传统技法。”
叶秋,淡淡说道:“去拿个铁锤,速度!”
这次,没人找茬!
很快的,一个大铁锤,出现在叶秋手中。
咣当!
众目睽睽之下,叶秋双手抡起大铁尺,开始打铁。
咣!咣!咣!
刹那间,耀眼的火花,亮瞎了众人的狗眼。
“不就炒个回锅肉,还得重新打一口锅?”
“这小子真是够了,这又是修土灶台,又是自己打造铁锅,要不要这样?”
众厨师议论纷纷,都感觉很扯。
“用传统的土灶台和铁锅,做出来的回锅肉,味道可能是要好一点。”
副厨师长,目带冷笑:“但问题是,他只是一个四等小保安,又不是专业名厨。”
“所以,他做出来的回锅肉,肯定不如我们,任何一个厨师!”
这话一出,老保安,顿时点头:“唐爷,您可是李御厨的弟子,那小子肯定不如您。”
“等会儿,苗堂主一怒之下,肯定弄死他,先让这小子蹦跶一会儿,哼!”
此刻,几乎所有人,都不看好叶秋。
不过!
苗人龙,却饶有兴趣,当热闹来看,
苗人龙虽然喝醉了,但他是五毒堂的堂主,他又不是傻子。
苗人龙自然很清楚,叶秋这小屁孩,肯定做不出华丽的菜肴。
但苗人龙,不介意!
苗人龙,他所图的,那就是一个乐子。
叶秋蹦跶的越厉害,苗人龙则越能解闷。
反正!
如果等会儿,如果叶秋做的菜,不能让自己满意的话。
那么!
苗人龙一怒之下,肯定会一刀,将叶秋给剁了。
反正!
一个四等保安而已,杀了就杀了,没什么大不了!
……
在众人的灼灼目光中,一口全新的铁锅,在阳光下灼灼发光。
而后……
叶秋用拿起铁锤,将炒菜的铁铲,重新精修了一次。
“来人,拿锯子!”叶秋,淡淡说道。
“我说小子,工具都准备好了,你还想做啥?”老保安,忍不住喝道。
“想要制作最上乘的回锅肉,除了要追求厨具的极致。”
叶秋,淡淡说道:“就算是切菜的菜板,也不能用现代手法制作。”
啥?
你丫的还要制作,一个全新的菜板?
一听这话,众人面面相觑,都惊呆了。
不过!
在苗人龙的喝斥之下,老保安还是将一把电锯,递给了叶秋。
而后,叶秋扫了一眼四周,却微微摇头:
“这些树木的树龄,实在是太差了。”
说话之间,叶秋抬头,忽然发现,在对面的大院中。一枝红杏,悄无声息,爬出墙来……
。
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