第124章 汪大管事

七八种不同颜色，但同样飘着香味的肠放在桌子上。

别说姜笙，连汪小松都惊讶了。

他娘只留了一种配方啊。

张香莲细声细气地解释，“我那日忘了放花椒与胡椒后，发现不同的调料对肠的影响很大。”

但只要制作方式不出问题，盐味到了，腊肠其实难吃不到哪里去的。

调料只是决定了风味。

比如姜笙现在夹着的，就是只放胡椒没放花椒与糖的，保留了足够的辛辣感，又带有腊肠特有的咸香，吃起来有点呛人，但吃完了又想再来一口。

还有不放任何椒，但是多放点糖的，晾晒完的腊肠自带一股甜蜜芬芳，和米闷在一起别提有多好吃。

亦或者是花椒胡椒都放，但是不加糖的……

甚至还有一个加了蒜水与葱姜的，带着蒜味的腊肠，让人吃过一次就再难忘记。

林林总总七八样，落在川蜀人眼里，大概是要气地厥过去。

但在姜笙看来，这都是方子啊，虽然最出挑的只有三样，但谁会嫌弃更多的口味呢。

“姑姑真是太厉害了。”她不忘回头夸赞功臣，“有姑姑在，作坊想不做大做强都难呢。”

张香莲有些羞怯地笑了。

她还是那个她，讲话细声细气，做事细致温柔，但是又好像不一样了，至少面对小姜笙的夸赞，她不再瑟缩，不再畏惧，而是大大方方接下。

一旁的张启全戳了戳刘翠，小声嘀咕，“我记得小姜笙说过，作坊要靠的人是我啊。”

刘翠狠瞪他一眼，顺便掐了下腰间软肉。

张启全老实了。

从四月份到五月份，整整一个月，他都在帮郑如谦买地雇人种豆角。

这期间，他的心一直牵挂在府城作坊。

虽然腊肉的生意被迫停止，但作坊对张启全夫妇，以及张姑姑的意义太重大了。

那是他们人生的转折点，也是他们新人生的起帆点，在种种原因背离故土以后，府城成为了他们的新故乡。

如今，豆角已经全都种在地里，短工们也都结账回家了。

张启全咳嗽两声，硬生生扭出个新话题，“东家，我们什么时候回府城啊。”

姜笙和郑如谦同时回头。

说起来，这两位都是张启全的东家。

郑如谦拿府城作坊十分之一的利润分红签下他，但腊肉方子泄露，作坊败露以后，改回斜阳县种豆角。

簪花小院后来被赠予姜笙，小姑娘不肯关闭作坊，甚至绞尽脑汁找来了腊肉方子，试图重振作坊。

张启全也不知道自己确凿的东家是谁，只能示意着各看两眼。

郑如谦满脸惊奇，似乎是没想到，败落的作坊还能开起来。

姜笙则是高兴，小脑袋点地跟剁馅刀似的，“好啊好啊，姑姑的腊肠这么好吃，一定可以比腊肉卖地还要好。”

只是这腊肠的方子要更保密，不能轻易为外人知晓。

“这你放心。”张启全高兴地笑了，“人不能在同一个地方打滑两次，这次方子再泄露出去，我张老三告老还乡。”

一行人热烈地讨论起来，该如何保密配方，又该如何把腊肠卖出去。

有腊肉做铺垫，就算腊肠是新品，也一定有人愿意尝试。

不过在这之前，要给白掌柜，庞县令，边县令，还有郡守大人各送几斤。

“刚好豆角也种完了，我就勉为其难陪小姜笙去府城吧，若是作坊做不起来，还需要我的人脉，可得求我两句。”郑如谦骄傲地不像话。

要是换方恒，铁定锤他两拳。

但姜笙是谁呀，立马扑过去抱住他臂膀，撒娇道，“二哥最好了，二哥帮我卖到悠然居好不好。”

谁能抵抗得住香香软软的妹妹呢。

郑如谦缴械投降，“好好好，给你卖，卖哪儿都行，但凡是我送菜的地方，都给你卖过去。”

姜笙高兴极了，踮起脚尖，在二哥的脸上叭地亲了一下。

把其他哥哥看地眼睛都红了，只恨自己不如郑老二人脉多。

这家兄妹虽然姓名都不重复，但感情是真的好。

汪小松握紧妹妹的手，心底踌躇，到底是悄悄走呢，还是告个别再走。

在小院里吃住大半个月，贸然辞别会不会不太好啊。

但是腊肠已经做出来了，他们兄妹好像没理由继续留在这里了。

“哥哥，我喜欢这里。”汪小竹抬起头，目光清澈如水，“我们可以不走吗？”

汪小松的心一颤。

不走，拿什么理由留下呢？

仿佛听到他心底的话，郑如谦被姜笙推搡出来，揉着鼻子道，“我还缺个送菜的，或者你们留在作坊里做腊肠也行。”

汪小松愕然抬头，不敢置信。

“跟我送菜呢，一年就是二两银子，在作坊做工就是一天五文钱，你们可以自己选，都要签工契的。”郑如谦耐着性子道。

汪小松不说话了，他定定地望着姜笙，突然垂下头道，“其实我不记得腊肠的味道了，我是不想妹妹跟着流浪，才顺势留下来的，我骗了你们，对不住。”

这些话说出来，心底可真舒坦。

本以为姜笙会生气，再不济也要指责两句。

没想到小姑娘只是笑嘻嘻地看着他，“小松哥哥把腊肠配方给我也没要钱啊，我留你们住几天又怎么了。”

汪小松猛地一怔，再吐出一口气，彻底释然了。

姜笙带着大夫救醒了他的母亲，出于感激他给了腊肠方子，姜笙投桃报李留他们兄妹吃住，这本就是善意的循环。

如今，姜笙兄妹又给了他们兄妹做工赚钱的机会，善意循环之下，他也要好好做，才能对得起善良的姜笙兄妹啊。

“东家。”

汪小松带着妹妹拱手弯腰，“以后就承蒙东家照顾了。”


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