第七十三章 比烧饼

这个世界和上一个世界确实还是有很多区别的。

        谁能想到，连扫个大街都需要证书这么坑爹的东西。

        不过想想也就释怀了，这个世界人口众多，太多的人没有正业了。

        这也刚好给他们提供一个劳动的岗位。

        说起来也还不错。

        这个证件考核等级大厅，很想前世的那种售票大厅。

        这里面有保洁证考核登记窗口，厨师证考核登记窗口等等，五花八门，各不相同。

        苏歌拿着身份证，很快登记完成。

        一会儿就要开始考核了。

        “厨师证考生，请到三号厨师厅进行考核。”

        等待了没几分钟，便听到广播里传出考核的声音。

        “苏歌哥哥加油。”

        小丫见苏歌站起来朝着三号大厅走去，为他加油鼓气。

        苏歌朝她笑了笑，竖起了一个大拇指，然后头也不回的朝着大厅去了。

        此时这个大厅里还真有不少人。

        各式各样的人都有。

        上面坐着的，还有几个评委。

        应该是这次考核的品尝师。

        来到属于自己编号的灶台，苏歌也开始静静的等待了起来。

        目前他们现在面前只有各种各样的调料，锅碗瓢盆之类。

        至于食材，是没有一样的。

        大家都是如此。

        也就是说，这次的考核题目是不确定的。

        见所有人就位，坐在正中间席位的品尝师熊洪波站了起来。

        “欢迎大家过来考核厨师资格证，今天的考核题目是……”

        说着，熊洪波从他桌子的纸箱里，抽出一个纸条。

        打开后，只见熊洪波忽然皱起了眉头，没有在宣布下去，而是跟着身边的几个人商讨了起来。

        “怎么回事啊？为什么突然不宣布了。”

        “就是啊，不是说初级厨师都是家常菜嘛，难道出现了高级厨师才考的菜系。”

        “谁知道呢，感觉有点奇怪的样子。”

        “……”

        见熊洪波几人在不停的商议，其他过来考试的厨师们都纷纷好奇了起来。

        苏歌听着他们的对话，有些疑惑。

        这里只是初级厨师的考核，难道还有中级或者高级的？

        就在苏歌还在疑惑的时候，熊洪波终于站了起来，又拿起了那张纸条。

        宣布道：“今天的考核题目是家常菜，烧饼……”

        “啥？烧饼？”

        “烧饼是什么鬼啊，烧饼也能算是个菜吗？”

        “就是啊，说家常菜，这特么也太家常了吧。”

        “什么情况，这也太儿戏了吧。”

        “……”

        一听考试的题目是烧饼，他们都懵了。

        烧饼也能算菜吗？

        这考试是闹着玩儿的吧。

        “各位，这次的考核，确实是烧饼，我们刚才没有宣布的原因就是，也不太确定，但作为厨师，自然不能太过拘泥于菜系，这次的题目，谁的烧饼做的好吃，可以直接拿证。”

        熊洪波压了压下面的吵闹声，说道。

        其他人这么一听，也都没了脾气。

        烧饼这玩意儿说难不难，说容易也不容易。

        烧饼其实也同样分为很多种类。

        梅干菜烧饼，鲜肉烧饼，葱油烧饼等等，五花八门各有各的吃法。

        这也是炎国菜系为什么这么多的原因。

        就拿鱼来说，炎国至少可以用同一种鱼，用二十种不同的烧法。

        有了题目，下面的人开始将食材搬运了过来。

        面粉，水，油，鲜肉等等。

        反正几乎做烧饼的能用到的材料，这里基本都有了。

        弄好之后，其他人开始和面生火了。

        整个大厅，只有苏歌在那里发愣。

        不对，应该谁假寐。

        毕竟谁这个时候，没事儿还闭着眼睛发呆。

        是的，苏歌现在就是在闭着眼睛。

        他一开始听到这次题目是烧饼的时候，也大吃一惊。

        但是他忽然想起来，自己解锁的菜品中，好像就有一个是烧饼。

        这才赶紧去寻找。

        毕竟烧饼这东西，他是真的不太会。

        “解锁烧饼。”

        苏歌找到烧饼，对系统发送指令。

        “解锁成功，烧饼全种类。”

        “居然是全种类的，赚大发了啊。”

        看着一个烧饼的解锁，竟然是烧饼的全种类，苏歌喜出望外。

        光是一个烧饼，就有二十几种吃法，这让苏歌都吃了一惊。

        “嗯……就做鲜肉烧饼吧，毕竟现成的食材。”

        苏歌很少有选择困难症，面前的食材，做鲜肉烧饼刚刚好。

        选好之后，苏歌这才睁开了眼睛。

        而身边的厨师们，已经将面都揉好了。

        “这个人肯定是想抄袭其他人的。”

        看着苏歌眼睛朝着身边的厨师们撇去，对自己身边的品尝师说道。

        “确实是那么个意思，不过厨师可不是临阵磨枪就行了，烧饼虽然容易，可要将作料抹均匀，火候恰到好处，做出好吃的烧饼，却不是那么容易的。”

        “确实，以前在魔都黄鹤楼的时候，那家的烧饼，小而美，回味悠长，我至今没事，还专门去吃一吃呢。”

        “我记得京都也有一个做烧饼，叫什么土家鲜肉饼，那味道，也是一绝。”

        “这些人你就别指望了，能做出一个吃得下的就不错了。”

        “也是……”

        看着下面那群厨师们手忙脚乱的样子，几个品尝师都是摇了摇头。

        毕竟初级厨师证的考核而已，又怎么可能做得出黄鹤楼那种大饭店的东西来。

        据说黄鹤楼大饭店里的厨师，至少都是米其林三星认证的。

        这些土菜馆子里走出来的半吊子厨师，怎么可能跟黄鹤楼或者京都的厨师比。

        对于这些人，他们也不过是走个过场罢了。

        此时下面正在做烧饼的苏歌，并不知道他们的想法。

        只顾着揉面，弄火。

        这次做烧饼，居然不是用的烤箱之类的加热器材。

        而是用的炭火。

        这个炭火尤其讲究个时机，时间长了，后面容易焦黑。

        短了，外面的面不熟。

        这对于火候的把握是非常考究的。

        “各位吃货宝宝们，这次我们就不探店了，我们这次看看，我们炎国的厨师考核是怎么样的，跟随妍妍一起去看看吧。”

        就在他们开始生火烤饼时，一个打扮的很时髦的女主播，拿着自拍杆，从外面走了进来。

        朝着他们拍去。


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