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第七十六章:细盐


  “有什么我和你姐姐能做的吗?”唐默问。
唐梓颜想了想,点点头道:“确实是有一件事情需要姐夫和姐姐帮忙,我需要一些细沙子和一些粗一点的砂石。”
唐默挠了挠头,满脸疑惑:“要这个干嘛?”
唐梓颜神秘一笑:“到时候就知道了,姐夫,这镇子你比我熟悉,就要麻烦你帮我找一找了,我也不要特别多,每一样有一些就够了。”
“好,我跟你姐姐这就出去找。”
唐默带着工具和唐梓月一起出了门。
唐梓颜从厨房找出一个之前买的比较大的石臼,倒了一些粗盐进去,将里面的粗盐都捣碎,再倒出来放到一边。
几斤的盐,弄了好几次才全部弄完。
最后一罐倒出来的时候,唐梓颜累的胳膊都酸了,她捶了捶肩膀,看时间还不算晚,干脆坐下来歇一会儿。
其实要将粗盐提炼成细盐并不复杂,只需要四个步骤,而她刚刚做的就是第一步:将颗粒状的粗盐磨碎,便于溶解。
……
“妹妹变了很多。”走在路上,唐梓月忍不住道。
唐默嘿嘿一笑:“小颜长大了。”
听见这话,唐梓月微微垂头:“嗯,妹妹长大了。”
要找到符合唐梓颜要求的细沙和砂石并不是一件容易的事,唐默一路上问了好几个人,好在终于有一个人对这个有一点了解。
“沙子?那玩意儿河里有,你去河边挖一挖看看。”
唐默道了谢,带着唐梓月往河边走去,这小镇附近只有一条河,便是在杨梅林旁边。
“月儿,你在那边树下坐着歇一歇吧,河沙我来挖就好了。”
唐梓月看了一眼不远处的树,摇了摇头:“就要在这儿。”
唐默宠溺地笑了笑:“好,那你就在岸边,小心一点。”
河沙确实很细,唐默挖了一些,回头就看见唐梓月正在捡砂石,他连忙走过去:“月儿,小心一点,别把手划破了。”
唐梓月冲他摊开掌心,眉眼弯弯:“看,砂石。”
夫妻二人又将找到的细沙和砂石洗了几遍,洗到没有泥水的时候,这才提着准备回家。
唐默和唐梓月带着沙子和沙石回家的时候,看见自家院里正冒起熊熊的粗烟,吓得他们连忙推门,结果就看见唐梓颜在院子里烧火。
唐梓颜在院子中间,将几个干柴架了起来,点了一堆火。
“妹妹,你在做什么?”唐梓月疑惑的问道。
唐梓颜热得满头大汗,脸颊也被火烤得红彤彤的,她用一个棍子刨了刨木块,火一瞬间得更旺了一些。
“我需要一些碳。”
看见唐默手里提着的桶和盆,唐梓颜连忙离开火堆走过去探头看,桶里铺着一层细沙,而盆里也有一些大小比较均匀的砂石,这细沙和沙石一点都不脏,一看就是好好洗过了的。
没想到唐默和唐梓月做事这么细心,唐梓颜忍不住露出了一个笑:“姐姐,姐夫,有你们帮忙可真好啊。”
“说什么呢?小言,咱们是一家人,总不能什么事情都叫你一个人做吧。”唐默道,“以后有什么活计,你直接安排就是了,姐夫别的不会,就是力气大,干活的事儿都交给我。”
唐梓月也道:“我也可以,妹妹,我也要帮你。”
唐梓颜忍不住走过去抱住唐梓月的胳膊,本来是有些感动的,可闻着姐姐身上香香的味道,突然又起了坏心,突然将自己额头的汗都擦在了唐梓月的胳膊上。
唐默见了,忍不住哈哈大笑起来。
唐梓月也跟着笑,突然变得很高兴。
妹妹已经很久没有亲近她了。
唐梓颜这些日子表露出来的一切,都不像是一个十二岁少女应该有的样子,而此刻的她将汗水擦在唐梓月身上,倒有了一点少女的娇俏调皮模样。
唐梓月忍不住摸了摸唐梓颜的头,帮她将耳边的碎发别在耳后,又替她擦了擦汗:“妹妹辛苦了。”
这个时候的唐梓月看起来像一个正常人,唐梓颜有些惊讶,但同时也觉得心里很是温暖。
木材被烧得半透以后,唐梓颜就将其夹出,浇上冷水,就得到了活性炭。
得到的块状活性炭还不能直接用,要将其磨碎。这活儿被唐默给抢去了。
唐梓颜又找来一个小桶,将之前磨好的盐倒进去,然后倒了水进去,并且开始搅拌。
唐默看见吓了一跳,连忙跑过来:“小颜,你为什么要倒水进去?这样这盐不就没法用了吗?”
看着桶里已经被搅得融化了许多的盐,唐默只觉得很是肉痛,这盐可不便宜呀,平头老百姓吃盐都吃的很珍惜。
哪像唐梓颜,眼都不眨的就倒了几斤的盐进去,现在又倒了水,这到底是在干嘛?
“姐夫你就放心吧,这些盐啊,不仅可以用,而且还会变得更加好吃。”唐梓颜道。
唐默是真不明白,明明桶里全都是水了。
“难道以后炒菜倒这些水进去炒吗?”
这话把唐梓颜给逗笑了:“当然不是,倒水炒菜像什么话?我只是觉得我们平日里吃的盐太粗了,而且味道也不太好,就想重新加工一下,将里面的杂质给去除,做一些细盐出来。”
“细盐?”
“准确来说,是精盐。”
无论是细盐还是精盐,唐默都没有听说过,这些日子,唐梓颜总是做出叫人大吃一惊的东西,看唐梓颜没有一点慌张的样子,唐默只好把那颗心又放进了肚子里,继续去磨炭了。
一切的工作都准备就绪,唐梓颜找来一块针脚细密的布,将它固定在一个干净的桶上,然后将唐默他们带回来的沙子密密的铺了一层,接着在沙子上面又铺了一层磨碎的活性炭,最后将砂石铺在了最上面。
“姐姐,你来帮我固定一下桶的边缘,我要倒水了。”
唐梓月走过来帮唐梓颜将边缘固定住,唐梓颜便用瓢舀起水融化了的盐水往上面倒。
一边倒,一边给唐梓月和唐默解释:“因为咱们吃的盐里面还有杂质,所以需要将它们过滤一下,过滤以后,杂质都被留在了这些沙子和碳上面,而流下去的就是最纯净的盐水。”


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