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67大家都要学


提到这个叶湘也很郁闷,她在前山屯统共也就认识那么几家人,偏偏就有那四六不懂的人,莫名其妙的跑她面前来蹦哒,她连他们谁是谁都还没搞清呢?管他们去死啊!叶湘无奈挥挥手道:“先让承荷拿篮子进来帮忙把这些饼干打包了吧,让那几家人再稍坐一会儿,下炉饼干要再过半个时辰才能出炉呢。”
“是,那小姐您先忙着,老奴这就给您叫人去。”姜洪说着便退了出去,不一会儿,连承荷和张仪儿就提着小竹篮进来了。
叶湘问张仪儿,“咱们让把东西都卖给杨管事,那几家人有说什么没有?”
张仪儿撇着嘴道:“小姐,他们还没出门就赚了钱,偷着乐还来不及呢,怎么还会说什么呢?”
“没说什么我就放心了。”叶湘把剩下打包的事交给了两个丫头,自己又去擀面压饼干。
之后又有闻香而致的附近村民和过往客商来买包子和饼干,下午,青山镇上就有消息灵通的富户派了管事过来采买,以至叶湘和菜花婶等几个女人在厨房里忙活了一天,连吃个饭都是紧赶慢赶的,就没个闲下来的时候。
晚上打烊后,一算账,所有人都吓了一跳,铺子开张第一天竟然就卖了五十三两银子又六百三十二个铜钱。主仆十五人,按每人每天二十文的工钱算,人工才三百文钱,这里面除了白面是买的,牛奶是自家牛身上挤的,鸡蛋是自家母鸡下的,产肉的竹鼠是山上抓的,再减掉小竹篮,油纸的工本费,以及付给几家人的工钱和提成,也才三两银子不到。
也就是说,铺子开张第一天,他们就净赚了五十多两银子。
张仪儿和连承荷高兴的几乎都要跳起来了,这样丰厚的回报让一家老小都抑制不住的欢喜着。
叶湘手指轻敲着账本,沉吟了片刻,便道:“姜叔,买田的事若是暂时办不下来就先搁一搁,咱们先把铺子寻下来。”今天姜洪又给洪大掌柜送了趟竹荪,拿回了两百多两银子,他们的周转资金很充裕的。“做果酱的野果子,竹荪,蘑菇,竹笋,甚至是竹鼠,野兔,蛇,这些都需要人手上山弄,咱们现在的人手还是有些吃紧,不过暂时我是不打算买人了。陈三婶他们几家人跟咱们也算知根儿知底的,等明儿他们来了,你去问问,若是他们愿意来铺子里做工,菜花婶和章盛、承信他们就可以脱出手来做其他事了。”
叶湘和姜洪商谈这些不避着其他人,也是对其他人的信任的一种表现,所有人都只安静的听着。姜洪听着便点了点头,叶湘向姚三道:“姚三,明天大堂的事儿由你先顶着,姜叔,明儿你跟春妞他们几家谈事儿的时候,顺便问问他们愿不愿意卖身。”
姜洪想也没想就摇头,道:“只怕他们不会愿意。”
叶湘自然也知道这事儿有些难办,“谁家都难免有几户极品的亲戚,我是被那些胡搅蛮缠的人弄怕了,他们肯卖身进咱们家,以后自然就都是自己人,我用他们也就没了后顾之忧。你先跟他们提提,就凭我的手艺,咱们的铺子以后肯定不会只拘在这青山镇的,他们卖不卖身这待遇可是天地之差的。”
“行,老奴就跟他们说说。”姜洪说完想了想,又摇头道:“那几家都是勤恳本份的人,近些日子也没少从咱们手上赚钱,他们卖身的可能性不大。而且,小姐您想过没有,咱们现在若是雇人,那竹鼠的秘密可就瞒不住了。”
叶湘无奈的叹了口气,道:“我知道,要是事情真不可为那就算了,竹鼠满山都是,他们要抓自然随他们去,只要馅料的配方把在我手上,谁也越不过咱们去,咱们雇人也就来帮忙打打下手,收拾收拾东西,重要的是能让咱们的人脱身去做更重要的事。”
说着又问坐在身边的叶守,“叶守,你最近书念的怎么样?”
叶守老老实实的道:“夫子交待的功课,我都会写会背了,今天夫子还夸我了呢,姐,我有用功课书哦。”不过上了一个月的私塾,叶守的变化却是巨大的,他变的自信了,说话做事也更加稳重了,不过九岁的孩子却像是个大人一样了。
“你知道用功就好。”叶湘温柔的摸了摸他的头,又环视了一圈众人道:“我看你们也没几个识字的,咱们以后要走出青山镇,不会识文断字不可成。”她拍了拍叶守的肩膀,笑道:“我看这样吧,打明儿起,咱们早半个时辰关门儿,等吃过了晚饭,你们就都跟着二少爷学识字,大家都跟着学,谁都别想跑,夫子白天教叶守什么,让他晚上也教你们什么,笔墨纸砚我给你们出,大家能学几个字就算几个,别以后出去让人当睁眼瞎给坑了就成。”
周开他们做梦都没想过自己能跟着读书识字。毕竟在大华朝读书还是很花钱的,就是五六岁的幼童上一年私塾,那束脩也得七八两银子,这在普通的庄户人家,简直就是一笔天文数字,根本就不是他们能负担的起的。
在穷苦人家根深蒂固的观念里,读书人都是比他们高了一等的,那是不用干活也能吃好穿暖的金贵人。现在知道自己也有机会识字了,几个年纪小的激动的差点儿跳起来,像菜花婶,连成济几个年纪大的却是扭扭捏捏,又是高兴又是不好意思的。
商量完了事儿,叶湘估算了第二天要用的材料数量,手把手的教章盛连承信几个削肉腌肉和面,又手把手的教菜花婶和张仪儿等一群女人和饼干用的面。要是把所有的事情都拽在手心里,她只会累死自己,挑选心腹,把一些必要的事情交接出去,也是一个企业发展壮大所必需经历的过程。
感谢大华朝的终身卖断制,只要这些人的人品过的去,她还不用担心这些人会轻易背叛她,这可比现代社会那一纸合同有保障多了。


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