第322章 本官给你刨出来打!
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刚刚回到宁阳县衙,杨少峰就像是重新活过来一样。
躺椅安排上,小桌子安排上,小泥炉和水壶、茶具、小龙团茶饼也都安排上。
杨少峰换上一身短打,先是把自个儿像条咸鱼一样扔在躺椅上,接着又惬意无比的伸了个懒腰。
这他娘的才叫生活!
小侍女乖巧的烧水泡茶,锦儿把厨娘赶走,自己亲自在厨房里做饭,玉儿围着锦儿唧唧喳喳的说个不停。
这踏马不比在登州当那个劳甚子的知府老爷舒坦?
说起来,人家小侍女现在也不一样了,人家现在是公主府正儿八经不入流的女吏,属于是吃皇粮、拿俸禄的。
虽然钱不多,可是数遍整个宁阳县,也只有吴彦虎、陈墨和吕鹏这三个人才有品级,县衙里的那些衙役虽然也吃皇粮,但是他们也仅仅只是吃皇粮的胥吏。
敲黑板:不入流只是没品级,不代表不是官身。
而在洪武年间的时候,女官制度大行其道,后宫里有许许多多的女官,这些女官都是归马皇后管的。
或者说得再直白一些,再势力一些,那就是整个宁阳县的普通百姓已经没有人跟这个小侍女门当户对了。
等小侍女泡好了茶,杨少峰先是坐起身来,端起茶水吸溜了一口,刚准备像咸鱼一样再躺回去,却见锦儿和玉儿各自端着一个盘子从厨房里走了出来。
来到小桌子旁边后,锦儿率先放下手里的盘子,笑着对杨少峰说道:“这是妾身跟着刘嫂学来的白切鸡,相公尝尝味道怎么样。”
玉儿则是嘿嘿笑了一声,放下盘子后说道:“这是姐姐擀的面条。”
杨少峰赶忙嗯了一声,伸手拿起筷子便夹了一块鸡肉。
“鲜,嫩,滑,香。”
只是刚刚嚼了两下,杨少峰忽然又感觉有些不对劲。
这鸡皮的口感怎么是脆嫩的?
按照白切鸡的正宗做法来说,鸡皮确实应该是略带一些脆爽的口感。
可是想要鸡皮脆爽,就得在鸡肉出锅的一瞬间泡过冰水,如果少了这个步骤,鸡皮爽滑鲜嫩是正常的,可是要吃出脆嫩的口感可就不容易了。
见杨少峰停下咀嚼,锦儿不禁略带紧张的问道:“相公,是哪里不对么?”
杨少峰把嘴里的鸡肉咽下去,奇道:“若是冬天能做出这样儿的白切鸡倒还正常,可是现在才刚刚七月,娘子是怎么让这白切鸡的鸡皮变得脆嫩的?”
一看杨少峰只是好奇鸡皮的问题,锦儿不禁笑了笑,说道:“妾身还以为是哪里做的不对了——其实是妾身听刘嫂说,冬天做出来的白切鸡过一遍冰水,能让鸡皮变得脆嫩,于是就弄了些冰出来。”
冰?
杨少峰抬头看了看天空,又低下头看了看自己身上的短打,接着便一脸懵逼的望着锦儿问道:“这时候哪来的冰?总不能是京城运来的吧?”
锦儿忍不住噗嗤笑了一声道:“相公可真会说笑,京城到咱们宁阳县有千里之遥,再结实的冰运过来也要化掉了,这些冰啊,是妾身用硝石做出来的。”
说完之后,锦儿干脆起身回了厨房,不一会儿又端着一个盆子出来,盆子里大部分都是密密的冰霜,冰的正中还搁着一个小几号的盆子,里面却是带着一点儿冰碴的水。
杨少峰傻傻的看了看盆子,接着又看了看略带得意的锦儿,问道:“娘子是从哪里学来的硝石制冰?”
锦儿笑着答道:“自然是从书上看来的,虽然妾身一直没能做出冰块儿来,可是这些冰霜和冰碴总是能做出来的。”
杨少峰一时间竟有种无法可说的感觉。
硝石制冰啊,这种穿越者必备装逼手段什么时候成了烂大街的货色了?
本官的冰饮啊,本官的冰镇西瓜,许许多多的发财手段就这么飞了?
见杨少峰傻傻的望着那盆冰水出神,锦儿再一次笑了笑,说道:“相公先别看这冰水了,赶紧把面吃了,要不然一会儿就不好吃了。”
简简单单的一碗手擀面,上面是一些芹菜丁和鸡蛋做出来的卤子。
面条爽滑筋道,卤子咸鲜适中,一口面条下去,身上的疲惫就消下去一大半。
杨少峰呼噜呼噜的吃着面条,时不时再夹上一块白切鸡,等到吃完之后,干脆向着锦儿竖起了大拇指:“娘子好手艺,若是让人学了去,怕是开间铺子都够用了。”
锦儿红着脸,低声说道:“相公喜欢吃就好,以后锦儿再给相公做。”
杨少峰嗯了一声,忽然又想到刚刚琢磨的冰镇西瓜,于是望着锦儿问道:“娘子,京城里可有卖西瓜的?”
锦儿嗯了一声道:“有的,只是这西瓜要过了冰水才能消暑解渴,若是直接这么吃了,反倒没什么味道。”
呵。
呵呵。
姓云的就是个骗子!
这家伙跑大唐时候拿西瓜冰沙装了一波大的,可怜本官在大明别说是拿西瓜冰沙赚钱了,就算是想装一波都没得装!
不行,哪天得想办法跟老登请示请示,把自个儿调到长安一带去当个知县啥的。
本官给你刨出来打!
……
“你们三个负责出题,出好了题目之后拿来给本官看。”
“要求也不高,就是正常的童生考试难度。”
想要靠硝石制冰来装一波的想法宣告破产,拿西瓜冰沙来泡妞的想法同样也是以失败告终,偏偏自己一时半会儿的又不可能真的调到长安那边去当官,心里越想越是不爽的杨少峰干脆开始折腾宁阳县的三个牛马。
出题?
本官堂堂的正六品知县,为什么要放着手底下的三个牛马不去使唤?
当然,杨少峰向来不是那种既要马儿跑还不给马儿吃草的黑心资本家,更不会像老登一样玩命压榨人。
在吴彦虎和陈墨、吕鹏三人答应为童试出题之后,杨少峰便又继续说道:“还有你们三个,当初本官就跟你们说过,做官的时候也要好好温书,现下正好开了科举,你们要是想去应试就趁早准备,下个月好去济南府参加乡试。”
然而吴彦虎却微微摇头,向着杨少峰拱手说道:“县尊,我等三人早就已经商量好了,以后不会再想着什么科举,安安稳稳的在宁阳县就好。”
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