343.团年

　　因为向瑾她舅舅妈们初二都要回娘家，所以向瑾他们初二不去她外婆们家。
　　但是在家又无所事事，所以向瑾就又开始研究起吃食来，不过她现在最想做的吃食就是炸鸡，倒不是她想吃，而是她要把它做成功，这样才能保障他们不久后的炸鸡店顺利地开起来。
　　具体要做到什么样的程度才算成功呢？要炸鸡的外表金黄酥脆，里面的鸡肉要鲜嫩多汁，上次做的那个显然是个残次品，但是要做出这样品质的炸鸡来势必就要精确到一个具体的用量跟时间点，于是向瑾就开始反复地实验起来。
　　“姐，我觉得你这个鸡米粒无论是从外观的品质上还是从内在的口感口味上都已经是上上品了，你怎么还在实验呀？”杨昭又一次地捻起他姐刚才新出炉的试验品放进嘴里试吃着，然后就朝她伸出了大拇指。
　　向瑾一边拿着笔将刚才的油炸时间在本子上做好记录一边道，“还不够好！”
　　“啊？还不够好啊？”杨昭就吃惊不已，同时也有些无语，“姐，你这要求也太高了，反正我是觉得已经很好吃的了，比之前做的任何一次的炸鸡都要好吃！”
　　向瑾就道，“美食，要最大程度地发挥好它们的潜能。”
　　“可是咱们这儿的鸡肉都快用完了，”杨昭就提醒道。
　　向瑾抬起头就看他，“那你会不会宰鸡？”
　　杨昭又就吃惊道，“啊？人家昨天才过完年呢，你今天就要把它们给宰了，是不是太残忍了点？”
　　向瑾就道，“世间生存着的任何一种生物都有他们存在的意义，比如说食草动物就是为了给食肉动物提供食物的，鸡鸭鱼它们天生就是为了供人们食用的，所以屠宰它们怎么可能残忍呢？”
　　杨昭知道他姐是想把他当“屠夫”使唤，可是他不想杀鸡，于是就道，“你昨天才爬过莲花山，拜过佛祖和菩萨呢，佛祖和菩萨讲究众生平等！”
　　向瑾就道，“佛家还讲究六道轮回呢，他们觉得凡事昆虫爬虫畜牲之类的东西，那都是因为人在前世做了十恶不赦之事，所以他们来生才会被安排投了畜牲道。
　　所谓早死早超生，这一世我们尽早地结束了它们的生命，这不但没有作恶背罪，反而还是在帮它们，减少它们后续生命中存在的痛苦，这样他们就又可以尽早的进入下一次轮回了，所以少年，你这是在做好事，咱们是在超度他们！”
　　“你就忽悠我吧，我才不遭你的道呢？”杨昭就道。
　　向瑾就没好气地斜他，“谁忽悠你了？”
　　“就你忽悠我，”杨昭垂眸低喃着道。
　　向瑾就一把将他面前的盘子端了过去，“那你就别吃了！”
　　“不是吧姐，你这也太过分了？”杨昭一下子就苦瓜脸。
　　“我过分？我怎么过分了？我每次辛辛苦苦炸出来的鸡肉都被你一个人给试吃了，向澜他们几个都还没有吃到呢，我也就是每次试吃那么一个，其他的可都是进了你的肚里，所以剩下的这些你就别吃了，拿给他们吃！”
　　“啊，姐？”杨昭拖着声音就撒起娇来。
　　向瑾就微扬着下巴，“那你说这个鸡你今天帮不帮我宰吧？”
　　“你怎么能这样啊？”杨昭就一脸幽怨地望着她。
　　看着他那一脸不情愿的样子，向瑾就道，“好了，好了，我知道了，你走吧！”说完她又去做剩下的那些鸡肉粒。
　　杨昭见她似乎有些生气的样子，于是就赶忙改口道，“哎呀，好了，好了，我宰，我宰还不成吗？”
　　向瑾的嘴角一下子就勾了起来，只见她赶忙放下手中的筷子，然后就走到他的面前，伸手在他的肩膀上轻轻地拍了两下，“唉，这就对了嘛，你看你姐我美少女一个，怎么能拿起菜刀杀鸡？那多有损我的形象，是吧？
　　你看咱们家目前就你一个拿得出手的男生，此种活计舍你其谁，是吧？
　　不过你放心，你姐姐我也不会亏待你，到时候我给你做好吃的！”
　　“我要吃红烧豆腐鱼？”杨昭顺杆子往上爬就点起餐来。
　　“可以！”
　　“我要吃芋儿烧鸡？”
　　“可以！”
