第25章 大火蒸包子
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不管是去上学的,还是去上班的,都要从这里经过。
这里虽然不是县城的中心,人流量却一点也不少。
县城中心的人流量也不少,但那边已经有了固定卖吃食的小贩。
姜染一个后来者,没什么根基,并不想和那些有固定客源的商贩去争。
到这边来,说不定能够另辟蹊径。
裴洋和裴珊珊来县城的次数屈指可数,此时站在车边上,都显得有些手足无措,只能去看姜染。
姜染一点也不慌乱,左右看了看,就开始安排两人。
“裴洋,把桌子搬下来,然后把案板和馅儿都放上去。再把炉子也抬下来,并排放在桌子边上。”
嘴里这样安排着,姜染也没有做甩手掌柜,而是上前帮忙一起弄。
姜染的力气大,裴洋和裴珊珊也很能干,活儿不多,三个人很快就忙活好了。
摆好之后,姜染拿出围裙穿上,套上袖套,戴上口罩和帽子。
最后拿出一个盆,往里面舀了一些干净的水,仔细的洗了洗手。
这样一番收拾下,姜染看起来虽然还是胖,可整个人都显得很干净。
这些东西,都是姜染让王翠兰给她做的。
为了做这些,姜染还把原主的一件白外套给拆了。
好在原主胖,衣服足够大,一件衣服拆开,刚刚好做了这些。
裴洋和裴珊珊看着姜染一连串的动作,表情都有些呆呆的,好一会儿都没说出话来。
姜染一抬眼,看到两人的表情,略微皱了皱眉,“盯着我做什么,赶紧洗洗手。裴洋你就负责看火,一会儿负责收钱。珊珊你再把粥搅一下,然后帮我擀,等会儿上人了,就负责盛粥捡包子,捡包子的时候记得要用筷子,别用手拿包子。”
说这些话的时候,姜染也没有闲着。
从面盆里切下一块面,简单的盘了一下,就切成了长条,再拽成一个个面团。
这些都是姜染曾经做过无数次的动作,现在即便换了一个身体,可大脑中的记忆还在,做起来也是无比的娴熟。
姜染都拽出几十个面团了,裴珊珊却还在呆愣愣的看着。
见习,姜染只得又喊了一声,“珊珊,愣着干嘛呢?”
“啊?哦!这就来!”
裴珊珊x迅速地洗了手,挽起袖子,赶紧走过来擀面皮。
有裴珊珊帮着擀面皮,姜然就开始包包子。
此时,蒸笼上已经冒出了热气,锅里的水已经开始翻滚了。
姜染包包子的动作非常的快,但是包出的包子却分外好看,每一个包子上面都是十八个褶,看起来像朵花一样。
每包好一个包子,就直接放在蒸笼上。
这蒸笼是从家里拿来的,还挺大的,姜染数了数,一屉可以放二十个包子。
蒸笼一共有四层,一次就可以蒸八十个包子。
八十个包子,听起来不少,但是姜染包的快,其实也没用多长时间就包完了。
毕竟是第一天,也没敢准备太多的东西。
这八十个包子包完,面就已经用掉了一盆。
大火蒸包子,蒸个十五分钟就差不多了。
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