第六章 东北饺子馆

　　
废弃工厂外已经拉起了警戒线，几个身穿警服的年轻警员在警戒线外维持着次序，防止吃瓜群众进入。
吴少东站在警戒线内有一口没一口的抽着烟，王麻子则在他身旁絮絮叨叨请求先让他回去。
“哎！站住！你是干什么的？没看到警戒线啊？”
“我是市局刑警队的。”
“我怎么没见过你？证件拿出来看一下。”小警员怀疑的问道。
“我今天才报道，证件没来得及领，吴少东，吴队长是不是在这里，你可以去问一下，就说程诚找他。”
“那不行，是知道你说的真的还是假的。”
吴少东听到警戒线外的争辩，掐灭香烟，转身走了过来，看着和小警员争论的我，来了句“你就是程诚？”
“没错！是我，您是吴少东队长？”
“是的，我是吴少东！”说着盯着我的脸看了半天，忽然疑惑的问到“你很脸熟，我们是不是见过？”
我看了看吴少东，摇了摇头“没有，您应该认错人了。”
吴少东明显不相信，楞楞的盯着我，接着试探“你真的确定我们没见过面？”
被他看的莫名其妙的我生硬的回答“应该没有，我大半辈子都在部队，没有接触过警察。”
吴少东摇了摇头，明显还有所怀疑，叹了口气“可能我真的认错了。对了，我听说你在部队自己是上尉军衔，前途大好，怎么想来警界发展的？”
我笑了笑回答“到哪里不都是为人民服务，没区别。”
吴少东明显不信我的说辞，但也不揭穿，打发了小警员后，转身对着厂区大院内正在取证的陈鑫颖喊了句“小颖！新来的同事来了，出来认识下。”
“来啦，姐夫~”陈鑫颖把样本封存，随手交给边上痕检科同事，一蹦一跳的跑了出来。
就在陈鑫颖快要走出厂门的时候，突然停了下来，瞪大双眼，恨恨的指着我吼道“是你！”
我看着这个面容姣好女孩突然的指着我吼叫，有种莫名其妙的感觉，看看了身边的吴少东，却见他快步走了过去，脸色难看的说“好了，什么态度！”
“就是你！那天我就在姐姐边上，化成灰我都记得他！”陈鑫颖咬牙切齿的回答。
吴少东拉住愤怒的陈鑫颖，安慰道“好了，小颖，现在上班呢，有什么话我们回去说。”
陈鑫颖不依不饶的说“他来干什么？”
“我不是说过了吗？新来的同事！”吴少东无奈的解释着。
我在一旁看的更加不知所以，感觉太扯了，这都什么事啊！
“可是！姐夫，他……”陈鑫颖不情愿的争辩，眼眶也渐渐湿润起来。
“行了，先办正事。”说着温柔的拍了拍陈鑫颖的手，催促她进厂房取证去，陈鑫颖恨恨看了我一眼，甩开吴少东进入了厂房。
吴少东见陈鑫颖回到厂房，随即转身看着我，声音低沉的说到“我就知道我不会认错人，你还记得2年前工商银行那件劫案吗？”
我刚想回答，吴少东就对我挥挥手，示意不用说话“我现在正在办案，至于事情你自己想想，晚些时候我找你，你先回局里。”
说完这句话，吴少东就转身往陈鑫颖方向走去。我定定的看着他进入厂房，随后被警戒线外的小警员警惕着督促离开了厂区。
离开工厂，我无奈的叹了口气，看了看手表，发现才下午2点多，估计这边忙完没几个小时是不可能了，回局里也没和认识的人。想了想自己还没吃午饭，寻思着就在附近找个小馆子对付一下再回局里。
在工厂周围随意的走着，我一头雾水的想，这都什么事啊，两个莫名其妙的人，有什么事也不说，一来就甩脸给我看。
边走边想着，不经意间看到一家东北饺子馆，我看了看周围，貌似也没有别的选择，随即推开门走了进去。
饺子馆不大，堂食的部分只有20个平方的样子，靠里的一面墙壁开了一条传菜口，一条破烂的布帘算是后厨的门板了。左右两面墙分别靠墙摆放在3张折叠长桌，每张桌上放着几个油腻的调味罐，可能已经过了午饭时间，饺子馆里没有一个客人，也不见店主人的身影。
我随意的坐在了一张靠门的桌子边，喊了句“有人在吗？还有吃的没？”
“有着呢，饺子还有。”随着回应，一个中年妇女拉开布帘从后厨走了出来，双手在腰间的围裙上擦了擦，问道“大兄弟吃啥馅的饺子？”
“都有啥馅的？”
