第84章 新铺开张
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既然糯糯决定要开铺子卖小龙虾,大人们肯定是支持的。
皇帝忙,宁王也忙,皇后自然就站了出来。
“母后,我的铺子能请女子当账房先生吗?”
糯糯一心想要请女孩儿当自己铺子的账房先生。
皇后闻言愣了一下,随后笑颜温婉地看着她,“糯糯为何想要请女子当账房先生?”
糯糯昂着脑袋,“因为我答应村里的女娃儿了,以后我的铺子就请女子当账房先生。”
皇后突然想到宝贝闺女自从回京之后,整日里提起那个村子。
她还以为是孩子在村里玩儿的太高兴了,没想到还有这一茬儿。
既然宝贝闺女都答应人家,皇后自然不可能让她食言。
“自然可以。”皇后颔首,这就算是应下来了。
糯糯很高兴,她没想到自己才提了一次就成功了。
母后对自己可真是太好了,糯糯想着以后一定要好好孝敬母后。
既然要开铺子,皇后立刻着人安排了下去。
她一面派人出宫寻找合适的铺子,一面派人去京郊的村子里收购小龙虾。
皇后的人手很能干,三日后,一切准备妥当,铺子正式开张了。
铺子定在糯糯的蛋糕店附近,因为刚好有人卖铺子,皇后就让人盘了下来。
这一日,小龙虾铺子和蛋糕店的门口都摆上了一大盆诱人的麻辣小龙虾。
“新品上市,麻辣小龙虾,下酒菜的天花板!”
铺子跟前来往的行人路过的时候就被香味刺激到了。
盆里那红彤彤的小龙虾,看过去十分诱人。
有那嘴馋的二话不说,直接进店点了一份。
还有些人站在门口,犹豫不决,不知道如何打算。
“走过路过不要错过,麻辣小龙虾,免费品尝啦!”
大嗓门的店小二站在一旁大声吆喝,吸引路人过来品尝。
那些犹豫不决的人一听到可以免费品尝,立马围了过去。
“果真可以免费品尝吗?”一个中年男子问店小二。
“自然是真的,不过只能品尝一个钳子。”
店小二说着指了指大盆旁边的一个小碗。
那里头装的是小龙虾的钳子,看着还不少。
那些钳子都是从烹饪好的小龙虾里精心挑选出来的。
因为小龙虾收购回来之后都是放在桶里的。
这数量多了,总会有一些因为打架掉了钳子的虾。
那些钳子也一并被放入锅中烹饪成美味了。
只不过为了不影响卖相,他们会把掉落的钳子挑出来,供潜在的顾客免费品尝。
至于虾身,咳咳……大厨们在烹饪的时候品尝过了。
大厨在烹饪的时候都得尝尝才能把握干口味。
毕竟吃一整只的话不太好,感觉有些奢侈。
所以大厨们选择了那些不太完整的虾,这样合算些。
那些人听说当真能免费品尝,虽然是钳子,他们也不嫌弃,毕竟也没花钱。
那些人直接一人领了一个钳子,咔咔就咬开了。
因为钳子里头比较空,又在汤汁里泡了不少时间。
外头的壳被咬开之后,里头的汤汁直接流进嘴里。
麻麻辣辣的味道顿时充斥着整个口腔,让人精神一阵。
“这味儿不错!这个怎么卖?”中年男子大声问道。
店小二笑眯眯道:“客官,这麻辣小龙虾一两银子一斤!”
嘶~
一两银子一斤,这可不算便宜了,虽然这是京城。
“这么贵?”男人皱眉,他觉得有点儿贵了。
主要是这小龙虾壳太多了,肉比较少,感觉有些吃亏。
小二笑了笑,“嗨~我们这小龙虾可是用几十种名贵药材,这才如此美味的,这个价不贵了,也就是今儿开业这才便宜卖,明儿起二两银子一斤,这还不一定够卖。”
店小二的嘴皮子也是溜,他知道里头用了好些香料,所以宣传的时候直接说成用了几十种名贵药材。
大伙儿一听,人家用了这么多好东西,这个价好像也不算太贵。
主要是好吃,虽然他们只品尝了一只钳子,但是那味道是真的好。
再一听他说今儿开业才这个价,明儿就要翻倍了。
小二看众人意动,又道:“我们东家心善,今儿买一份就送杂粮面,吃完小龙虾可以用汤汁拌面吃,那味道老香了。”
众人听到竟然还送杂粮面,那就更心动了。
“我来一份尝尝鲜!”一个人当即要了一份。
“我也要一份,我倒要看看你这小龙虾值不值这个价。”另一个人道。
“给爷来两份。”另一人十分豪气地要了两份。
小二的拱了拱手,“还请各位进铺子里稍等片刻。”
众人一听,所以纷纷挤进铺子里坐着等上菜。
很快,一份份小龙虾被端到了客人的面前。
菜上桌了之后,掌柜的还亲自给他们示范如何正确地食用小龙虾。
掌柜的拿着一只小龙虾嘬了一口汤汁,脸上顿时露出陶醉的表情。
食客们纷纷学着掌柜的样子,狠狠嘬了一口。
“果真是用了名贵药材熬煮出来的美食,这滋味儿,绝了!”
掌柜的看着食客们这样,脸上满是笑意。
看他们这样就知道,今后肯定都是回头客了。
“这虾壳不能吃,主要吃的就是虾尾,虾头内部,还有钳子里的肉。”
掌柜的一一说完之后就继续吃他那只示范虾了。
食客们依言剥开了虾壳,见到里头小小的虾肉,脸上的表情有些不好看。
蘸了点儿汤汁之后一口吃进去,味道还不错。
再啃到钳子的时候,他们是有些无语的。
这能吃的部分实在是太少了,要不是味道很不错,他们根本不可能再吃第二次。
不过等到他们吃到了虾头里的虾黄之后,脸上满是惊喜的表情。
虾头里的内容也太美味了吧,比虾肉还要鲜美许多。
这会儿,他们觉得这钱花的也还算值当。
最后,小龙虾吃完,杂粮面伴着汤汁,吸溜一口之后,他们瞬间觉得这钱花的实在是太值了。
这么美味的食物,里头又放了名贵药材,这个价可太值了。
“这汤汁拌面可真是太香了!”一个食客一脸回味地夸赞道。
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