第343章
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谢花儿转头,对着赵大牛跟两个女儿道:“相公,春儿梅儿,还不赶紧过来打声招呼?我去帮忙做饭去,正好咱们来得急,没吃早饭就火急火燎的跑来了,我去帮忙也能快点儿吃饭。”
说完,谢花儿就冲进了厨房。
周氏谢壮看着眨眼就进了厨房没影儿的女儿,嘴巴张了张,所有的话,都卡在了嗓子眼。
谢花儿到了厨房,看着厨房里那么多的食物,是自己婆家根本就没法比的存在,眼眸里愤恨再次闪过,很快,她便将这股愤恨,全部发泄在了做饭上。
旁边两个正在收拾准备做饭的婆子,已经把锅洗好,东西准备好了,就准备开始做,谢花儿一句话,就把她们打发去烧锅去了!
对!是两个人一起烧!
锅上只留她一个人把控!
因为是早饭,所以谢花儿也不好太过分的去煮白米饭,于是便煮白米粥,上去就盛了两大碗的白米,洗了之后添上水,谢家人多,这些是够所有人吃的量,所以给的水也很多。
她放的米,即便是在这么多水的情况下,熬出来的米粥也绝对是浓稠的。
谢花儿有点儿兴奋,她在婆家已经好久没有吃到大米了,今天即便是喝粥,也一定要吃饱饱的。
里面的锅熬粥,外面的锅,自然是要做菜了!
“把外锅也烧起来,我要炒菜了!”谢花儿吩咐道。
两个婆子挤在灶台下,对视一眼,只能乖乖听谢花儿的吩咐,谁让这位,终究是谢家的小姐呢!
如今老爷子老夫人都没来说什么,她们自然也就只能听话了!
谢花儿找到了细白面,这里是北方,细白面跟大米都是很金贵的玩意儿,尤其是在老百姓的家里,大家吃的几乎都是粗粮,即便是粗粮,还有很多人都吃不饱呢!
这些细粮,在玉泉村,除了谢嘉音那个财大气粗的,也就只有范举人家能顿顿吃上。
谢家可比不上范家,家里有细粮不假,但平时都是省吃俭用的,大部分,都进了男人们和谢心儿的肚子里。
谢花儿直接盛了半盆的面粉,打了六个鸡蛋搅拌均匀倒进面盆里,听着那一声声鸡蛋壳敲碎的声音,烧火的婆子眼皮子直跳!
面和好了之后,便开始做葱油饼,谢花儿直接挖了好大一勺子荤油,一层层的抹在擀好的面饼上,这样的葱油饼做出来,绝对的油光噌亮!
很快,葱油饼的香味飘了出来,那叫一个香飘十里,整个谢家大院的人都闻到了,谢玉颜跟谢玉芳两人狠狠的嗅着空气中的香味,谢玉芳激动道:“娘!好香!好香啊!”
她们好久都没吃到这么香的饼子了,太好了!
三姑要是能在家里多住一段时间就好了!
很快,谢花儿便做了满满一大盆的葱油饼,然后,便开始炒菜,大景朝的冬天物资严重匮乏,大部分都是腌制的咸菜。
谢花儿也炒了两样咸菜,只不过依旧放了很多油,这咸菜嘛!多放点儿油总归是比较好吃的。
尤其她们都很馋!
炒了两样咸菜,拌了一盘子油亮亮的萝卜干,然后又直接炖了一锅油汪汪的萝卜,就在两个烧火的婆子以为她已经结束的时候,里面锅里的米粥烧开了!
谢花儿掀开锅盖搅拌了几下,然后,又开始打鸡蛋!
噼里啪啦一口气打了十二个鸡蛋,每个都放在不同的碗里搅拌均匀,然后加上盐,加了些热水,放到锅里蒸,她这是要蒸鸡蛋羹!
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