中年妇女指了指桌边墙上贴着的菜单自豪的说到“上面有的都有，都是现包的。”
于是我抬头看了看墙上的菜单，不加思索的说“来半斤酸菜猪肉馅的。”
“哎呦，大兄弟你真识货，俺们店里的酸菜可都是我男人盛京老家带上来的，一般地方可吃不到哈。”
我笑了笑继续点菜“酱大骨来份小份的，哈啤先来两瓶冰的。”
中年妇女纠结皱了皱眉解释道“大兄弟，酱大骨有，啤酒还没冰的，现在刚开春，还没开冰柜呢。”
“那行吧，就不冰的，啤酒先开了”我无所谓的挥挥手让他去准备起来。
“那行，大兄弟你先坐着，我给你取啤酒去。”中年妇女说完，开心的往后厨走去。
不多时，菜就上齐了。我坐在门边的桌子慢慢的喝着啤酒吃着饺子。可能这个时间没有生意，中年妇女闲着难受，就是就搬了把椅子坐在传菜口边上，对着我有一句没一句和我唠起嗑来。
中年妇女叫胡桂花，他男人叫刘平方，比胡桂花小三岁。5年前，胡桂花和她男人商议后决定来沪务工，把2个孩子托付二舅，每月补贴他舅1000块钱生活费。
刚来沪市的时候，两人都没什么学历和技能，只能在包装厂做着临时工，两人一个月加起来一共才5000多块钱，去掉寄给二舅的钱，工厂宿舍的水电费，饭钱，日常开销，省吃俭用一年下来也存不到万把块钱。
日子就这么一天天过去，两人也在沪市生活工作了两个年头。每天除了上班下班，基本上没有什么私人时间，时间久了两人觉得越过越没滋味。
两人想着这样也不是个办法，在工厂夫妻分开住在集体宿舍，背井离乡累死累活的钱没挣到，孩子一年也看不到几天，就连夫妻生活一年都没有一回。
于是两人商议后，咬咬牙辞了工，又问亲友借了3万块钱，加上两口子在包装厂这两年存的2万块钱，想着自己开个馆子。
最后两人兴致勃勃的捣鼓了半个月，才发现5万块钱在沪市要开个馆子是不现实的，这点钱还不够3个月的门面租金。
可是两人都已经辞了工，一下子也找不到合适的工作，就在两人快要绝望的时候，包装厂一个工友找到他们，说有个朋友在锦绣路后面的有个面馆要转手，因为老家有急事，也就不收转让费了。
而且他朋友上周刚付的租金，5000一个月，付三押一，房东不给退，他朋友让工友帮忙找找有没有愿意接手的，承诺只要把那2万块钱房租给他，别的一分钱也不多要，就连厨房设备也都奉送。两口子听了眼睛一亮，决定去看看门店。
几天后，工友约了他朋友，带着胡桂花两口子来到这里看店铺。到了地方，工友的朋友先带两人参观了下餐厅，两人看着狭小的餐厅，感觉并不怎么满意，就准备起身告辞。
可是工友的朋友挺热情的，说都是朋友，买卖不在仁义在，随后抄了两个菜，硬要招待三人。见推辞不掉，胡桂花夫妇也就顺水推舟的答应了。
推杯换盏中，几人很快熟络起来，工友的朋友也是个本分人，开诚布公的对胡桂花两夫妻说，别看这个店小，但是这边人口密度大，6张桌子，早中晚三餐，一碗面卖10块，一天营收500块还是有的，去掉成本一个月净赚5000是没有问题的。
因为是饭馆，自己吃饭问题也就同时解决了。最主要的是这种棚户区的自建楼一层开店，二层住宿，房租也省下了。现在工厂务工，就算两人累死累活一个月加起来才大几千块，每月能存个千八百的就很不错了。
接着工友的朋友又对胡桂花夫妻说，如果他们要开馆子，不建议请厨师烧炒菜，没多大意思，现在随便请个畜生每个五六千一个月拿不下来，还得当祖宗一样供着。
与其这样，还不如开一个小吃店，一来操办起来不费劲，二来成本也低。就像他这样，煮个面条，只要每天准备好浇头就可以。客人来了下个几两面，用勺子盛一勺浇头，几分钟就解决了。
再进进点啤酒饮料带着卖，别看一瓶啤酒卖个五块六块的，利润可不小。就拿5块钱的啤酒来说，成本也就2块钱左右，而且现在进啤酒，冰柜都不要钱，啤酒厂会送的。


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