第251章 零售构想
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徐方这才把手松开,三人同时落座。
这时候,顾双燕的信息出现在徐方脑海。
【人物:顾双燕,30岁,潭里捞浦海分部负责人】
【秘密1:利用职务之便,谋权利润500万元】
【秘密2:生活不检点,在浦海四年,换过八个男朋友,且男友年龄都不超过25岁】
看到她的秘密,徐方不自觉搓了搓手,麻痹,手沾脏东西了。
没跟两人废话,徐方直言道:“林经理已经说明情况了吧?既然顾总是管事的,今天签不签协议给我个准话吧。”
顾双燕不客气道:“徐总,如果我没认错的话,你应该就是御厨驾到的老板吧?”
“是我。”徐方没有否认。
“你用壳子公司倒卖王凡昌的食材,这手段真是高明啊!”顾双燕讽刺道。
徐方微微一笑,一副谦虚模样:“不敢当,都是顾总配合的好。”
噗!
顾双燕一口老血差点吐出来!
深吸口气,顾双燕这才说道:“既然身份都摊开了,徐总认为这协议还有必要签吗?”
“为什么没必要?”徐方反问道:“如果能签合同,食材上我还能多赚点钱,有钱为什么不赚?”
顾双燕从没想过,世界上竟然有如此厚颜无耻之人!
“我直接去找王凡昌谈食材合作不行吗?何必在你这买贵的?”顾双燕寒声问。
徐方耸耸肩:“王凡昌的货都在我这,他没别的货给你。我问过王凡昌,附近几个市区的食材商,都拿不齐优质食材,你想凑齐食材,至少要一周时间,如果运气不好,可能半个月都凑不齐!你不想停业,只有两个办法,一个是继续从我这拿货。”
“另一个呢?”顾双燕顺嘴问。
“用普通食材代替优质食材!当然,我会派人盯紧你们火锅店,一旦食材以次充好,相信第一时间就能全网皆知。”徐方悠然说道。
顾双燕双眼一眯,冷冽道:“这么多食材,对徐总来说也是个负担吧?如果我不要货,砸在你手里,每天就是一百多万的损失啊!”
“食材我打五折去卖,肯定有人抢着要货,我多少还能挽回点损失。但如果你们停业,而且开业日期还不确定的话,损失的不仅仅是营业额,还有人气和口碑。如果顾总想这么玩,我只能说喜闻乐见、求之不得!”徐方玩味说道。
顾双燕就像是狗咬刺猬——无处下嘴。
徐方这家伙,就像吃定了她一样,偏偏她又无可奈何。
既然徐方软硬不吃,自己只能退而求次了。
强迫自己冷静下来,顾双燕说道:“冒然断货,对你我两家都是很大的打击,但我们又是竞争关系,我不可能从你这里一直拿货。本来我打算五天后就终止采购,这样吧,我给你半个月的缓冲时间,这么久你也能合理安排食材的去向。
大家开门做生意,手里的钱都不是大风刮来的,不必要的损失真没必要浪费,徐总认为呢?”
徐方不禁感慨,顾双燕这个人还是很厉害的,虽然赶不上冯雯,但至少有冯雯的70%。
他很清楚,潭里捞不会同意和他签长期供货合同。如果自己逼的太狠,顾双燕完全可以停业几天。虽然会有一次阵痛,但和长久的稳定相比,停业几天又非常划算。
从心底来说,徐方也不想突然断货,这些食材砸在手里,对他而言是不必要的损失。如果能有半个月的时间,他或许能找到安排食材的办法。
稍作琢磨,徐方说道:“那我们签一个15天的供货协议,期间谁违约需要赔偿。在供货价格上,每一种我会再提高50%,这点顾总没意见吧?”
“你现在的供货价格,就已经是趁火打劫了!”顾双燕怒道。
“和你们的营业额比,这点成本不算什么。况且这些食材砸我手里也非常麻烦,顾总不给点补偿说得过去?”徐方质问。
顾双燕琢磨了一下,咬牙道:“好,我答应你!”
“顾总合作愉快!”徐方笑眯眯道。
双方签了合同后,徐方这才悠然离开。
等徐方走后,顾双燕冷淡道:“尽快找到食材合作商!”
“是!”张硕急忙应道。
顾双燕没再理会张硕,回到自己办公室,站在窗前向远处眺望。
她是聪明人,很多事稍作琢磨就能想明白。
“怪不得王凡昌愿意跟你合作,应该是你答应王凡昌,把本该供应给潭里捞的食材吃下了。之前潭里捞做了冤大头,被你坑了一笔,但现在潭里捞不再采购,食材应该砸你手里了吧,半个月后我看你怎么办!”冷笑一声,顾双燕感觉郁闷的心情都缓解了不少。
……
出了潭里捞公司,徐方并没着急去冯雯家,而是坐在车里,考虑这批食材的去向。
他是言而有信的人,既然答应王凡昌会吃下食材,就不会让王凡昌承担这个损失。
但每天40吨的食材,还真不好找餐饮店来消化。
总不能自己零售吧!
零售?
想到这里,徐方不禁一愣。
这个主意貌似可行啊!
如今御厨驾到在浦海,凭借口味和品质,赢得了名气和口碑。可以说,御厨驾到是一个还算响亮的品牌。
借助御厨驾到来卖食材,顾客会觉得食材质量有保证。
这种优质食材,如果卖出的是平价,相信很快就能得到顾客的认可。
而顾客知道潭里捞用的都是这种食材,对火锅食材也会更放心,这是一石二鸟的计策。
况且自己还有一个杀手锏,那就是无痕膏!
明天杨娅楠会宣传无痕膏,无痕膏注定会成为女人的追捧之物。
但无痕膏,自己又没打算让大家轻易买到。
到时可以设立这么一个购买标准,每在御厨驾到消费一元,记1积分。其中购买食材和吃火锅,都会统计积分。积分累积达到2万,获得购买无痕膏的资格。
有这么一个举措,相信浦海市这边的女人想买菜时,下意识会想到“御厨驾到”。而御厨驾到的食材价格合理、品质优秀,并不会让顾客感觉被坑,反而会觉得很划算。
想到这里,徐方嘴角微微上扬,拿出手机给何雨晴打了个电话。
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