第43章 第43章

葱姜蒜准备好，洗干净，蒜剥皮待用，姜蒜切沫，葱切成葱花。把肉切成小丝然后剁成沫。锅内入油，放入肉沫翻炒。加入姜蒜沫翻炒去腥，然后再加入酱翻炒，接着加入适量的清水，收汁的时候加入白糖提鲜，最后加入葱花，翻炒后关火焖一下就好了。

        盛到碗里备用就好了，黄瓜丝跟炸酱面是最般配的了，只不过这个时候已经没有黄瓜了虽然自己可以在空间里买到黄瓜但是也太引人注意了。没有办法最后切了一些胡萝卜丝和葱丝。再把挂面煮然后用凉水投几遍。

        就让孩子们去放桌子准备开饭了，大娃也真的饿了竟然吃了整整两大碗面条，李甜甜也才吃两碗这半大小子吃垮老子这话可真不是虚的，肉酱孩子们吃的很是香。吃过饭后赶紧让他们去洗手去了，洗完手后妞妞就道：“娘，你不是说要给我们做好吃的吗”？

        李甜甜听了这话的就道：“你这个小家伙，不是刚吃完饭吗”？妞妞听了这话后就是笑笑不说话，看到这里李甜甜就道：“好，我知道了，你们来帮忙吧，帮忙了才有好吃的”。听到娘要帮忙三个孩子都很积极。

        打发了三个孩子去洗山楂自己就拿一根筷子，从山楂的尾部向头部穿过去去掉山楂核。然后晾干，准备好后李甜甜就开始去做去了。平底不粘锅烧热转小火，倒入适量的清水。加入白砂糖，煮的过程中不停的搅拌，防止糊底。

        至白砂糖完全融化，出现细小的气泡，加入白醋搅拌均匀。然后放上清洗干净的山楂。快速搅拌山楂，使表面均匀裹上糖浆，关火。等到山楂均匀的裹满糖霜，不再粘到一块儿，就可以出锅啦！用小盆盛出来放到碗柜里然后就道：“好了，好吃的已经做好了，你们先去睡觉去吧。

        等睡醒了后再吃”。孩子们虽然还都馋但是还算听话，看着他们去睡觉去了李甜甜一个人就去把刚刚剩下的山楂切成小块晒成干准备留着冬天泡水喝。做完这些后就开始从空间里拿东西了，先把被褥都放到柜子里，尤其是自己特意买的厚被褥。

        然后是孩子们冬天的鞋子和衣服也都放在柜子里了，好在原来的柜子也没有搬走现在自己多置办点儿东西有地放，放起来后自己也准备睡觉了，现在晚上还要多烧一些火要不然会冷的，自己还买了一些毛线。

        买的也都是绿色，蓝色还有红色。好在自己小的时候有一段时间对这些感兴趣特意去学的，不过现在的耽误之急是柴火，毛衣的话自己还等到再冷一些的时候再织，马上就要分粮了，而且自己种的大白菜和萝卜也要收了。

        没有办法只能让大娃去跟小伙伴们去弄柴火去自己带着妞妞和二娃两个人在家里把白菜和萝卜收了，白菜到是好收只要把白菜砍下来再把外面的不好的叶子扒掉最后收到地窖里去，虽然二娃和妞妞两个人小但是还可以帮忙运送白菜。

        白菜收了两天才收完，让李甜甜头疼的是萝卜那些萝卜还得□□，可是个力气活。这不李甜甜就对着大娃道：“大娃。这几天你在家里帮娘拔萝卜吧。等我们把这些都做完好后再去砍柴吧”。大娃听了这话后点点头然后就道：“娘，柴火竟然还可以卖钱呢”！

        听到这个消息后李甜甜的眼睛都亮了，对啊，镇上的人要想取暖除了卖煤炭就是柴火了，而且煤炭还需要票的还是买柴火的，自己家里只有自己和孩子还是买柴火合适啊，而且村子里就有卖的，不出家门就能把柴火给卖了谁都愿意。

        但是在村子里换钱不是很安全：“大娃，你说娘要是有粮食跟村子里的人换柴怎么样”？大娃听了这话后眼睛都大了，自己的娘的手缝怎么就这么大呢？柴还要用粮食换，山上都是柴火只要去上山去捡就好了。

        “娘，柴火还是去捡吧，我们家的粮食也不多了，最近我们都没有去上工，根本就分不了那么多的粮食”。李甜甜听了这话后就道：“好了，我知道了，家里的钱还有而且之前娘的工分也够分粮的，不够的我们再花钱买一些就好了”。

        “娘，反正冬天的时候也没有什么事我就跟小伙伴们去上山就好了”。听了这话后李甜甜却是摇摇头：“大冷的天总往山上跑不怕冻到，冻感冒了还是不得花钱，而且娘等把萝卜收完还要晒萝卜，做咸菜，酸菜呢。你们三个的毛衣还没有织呢”。

        好吧，娘的活也太多了想了想后就道：“行吧，反正咱们家的事也都是你做主”。李甜甜听了这话后就笑着点点头，接下来的几天就开始在家里收萝卜了，这可是一冬的菜，收完后李甜甜只留着来近期要处理的白菜和萝卜。

        其他的都放到地窖里去了，这天李甜甜正在家里洗萝卜然后就听到大娃跑进来说是要分粮食了，李甜甜听了这话后就带着大娃去排队去了，妞妞和二娃也想出去看热闹去，分粮食也是最热闹的一天了，李甜甜也就同意了让他们两个去看热闹。

        李甜甜去排队的时候就见到该来的都来了，自己排到最后了。这样也有好处，等到大队长家里的板车用完了后可以借给自己用用，要不然这么多的粮食就靠自己和大娃可弄不回来。等到了李甜甜的时候就看到外面还有几家在等着。

        那几家是非常困难的，是倒挂户，这些都是家里有病人或者没有劳动力的，再就是那些好吃懒做的，今年的工分也仅仅够把去年跟大队里借的粮食还了，今年还得继续借粮食，尤其那张家，就是家里的劳动力生病了就靠着一个女人带着几个孩子。

        家里人口还多就是拼命干也不够吃的，李甜甜要了五十斤的大米，五十斤的白面，一百五十斤的玉米面，再加上一百斤的地瓜，各种豆类又要了二十斤。会计听了李甜甜的话后就道：“赵老三家的，你的这点儿工分可不够”。


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