第136章 我在草原卖羊肉（四）

第二日，李长宁早早就醒了过来。
  蒙古包内甚至是空无一人，显见的温都日一家早就起床了。
  李长宁有些不好意思，这在别人家也太过失礼了。
  穿好衣服，打开直播间。
  掀开蒙古包的门，冷飕飕的风袭来，李长宁裹紧衣服。
  大雪已经停了，阳光照在雪上，雪芒很是刺眼。看了一会，眼睛已经有些受不住了，不得不闭眼一会。
  不远处站了几个黑点。
  李长宁知道大概是温都日一家三口了。
  走过去凑近一看，果然是三人。
  脸色有些悲伤，躺在雪地里面的是五只羊一头牛。
  不喘息的应当是冻死了。
  不知为何，李长宁却是想起了林爷爷请自己和老爹吃的涮羊肉，馋的发慌。
  草原的羊的肉质鲜美，听说是完全没有什么膻味的。
  也不知是真是假！
  温都日只能勉强安慰自己和家人，这么几只刚好用来吃吧。
  卓娜听到了，只是这才入冬，冬天还有很长的时间，他们能够熬下去吗？
  下雪不可怕，化雪才是更冷的。
  李长宁还暂时体会不到他们的心情，满心满眼是这几只死养了。
  忽地，远处三人骑着马过来，很是高大威武，大声喊着：“温都日.......”
  这叫的啥自己也不懂啊，还是系统给翻译了一下，这才知道喊的正是温都日。
  “温都日，情况怎么样，昨夜部落损失惨重，冻死了不少的牛羊”
  “一样的，冻死了不少的羊”
  双方都陷入了沉默，情况愈发的严重。
  .....
  不少人已经发现了这个奇怪的直播间。
  待看到冻死的羊肉。
  众人心中疑惑，这年头卖货卖到这种境界了？
  刘云云看着雪地里的，最近体虚，正是吃羊肉的好时候.
  无论是烤羊肉还是涮羊肉都是极好的选择。
  ......
  很快骑马的三人同温都日被另外一个同样裹的严严实实的壮汉喊走了。
  直到晚上，李长宁都没有见到温都日,很是奇怪，这毕竟是要到饭点了。
  奇怪的是卓娜和阿西达也很是沉默。
  卓娜用大锅煮了一锅的羊肉。
  蒙古人通常更为喜欢炖煮羊肉而不是烧烤，这主要是受燃料的限制而选择的烹调方法。
  蒙古以草原为主，因此很少有高大的树木生长，草原上的燃料都是以晒干的牛粪为主。
  而牛粪的火力比较柔和，比较适合慢煮的烹调方法，因此内蒙牧区的饭菜基本都是以炖煮为主。
  并且现在温度比较低，久煮的食物泡在汤里可以保持温度，这样吃起来会更加鲜美，而且大块的炖煮一层层的吃，食物凉得慢。
  羊肉的烹煮非常的简单，都是大块的烹煮，用白水烹煮，调料就是简单的沙葱和盐。
  这种吃法对于羊肉的品质和新鲜度的要求是极高的。
  羊肉煮熟后，卓娜将羊肉切成小块。
  随后就见卓娜掏出老奶奶做咸菜的罐子，一人一个小碗，舀了一小酱。
  李长宁细闻了闻，有些刺鼻。
  卓娜久经风霜的脸舒展开了，笑道：“李兄弟，试一试这酱，这是韭菜花酱，我们草原上的牧民都用这个酱配肉吃，口感更佳且能解腻”
  草原上的当牧民，每年都用草原上的野韭菜花做韭花酱。
  每年春天，草原上的韭菜花开始生长，直到冬季。春天的韭菜最香，秋冬季次之，夏季的韭菜最臭。卓娜就最喜欢春天采摘制作成韭菜花酱。
  李长宁将煮熟的羊肉沾上韭菜花酱，味道竟然也还可以接受，很是不错了。
  .....
  直播间的观众不停的在增长。
  一群人见李长宁三人将冻死的羊拆皮剥骨。
  吃的喷香，不再犹豫。
  云云率先出口，“主播，这羊卖不卖？”
  “这么好的羊肉，就这么白水煮，简直是在糟蹋东西”  蜀地的网友坐不住，申请出战，这羊肉拿来烫火锅不知道多安逸，就这么吃了。
  “这拿来做烧烤，配上小啤酒，想想都美得很”
  .....
  出现了数条弹幕。
  李长宁见了眼睛一亮，飞鹰部落的人为这些冻死的牛羊烦恼，将这些冻死的牛羊卖给这些个吃货们不是最好吗？
  卓娜迟疑的看着李长宁，在她看来这是不可能的，汉人从不要死羊，就算天气寒冷，一旦有个什么问题，肉就会腐烂在途中。
  所以汉人只会买些活羊或是他们做的肉干之类易于存储的肉。
  “卓娜大姐，你完全不用担心，我们的商队伍能够将这些肉运到中原。你可通知部落的人将死掉的牛羊及时的运送过来，”
  “可是商队不是还没有找到......”
  “你用什么东西换呢”阿西达扬起自己的小脑袋问李长宁。
  这汉人脑子好像不怎么聪明呢！竟然要买死羊。
  如果是这样的话，部落拒绝阿拉善部落。
  李长宁摸着这小子的头，虎头虎脑的还有几分像李长松。
  “我的车厢里还有不少的茶叶和糖，想来应该是足够的，或者等到我们的商队，也运了不少的粮食”
  阿西达听到粮食，惊呼了起来，“有大米吗？”
  从前吃过大米的阿西达记忆尤深，阿妈煮大米的时候，香味会随风四溢,糯香满屋。
  微软的口感配上煮过的牛肉。
  还有大米粥配上韭菜花酱味道也是非常好的。
  唔~已经好几年没有吃过了，他快忘记这种味道了。
  李长宁就见这小子不停的吞咽口水，也不知是想到了什么好吃的。
  不过从怀里掏出一颗油纸包裹的饴糖，塞进这小子的嘴巴里。
  阿西达尝到甜味，想用手抠出来看看长什么样子，顺带省出一口给自己的阿妈。


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