第148章 酱香饼的开业大吉
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“我也觉得!”大春将衣服又抻了抻,信心满满的说道。
”那苗儿妹子今日做了多少斤?“秦风问。
“我今天做了一百斤,不过最少要留下四十斤放摊位上卖。剩下的六十斤就看三位哥哥自己决定了。”
“那···那要不我要二十斤?”秦风觉得二十斤不多不少,怎么着也能卖掉。
“那要不我们也一人二十斤?”秋生说道,“哥,你觉得怎么样?”秋生转头问身边的大春。
“会不会卖不出去?”大春有些纠结,摩挲了几下衣服,想着苗儿妹子肯赊账已是对他们仁义了。
终是狠狠心、一咬牙说道:“行,苗儿妹子,给我也来上二十斤!”
“好嘞!”徐苗将小秤擦了擦,“我给三位哥哥按半斤一份割下,方便到时候售卖。”
“我来!”罗青远伸手拿过菜刀,徐苗也不争夺,转身又去拿了一大把干荷叶和小竹签。
“之前没考虑周到。咱们饼子酱汁太多,怕是会不小心滴到食客身上,三位哥哥明日记得买些干荷叶、做些竹签子。今日就当是我送三位哥哥的!”徐苗将东西递给三人。
“知道了,多谢苗儿妹子!”
干荷叶不是什么金贵东西,七文钱便能买一大把,更何况现在是夏季,新鲜的荷叶河里、塘里都能摘到。
竹签子对他三人来说更是容易做的很。
”饼子价格或许对有些人家来说贵了些,三位哥哥多去富人区转转,生意会好些。到时也可以拿出一些让食客先尝尝味道。“
想了想,徐苗又补充道:“三位哥哥最好分开去卖,别在一个地方,省得抢了各自的生意。”
“我们省得,苗儿妹子放心。”
——————
罗青远割着饼子,徐苗则在一旁帮忙称重,秦风三人则各自往自己扁担里装。
······
”够了!“徐苗将最后半斤称出,示意罗青远停手。
”三位哥哥快些挑着去卖吧,这饼子用的死面,凉了就有些发硬了。若有食客想吃软的,烦劳他们拿回家放篦子上热一热再吃!“
”哎,知道了,苗儿妹子你也快开张吧。“三人将扁担挑上肩头、抖了抖,看样子已是迫不及待了。
”祝三位哥哥开业大吉。“徐苗朝渐渐远去的三人挥挥手喊道。
”你也是······“
——————
”走过路过,不要错过!恒安县独一份!香、甜、辣、脆的酱香饼哟!外脆里软、辣而不燥,快来尝尝啊!“徐苗一边吆喝着一边用竹篦子把酱香饼的香味扇出去。
”今日开业,买一斤送二两嘞!“徐苗看路过的行人闻着香味不由自主停下脚步打量,又加了一剂”猛药“。
”一斤多少钱?“一位身着青色布裙的大娘出声问道,是位陌生面孔。
”大娘好,我这饼子一斤十二文!“徐苗回答。
”啧啧啧,十二文呀!“大娘听完价格,嘴角不由下拉,甚至后退了两步。
”太贵了,再好吃也不能这么贵啊!“另一位手提菜篮的大娘嘟囔道。
徐苗听了只是微笑,也不说话,只是示意孙柳将一小盘切成小方块的酱香饼端出。
“各位叔叔婶婶、大爷大娘,我这里切了一些饼子给大家免费品尝,大家可以试吃后再看这价值不值。”
“吃了可以不买吗?“手提菜篮的大娘问道。
”当然可以,我们不会强买强卖的!“徐苗又贴心的递上一根竹签,”给您一根竹签,别让酱汁沾到您手上。“
菜篮大娘看徐苗这么热情又有礼貌,不由上前接过,叉了一块放入口中。
“我也尝尝!”身穿青色布裙的大娘也上前要了一根竹签。
“给我一根。”
“我也尝尝!”
“还挺好吃?”菜篮大娘细细嚼了嚼,带着疑问语气征询身旁人的意见。
“嗯,确实不错!”一位大哥点点头。
”别看我这饼子价格不怎么便宜,但这是用细白面粉做的,一个壮年汉子不到一斤就能吃的饱饱的!还有这酱料,各位叔婶、伯娘们也能尝的出来,都是用了好料的!“徐苗看众人听的认真,继续说道:
”不瞒大家,我们是从南方逃难来的难民,这小吃是我家的祖传手艺,概不外传。若不是遭逢大旱,恐怕咱们还没有机会来这里做给大家吃呢。“
“要不···给我来半斤,带给家里孙子尝尝鲜。”提菜篮的大娘犹豫着拿出包着铜板的手帕,数出六枚铜板递给徐苗。
有了第一单生意,其他人也陆陆续续买上几两,权当给家里人买些零嘴、打打牙祭了。
”小老板果然没骗我们,这新吃食和凉皮一样好吃!“热心大叔跟在众人身后排队,终于到近前时才和徐苗他们说上话。
”承蒙您夸赞了,觉得好吃明日还来啊!“徐苗一边说着一边还往排队的队伍中望了望,果然见到不少熟悉面孔。
胡佘大叔还朝徐苗挥了挥手,打了个招呼。
就这样,
荷花嫂子、罗青远负责称重,孙杨、孙柳则忙着用干荷叶打包,徐苗则在一旁收钱。
因为酱香饼携带方便,很多人拿着便走了,甚少有人留在摊位上吃。
当然,也有人不满的嘟囔道:”这饼子虽好,可是有些口重,怎么不卖些清粥呢?“
这倒是提醒了徐苗,酱香饼虽然好吃,但大清早的吃这么味重的东西,最是需要清粥小菜的。
——————
酱香饼虽然价格高了些,但架不住尝鲜的人多。
加之徐苗做凉皮生意时积攒了不少老食客,所以四十斤酱香饼仍是全部卖了出去。
”等明日我多做些,到时拿些给秦大叔尝尝。”徐苗朝帮忙的秦大娘说道。
“你这丫头再这样客气我可真的恼了!卖给风小子酱饼子就是又一次帮了我们大忙,怎么能再从你这拿东西吃?再说了,风小子要是有心,今天准会给他爹留下些尝尝。“秦大娘说道。
”好好好,我不说了。“徐苗告饶,
”只是大娘有没有想过在我旁边摆个摊子卖些清粥小菜什么的?“
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