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第722章 罐头与压缩饼干


林立和方晓留在钢铁厂内,钢铁厂也到了白日下班的时间。
往常交接班热闹非凡,这一次下工的工人们却发现门口多了好多守卫,所有在钢铁厂内流动的人,都受到盘查。
厂内住宿所在,更是有护卫挨门挨户查看。厂里的大门,也禁制外出。
一时工人们议论纷纷,很快就传开了有奸细混了进来,一时草木皆兵,所有人都警惕起来。
厂子外,风府得到了消息,立刻带着正在训练的护卫们赶了过来,户籍衙役们也在各个路口也设了哨卡,检查过往行人。
王成更是命令手下,将钢铁厂和煤矿里里外外查个遍,更是严查火药厂。
要知道前两个地方占地广,有心藏个把人根本就找不出来。
后一个可是军工重地,若是丢了火种进去,整个厂子灰飞烟灭不说,火药厂所在的山头都能夷为平地。
林立和方晓却不是很紧张。
北匈奴正有所动静,又奸细越过边关深入内地,也是正常。
“只是,”林立喝了口茶道,“奸细千里迢迢来这里,说明咱们的军工厂泄密了。步枪,除了陛下就是咱们的护卫,再无人知道,如何传到北匈奴去了?”
方晓侧头思忖片刻道:“也许不一定是步枪。上次边关一战,咱们大夏使用了火炮和炸药,也许只是为了火炮和炸药。”
林立觉得也有道理,点点头:“我刚刚还回忆着钢铁厂的守卫,想着是不是咱们这里人多嘴杂,有不小心泄露出去的。”
钢厂里干活的人也并非全都封闭的,总有人能出厂,能接触到外边,说个只言片语自己可能以为不是泄密,落在有心人耳里,便不一样了。
林立和方晓暂时留在钢铁厂,正好细细盘算了下步枪、火药、手榴弹的储备,和现在的护卫士兵人数。
以往冬季打仗,对大夏的士兵很是不利。
最主要的原因就是北边寒冷,士兵服装保暖性差,粮草供应也不易跟上。
再者就是骑兵不足。
“从夏季开始,咱们在南方收购的粮食,就通过镖局陆陆续续地往这边运来,分散在几处,并无人注意到。
以伊关为分界线,白糖也储备了有万斤了,粮草和兵器问题不大,所差的就是战马。”
方晓道,“若是铁轨能修到边关,咱们步兵两日两夜就能到边关,便是没有战马也不惧了。”
林立一边想象着未来机动车出现的美好一面,一边道:“就是战马现在买了来,骑兵训练也要有时间。
方兄,你估算着,陛下今冬会让我带兵出征吗?”
方晓摇摇头:“如果边关能挡住,侯爷估计是没有机会的。”
说起战备,林立再次想起二战时候的关头了,据说当时罐头的出现,就是为了方便士兵携带和增加热量的。
林立便找来了吴子卫和刘兴旺来。
这两人如今是钢铁厂的技术骨干,主要做研究工作,听到林立召唤,工装都没来得及换就小跑着过来。
林立先与二人客气了一番,询问了工作与生活可有不变,还需要什么,这才步入正题。
“今日打猎,见大雪纷飞,忽然生出了想法来,咱们能否生产出个铁皮包装,将煮熟的肉装进去,吃的时候只要略微加热,甚至无需加热也可以?”
和以往一样,林立并没有直接将罐头原封不动地搬上来,而是先提出个设想来。
果然吴子卫就问道:“侯爷的意思,是做个封闭的大铁锅?”
林立摇头,“是小的,越小越好,最好是巴掌大,一寸厚,方便携带,配合上馒头大饼,一顿一个的那种。”
刘兴旺想想道:“侯爷,若是冬季,熟肉在外边冻干硬了,几个月也不会坏,只要拿火烤烤就能吃。
若是夏季,天本来就热,再被太阳晒着,这铁皮包装的肉类,不到半日便会腐坏掉了,无法食用。”
这时代还没有高温灭菌之说,林立也不解释,只问道:“先不考虑那些,只我要求的这个,能不能做出来?”
吴子卫就和刘兴旺小声研究几句,林立和方晓只是听着。
不多时吴子卫先说道:“若是方便携带,作为包装用的铁片越薄越好,只是铁片接触水分,容易被腐蚀生锈,最好是用钢。
只是,侯爷,铁皮包装好做,肉也装不进去多少,封口也是个问题。”
林立道:“说起来还要做个罐子,罐壁要厚,盖子要能密封住……”
林立顿了下,高压锅的密封圈是什么材质了?
“就是,盖子扣上之后,要严丝合缝到一点点水汽也冒不出来,能承受很高的温度。”
吴子卫想想道:“要是一点点水汽也冒不出来,加上糯米与粘土封口……”
刘兴旺道:“不必那么麻烦,把树皮鞣制了做圈,加在盖子与罐体之间,水汽冒不出来。”
林立心中一喜,这次完全不藏私了,将高压锅的构想详细说出。
又道:“这般将肉和骨头都煮得软烂了,加上调料,封到铁皮包装内,趁热封口,应该能保存时间长点。”
吴子卫和刘兴旺立刻道:“侯爷,我二人马上回去试验,一定能给侯爷将铁皮锅和罐子做出来。”
林立站起来,亲自送二人到门口,看着两人出门,回头见方晓正用探究的目光看着他。
林立笑道:“方兄君子远庖厨,我在乡下长大,亲手做过饭食的。
早就在想,如何能让士兵们打仗的时候吃饱吃好。咱们守卫永安城的时候,有百姓送饭。
可出征的士兵只有自己埋锅做饭,若是遇到急行军,也就啃些冷硬之物。
就想了这么个东西,有肉有油,铁皮罐子加热也容易,吃得也饱。”
方晓道:“做饭的厨师千千万,也无人想到这点。侯爷的心思,当真巧妙。”
林立得意地道:“我还有个想法呢,方兄,你说,咱们把面蒸熟了,加上白糖,做成糖饼,然后烘干。
烘干到砖头一般,拿起来能打人的程度。吃的时候用水化了,一小块就能化出一大碗来。
这种烘干的糖饼,加上肉罐头,每个士兵自己随身携带了,后勤补给也容易补给上。”


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