第132章 奶茶店开业

位于豫章大学南区西侧的春江花夜小区，6月底交房后，小区居民陆续开始装修。

        小区门前的店铺也全部租了出去，现在同样处于装修的状态中。

        只有遇见奶茶，抢在所有店铺前面，第一家开业。

        好在奶茶店南边挨着其他正常营业的店面，要不然处于装修噪音包围的店铺，生意肯定要受影响。

        林尚传赶到的时候，杨淑萍已经带着钱均意等人把卷闸门拉了起来，并将开业花篮摆放整齐。

        现在的林总没什么商界的朋友，只能自己买花装扮一番。

        和前世的大多数奶茶店相似，遇见奶茶是用l型横柜摆在门头，充当销售的台面。

        不过也有不同的地方，在横柜的右侧留了一道门，可以让顾客进店休息。

        朝着店门口给行人发放折页的杨淑萍打过招呼后，林尚传进了奶茶店。

        走过l型横柜的另一侧，里面的空间豁然开朗，桔黄色的氛围灯点缀着墙上的花束，让这个封闭的空间显得并不压抑。

        整个店的核心，是横柜上方悬挂的液晶电视机，现在播放的是两个月前结束的世界杯足球比赛。

        靠墙摆放着一圈长条木沙发和小圆桌，这是让顾客坐着一边看球赛，一边品尝奶茶的地方。

        遇见奶茶店现在有两台液晶电视，除了播放球赛的大电视，在正对街面的横柜上，还吊着一台21寸的。

        这台电视机负责循环播放奶茶店的声图广告，可以向路过的行人宣传遇见奶茶的品牌。

        “鲜奶遇见红茶，就像我遇见了你。”

        “转角的第一次见面，如同遇见奶茶一样难忘。”

        “遇见你是爱的开始，在这里见证浪漫永恒。”

        林尚传写了一堆这种甜腻腻的文青语录，配上卡通俊男美女捧着奶茶的多张图片，在2002年，还是非常吸引大学生的。

        今天只是学生报道的第一天，刚开门光顾新店的人并不多，但依然陆续有人开始在门口排队取餐。

        这些人不是林尚传请的托，而是真正的顾客。

        排队的原因很简单，这一周遇见奶茶开业大酬宾。

        凭豫章大学的学生证，原价1元的冰鲜柠檬水免费，原价3元的珍珠奶茶半价。

        是的，免费。

        林尚传上来就放出大招，反正冰鲜柠檬水的成本只要2毛5，他送的起。

        并且他通过巧妙的定价，让顾客发现买奶茶占到的便宜，要比拿免费的柠檬水更多。

        这是一种奇妙的心理暗示，林老板觉得开业第一天未必会亏钱。

        如他所料，免费策略非常吸引人。开始还在店门口辛苦吆喝发传单的杨淑萍，没多久她的工作就变成了维持排队秩序。

        今天豫章大学只是报名缴费，并没有上课，报完道的学生们陆续走出校门。

        大多数人经历了独自在家的一个暑假，他们迫切需要参与社交活动。

        逛街、上网都可能路过遇见奶茶店，看到排成长龙的队伍，好奇地大学生们上前看热闹，听说可以领到免费的饮料，立刻加入队列中。

        没带学生证的同学，赶紧回寝室去拿学生证，顺便又宣传了一波。

        就这样，刚开业的遇见奶茶店，不需要打广告，立刻名扬豫章大学。

        以至于到了下午，店门口的队伍曲曲折折地排到了东海路上，影响到马路的交通，让交警找上门来。

        “好的，好的，我们注意。”杨淑萍忙得满头大汗，疲惫不堪地应付过警察同志。

        然后找到店里正悠闲看电影的林老板，将警察的要求说给他听。

        “行吧，还有多少杯子？”

        杨淑萍问过柜台后忙得飞起的钱均意，再转告林总：“今天准备了三千个杯子，现在还有一箱没开，三百多个吧。”

        “写个纸牌吧，让刘晴举着去告诉队尾的人，只有300份饮料可以销售，不用再排队了。”

        从中午吃饭后跑来帮忙维持秩序的刘翻译，又变成了美丽的举牌女郎。

        刘晴举了一阵牌，劝退了还要排队的同学。

        再恳求最后一位男同学帮忙劝阻后面要排队的同学后，她进店里看见坐在沙发上看《黑衣人》电影的林‘总助’，气不打一处来。

        刘晴走过去用身体挡住他的眼睛，娇声低喝：“林尚传！”

        “别挡着。”毫不畏死的人拿手拨开佯怒的女同学。

        “讨厌，大家都在忙，你怎么能坐得住啊？”刘晴悻悻然坐到他边上，继续质问。

        “那怎么办？我又不会配奶茶，再说柜台里那么多人在，也不需要我这样笨手笨脚的帮忙。”

        “哼~”刘晴知道他说的对，但依然心里不开心，因为她发现，似乎这家店并不是杨姐的，而是和足球学校一样，都是林尚传开的。

        这个大木头太能折腾了吧？还有什么秘密是我不知道的呢？

        刘晴看着横柜里忙碌的员工，再打量边上坐着的一对对年轻男女，觉得这个奶茶店和足球学校一样，刚开业就热热闹闹，预示着未来的成功。

        下午5点不到，忙碌了6个多小时的遇见奶茶店终于用完所有的塑料杯，收工了。

        “走，大家一起吃饭，庆祝一下。”等店里全部收拾干净，林尚传从沙发上站起身招呼道。

        “耶~”四个有些精疲力尽的体校学生立刻又生龙活虎起来。

        “林总，能不能先陪我回下公司？”下午赶到奶茶店帮忙收银的小出纳孙丽，紧紧抱着手里的背包。

        “今天能有多少钱？锁柜子里吧。”杨淑萍一直在店外忙碌，没太关注收钱的细节。

        孙丽不敢当着大家面说数字，凑到杨姐边上，小声告诉了她。

        “怎么多？”杨淑萍没想到竟然有1900多块，她这才想起确实看到不少人是拿着珍珠奶茶离开的。

        “你先放身上吧，这钱不多。”林尚传看见孙丽担心的样子，觉得自己是不是请错人了？这胆子小的不太合适做出纳啊。

        “给我吧，我整理整理，你们等我下。”杨淑萍接过背包，打开看到里面满满的零钱和偶尔几张大钞。

        “小孙和小刘帮我一起，我们把10元、5元、1元、5毛、1毛的零钱分类整好，一部分存到银行，一部分留在店里找零用。”三个女人开始数钱。

        林尚传摇摇头，招呼一声，把店里四个体校生喊到店外等候。

        今天的营业额在他的预料之中，不过他没必要对杨副总解释。

        优秀的营销策略，可以让遇见奶茶店获利又扬名。而保持适当的神秘，能极大地维护老板料事如神的形象。林老板笑嘻嘻地面孔下，藏着无数的小心思。

        没一会，杨淑萍锁门后，低声把今天遇见奶茶店第一天试营业的情况告诉林尚传：“不计算人员电费，毛利400多元。”

        【作者题外话】：奶茶店是个非常赚钱的行业。即便在现在，竞争如此激烈，且因为疫情，线下实体店日子非常难过的情况下，连锁奶茶店的员工收入，依然比其他门店的员工收入要高。

        卖水的生意，真的是门非常好的生意。


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