第95章 冰粉大热

不过在此之前，郝芸还是给大家做了统一培训。

一方面是卫生，另外一方面是得统一器具。

她跟大家知会过后，这才想起来先斩后奏。

不过让郝芸没想到的是，比起她自己，吴经理更着急。

“郝芸，小丽跟我说这东西叫冰粉，你是不是已经想好要在店里买了？你有这本事怎么不早说，你看，咱们又损失了多少钱？”

吴经理也是偶然撞见小丽吃独食。

本来他是觉得外头天气太热，想随便尝试一下的，结果没想到，这刚尝了一口，就打开了新世界的大门。

郝芸没给做多少，两个人还差点打起来。

郝芸看着吴经理那么激动，有些不好意思地说道，“也就是最近天气热了，我才刚想起来，怎么样？你也觉得这道甜品有市场？”

“你说这话可就谦虚了，现在正是天气热的时候，我看那边街口的汽水都快要卖断货了，要是咱们饭店能出这么一款清凉又冰爽的好东西，那这生意肯定是更上一层楼啊。”

眼看吴经理接受良好，郝芸就把一切安排就绪的事情都给说了。

当时也是时机合适，所以她没来得及跟吴经理商量，就先把任务派发下去了。

现在冷静下来了，郝芸总是有些不好意思。

结果吴经理大手一拍，当场就抓住了郝芸。

“我告诉你，你来国营饭店的第一天我就看出来了，咱们俩就是一模一样的，要说起挣钱，没有人比我们更有默契，郝芸啊，你真是咱们国营饭店的福星，不仅自主研发，还知道铺开生产线，你怎么就这么能干呢？”

有这么一个帮手，吴经理睡着了都能笑醒。

郝芸看他确实不在意，这才说起了自己的打算。

这个冰粉的成本低，现在天气热，正是需求量大的时候，而且以冰粉的价格优势，完全可以挤掉汽水的市场。

所以郝芸和吴经理商量了一番之后，最终把冰粉的价格定在了一碗两毛。

这比起五毛钱一瓶的汽水，直接就便宜了一大半。

不过这里面还得扣除掉他们收购的本钱，以及来回运输的运费，还有加在冰粉里面的糖浆。

吴经理是个脑子转得快的，如果他们以两毛一桶的价格跟村里收购，然后再以两毛一碗的价格往外销售，那这其中的利润，简直就是大大得有。

“真是不能细算，这买卖也太挣钱了吧，而且你刚刚说的糖浆的钱，其实咱们可以平摊到客户身上，要想加糖的，那就卖两毛五分，要是不加糖，那就是两毛，这么算下来，咱们还有得赚。”

郝芸倒是没想到这一茬，看来这吴经理当真是个行商天才。

众人说得热火朝天，陈大厨却有些忧心。

“你们说这玩意儿真的能卖出去？”

他刚刚在后厨忙着，根本就没来得及尝。

吴经理和小丽有些心虚，两个人赔着笑脸，只说了一句肯定卖得出去。

于是国营饭店的第二项业务就这么热火朝天地准备了起来。

虽然是要下个月才正式开售，不过这几天也要开始预热了。

郝芸特地跟村里知会了一声，先去收购了几桶样品。

不得不说，大家的悟性还是很不错的，再加上知道这是能卖钱的东西，所以也特地注意了一下卫生。

郝芸看着几桶品相不错的冰粉，当场就给结了钱。

等她把几桶冰粉带回国营饭店之后，今天在国营饭店消费的人就有福了。

吴经理一声令下，凡是今天在国营饭店消费的，每桌送一碗冰粉。

大家还是第一次听说冰粉，当即便左顾右盼，想看看是个什么玩意儿。

郝芸带着人给大家上了菜，每桌一碗，看着不多，但是胜在美观。

大家还没见过这种晶莹剔透的玩意儿，有人试探性地尝了一口，当场就开始惊呼了起来。

随后大家纷纷试吃，一时之间好评如潮。

还有人忍不住想再来一碗，吴经理这个时候就站出来了。

“这个呢，是我们饭店的新菜，还得等下个月才正式上线，大家今天尝着要是觉得不错，下个月可一定要记得过来捧场。”

吴经理的一席话直接就勾起了众人的馋虫。

看着大家议论热烈的样子，吴经理就知道，这冰粉的销路肯定是稳了。

趁着这会儿的宣传效果不错，郝芸把吴经理叫到了后厨。

“我觉得咱们这个冰粉也能像之前的黄瓜小酱菜一样，跟其他的大食堂达成合作，让他们从我们这儿进货，反正冰粉的制作方式只有我们懂，也不怕他们卖得比我们好。”

郝芸早就盘算起了这一步。

真正有钱吃这种东西的，那还得是看那些厂子里的职工，反正有黄瓜小酱菜在前，她对冰粉的销路还是很有信心的。

吴经理明白了郝芸的意思，当天下午就带着剩下不多的样品去了各大厂子。

郝芸终于是遇上了一个比自己还有赚钱热情的人，所以安心把谈业务的事情交给吴经理之后，拿着早就留下来的两碗样品回了家。

她进门的时候，齐修晏和小萝卜头都已经坐在饭桌旁边了。

“漂亮女人，你终于回来了。”

小萝卜看着她，搭在板凳上的脚慢悠悠地晃悠了起来。

齐修晏主动上前接过了郝芸手上的东西。

“听说你们国营饭店今天推出了什么冰粉，大家都在说，好像还挺热闹的。”

“什么是冰粉？是好吃的吗？”

齐博浩瞪着个大眼睛，眼神里止不住的好奇。

郝芸无奈一笑，顺手端出了给他们两个留下的那一碗。

“这就是冰粉，国营饭店马上就要开始销售的甜品，作为职工家属，给你们发点福利吧。”

她说完，把两碗冰粉摆到了齐修晏和齐博浩的面前。

齐博浩年纪小根本就抵抗不住美食的诱惑，拿着勺子就开始吃了起来。

齐修晏倒是没着急，转身回了厨房拿了个碗准备给郝芸分半碗。

郝芸用手拦了一下，“我在饭店里吃过了，这就是给你端回来的，不用分给我。”


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