　　“我要吃拨丝莲藕？”过年的前几天，孙家湾的那里在挖莲藕，向瑾他妈回来的时候看到了，然后就在那儿买了一大袋子回来，大年三十那天向瑾选了几截嫩藕给他们做了一道拔丝莲藕，后来他们几个都抢着吃，后来他们便又央着她做，但是她嫌麻烦朝没答应。
　　“可以！”
　　杨昭见她这么爽快地就应了，于是就又继续道，“我想喝王八汤？”
　　“这个不可以！”
　　“啊？！”
　　“我不会做！你还不死心啊？”
　　杨昭就道，“我就想尝尝那个王八汤是个什么味道吗？你看你有三只大王八，我觉得你留一只当宠物就可以了嘛？”
　　向瑾就道，“你要是会做，你可以一只都不用给我留！”
　　“哎呀，姐？！”
　　“好了，好了，赶紧去给我宰鸡，记得啊，多给我宰两只！”
　　“啊？还要宰几只？”杨昭的眉头就皱了起来，纠结的就跟个小老头似的。
　　向瑾就道，“你一只是宰，两只也是宰，三只还是宰，与其后面再麻烦，你何不如一次性多给我宰几只，这也为后面省不少的事，反正咱们家鸡栅栏里也还有二十几只的鸡，你说是吧？”
　　“你不是说到时候宸哥回去的时候还要给他们家和韩澈他们带几只的么？这会儿你一口气就要宰好几只，到时候再来几回地再几只，你还怎么送人啊？”杨昭就跟她讨价还价。
　　向瑾就道，“你得对我的厨艺水平有信心，要深信我用不到那么多只的鸡，很快就能将那炸鸡给成功地试做出来。
　　再者，我也并非就是一定要给他们送野鸡，我还可以给他们送别的啊？
　　好了，好了，你先去鸡栅栏那里捉几只鸡出来，我给你烧热水！”
　　“几只啊？三只？”杨昭问话的同时就朝她试探性地伸出三根手指头。
　　向瑾就道，“要不，还是五只吧？！”
　　“五只？！姐，你还真是对我不客气啊？！”杨昭在吃惊过后，顿时就一副生无可恋的样子。
　　向瑾就道，“能者多劳嘛，这样吧，你叫我妈跟你一起杀，这样快一些。”
　　杨昭就发出一声长叹，“唉，命苦啊，大年初二就叫我当刽子手！”
　　向瑾一脸带笑地就朝他挥了挥手，“去吧，去吧，到时候给你们做好吃的！”
　　杨昭只得认命地就去杀鸡。
　　向瑾就在后面对他喊道，“那鸡血得给我留着啊，到时候给你们做好吃的！”
　　最后，杨昭跟向瑾他妈两个人一共屠宰了六只鸡，向瑾拿到那六只鸡之后，就先是将它们的鸡腿儿跟鸡翅都分解下来，然后分别用干净的塑料袋装好放进冰箱里冻着，然后又把它们的鸡胸脯肉给分割下来，只留下两块待用，其他的都放进冰箱里也冻着。
　　看着那些被向瑾分解得只剩下一副残缺不全的鸡骨头跟鸡架子，杨昭的眼皮就不受控制地抽搐了两下，“姐，你这样整的这些鸡都没得啥子肉了，到时候还有什么吃头啊？”
　　向瑾就道，“哪没得肉了？这脊背上不都是肉么？你去地里摘几个二荆条回来，到时候我给你们炒鸡肉吃。”
　　杨昭将头凑到她面前，一脸期待地就道，“姐，有那么多的鸡杂，要不你给我们做顿泡椒炒鸡杂吃呗，上回我就觉得你做的那个很好吃，很下饭！”
　　“可以啊，那你等下就顺便拨两棵芹菜回来一下。”
　　“没问题！”杨昭一转身就跑了出去。
　　向瑾将刚才那两块鸡胸脯肉一块切成两到三厘米的小块，一块又分割成几个薄片，然后又分别用佐料腌制了，跟着便准备起午饭来。
　　吃过午饭之后，向瑾继续之前的实验，再又连续地试做了好几次之后她终于做出了她记忆中那种理想的味道出来，然后她快速地在笔记本上做好各个步骤的实验数据来，然后又反复地按照之前的步骤试做了几次，最后总算是将这个炸鸡的准确做法给定下来了。
　　她将她最后几次实验的结果端给大家品尝，大家在品尝过后都说好吃，比以前任何一次做的都要好吃，几个小的就央她再做一些。
　　向瑾就道，“不做了，今天已经做的够多的了，我得好好的谢谢。”
　　第二天初三，一大早廖婶子就来招呼他们一家中午在她家吃饭，说颜宸初五要回去，他表哥曾浩泽送他回去之后也就直接从他们那边回部队了，所以她今天就想请大家吃顿饭团个年，于是向瑾他们原本是定在今天去她外公外婆们家拜年的计划就不能成行了，于是向瑾就叫她妈赶紧去给她外公外婆们打个电话，省得到时候他们那边也准备了一大桌子的菜结果人却没有回去那就不好了，另外再顺便叫她外公外婆们明天都到他们家来，他们家明天也顺便请大家吃个饭团个年。
　　他妈赶忙就“唉唉唉”地应着，然后就急匆匆地去给她外公外婆们打电话去了。
　　向瑾就问廖婶子，“婶子，今天有多少客人啊，要我们帮忙不？”
　　“哎哟，好啊，婶子有你帮忙那可简直就是太好看了，不瞒你说，婶子还真怕今天这个饭弄不好！”廖婶子一口就爽朗地应了下来。
　　向瑾就点了点头，然后就说他们早饭吃了之后就马上过去。
　　廖婶子也就点头道，“行，那我就先回去摘点菜。”
　　向瑾就道，“婶子，需要什么菜到我们地里去摘就是，不用客气！”
　　“恐怕要哟，我到你们地理去摘几个西红柿跟茄瓜，再顺便摘一把辣椒。”
　　“好！”向瑾转身就给她找了个篮子递给她。
　　早饭吃过之后，向瑾就将厨房里的那一摊子事交给了她妈去收拾，而她自己则直接地就去了廖婶子家。
　　看到廖婶子拿出来的那些食材，向瑾就一边挽着袖子一边跟廖婶子商量起配菜来。
　　大概九点多钟的时候莫奶奶也来了，他们做饭的人手就更宽裕了，向瑾负责今天中午所有菜的烹制，廖婶子和莫奶奶负责打下手，例如洗菜切菜，烧火剥蒜理葱这种。
　　“婶子，浩泽送小宸回去，他会在省城待两天不？”人多了，话题一下子就扯开了。
　　莫奶奶就道，“待是要待，但可能待不了那么长，顶多也就待一个晚上，拜访一下长辈们，然后他就要走，他还想回去跟他爸妈们待两天，然后就差不多要归队了。”
　　廖婶子就点了点头，“当兵的就是这样，回来探个亲啥的不大多方便，我们家向阳也是。”
　　“是呢，就是这点不大容易，像我们家浩泽，我跟他们爷爷差不多有四年多才又看到他这一回，也不知道他下一次回来又是什么时候了，”说到这里莫奶奶就是一叹，跟着就又问廖婶子道，“你们家小群跟女婿今天带着孩子回来不？”
　　廖婶子也就是一叹，“他们那天倒是有说要回来看我，但被我给挡了。”
　　“怎么了？”莫奶奶理葱的手就是一顿。
　　廖婶子就道，“他们奶估计也就是这几天的事了。”
　　莫奶奶就甚是吃惊，“那老太太身子骨不是一直都很健朗的么，怎么就这么严重了？”
　　廖婶子就道，“之前一直是很健朗，但是架不住她上了年纪，身子抵抗力弱，前些天一场大雪过后，老太太就整感冒了，然后就一直说身子忽冷忽热的，弄了药吃了也不见起什么作用，在腊月二十几头的时候她就起不来身了，后来就渐渐地开不了腔了，据说前几天就断了米水。
　　你说这个人她不吃东西，还能撑得了多久？
　　最近他们家的那些亲戚都有上门来探望，她爹妈们哪忙得过来，你说这老太太突然一口气上不来，她爹妈们岂不是更加地忙碌，所以我就让他们别回来了，在家帮衬着做一些事情，你说我这个人吃得好睡得好，身体又没得啥子毛病，他们回不回来看我又啷个？！”
　　莫奶奶就点了点头，“这个倒也是！”
　　“唉，莫奶奶，明天中午你们就在我们家吃饭啊，先跟你们说好，”向瑾跟着就岔开了话题。
　　“啊？明天去你们家啊？我还说我们家明天团年呢，”莫奶奶先是吃了一惊，跟着就有些纠结起来。
　　向瑾就提议道，“要不，你们那儿就明天晚上那顿算了？”
　　“晚上啊？”莫奶奶犹豫着，随即也就点了头，“行，那明天晚上那顿就安排在我们那儿，你们到时候都来啊？”
　　“好！”向瑾和廖婶子异口同声。


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