第二卷 际会宁都 第93章 炸了个鸡

在人的生活中，总离不开衣食住行。

        宁都城很大，徐湘这几天逛遍了整个宁都城的大街小巷，发现了一个宁都城的特色。

        在宁都，阶层林立，矛盾也十分明显，城里的人基本上都是分开居住。

        大夏帝国的皇宫在青龙城区，除了皇宫之外就是那些王权富贵，几乎整个宁都最尊贵的人都住在那边。

        那边的房子都修建得十分宏伟，出入之人也是有权有势之人。

        但是这里面却没有一个店铺，按理说一些生活上所需的食物、衣服首饰以及生活的一些必要品应该要有吧?但是还真没有，这里的贵族几乎都是在自家吃，而购买这些食物的活计都需要到其他城区。

        非但如此，通往青龙城区的几个要道都有巡城司的士兵把守着，出入都要进行登记。

        当然，住在青龙城区，自然少了许多乐子。

        没有吃喝玩乐的，那些贵胄子弟，纨绔公子岂不是要憋坏了？

        自然不会，他们会到玄武城区去玩乐。

        但是要道被巡城司的士兵把守着，出入都要登记，如果没有合理的理由，怎么可能出入这里？

        所以，有人就开辟了隐秘之路，这件事大家都心知肚明。

        谁都有不想让他人知道的事情，所以花些银钱，经过这条隐秘之路，便可以到其他的城区去。

        而开辟这条隐秘之路的正是巡城司的人，时间一久，巡城司的财富就十分可观，他们在朝中不仰仗任何人，也不用看任何人的脸色，间接性坐高了巡城司在宁都的地位。

        而其他三大城区就没有青龙城区管控这么严格，人来往往，川流不息。

        相对青龙城区的死气沉沉，其他三大城区的人就相当活跃，生活的节奏十分快。

        在路上碰到熟人，就只是打个招呼，连三两句的寒暄都省略了。

        同时徐湘也发现，这三大城区，做酒楼生意的十分少。

        这个世代，做饭无非就三种，分别是煮、蒸以及煎。

        这些烹饪的方法单一，而且缺少调味的调料，味道自然好不到哪里去，生意自然也不怎么样。

        唯一能够让酒楼盈利的一点就是卖酒水！

        这个时代的酒水，度数都不高，也就跟啤酒一样的度数。喝酒之人大都是一饮而尽，自然是一个盈利点。

        所以，第一桶金，徐湘打算从吃这方面入手。为此，他已经开始了自己开店的想法。

        在这个地方，人们对上酒楼吃饭并没有多大性质。毕竟酒楼里的东西又贵，而且跟自己在家煮的差不多，何必去浪费这个钱呢？

        他想要开酒楼，生意自然也不会好到哪里去，哪怕是他掌握了许多种菜的做法，而且做得也十分美味。

        但是这个没什么用，他一个人每天能够炒多少个菜呢？而招人教徒弟，需要的时间就更多。

        要想快速地赚到银钱，那就得简单易上手，而且美味的东西。

        首先想到的是自己做过的烧烤，烧烤往架子上一放，那芳香四溢，很快就能够吸引住顾客。

        烧烤也是一门技术活，之前在陆天尧家中，是直接烧了火堆去烤肉，味道虽然不错，但乌漆嘛黑的，卖相十分不好。

        如果摆在大街上烧火，估计巡城司的士兵很快就会找上门来了。

        只能用木炭去烤，而且还要无烟木炭。

        “不行！无烟木炭制造还需要花一段时间，等以后有空了再弄出来！”徐湘摇了摇头，把烧烤二字从竹简之上划掉。

        当代恶臭青年最喜欢吃的东西是什么？

        一样样的东西从他脑子里闪过，都一一被他否认，不是太难制作了，就是口味独特。

        “少爷！”这时晴儿突然闯进了他的书房，打断了他的思绪。

        “怎么啦？”徐湘问道。

        “今日我去菜市场，碰到了我以前的邻居王婶，王婶家养的鸡又大又肥美，所以我就买了一只回来。因为昨晚已经吃过鸡肉了，所以特意来请示您一下，如果您不反对的话，今天中午就吃鸡-吧？”

        “”

        “少爷？少爷？”晴儿在愣住神的徐湘眼前招了招手。

        “咳咳内个说鸡不说吧，文明你我他！”徐湘轻轻咳嗽了一声。

        “噢！”晴儿点了点头，小脑袋里充满了困惑。

        “那个晴儿啊，你买了几只鸡啊？”徐湘叫住转身准备离开做饭的晴儿。

        晴儿转过头，小眼珠在眼眶里转动着，自己不是刚才说了买回来一只么？怎么少爷没有听到？

        徐湘的注意力完全到了她最后那句话，以及“鸡”这种食材上面去了，哪里还仔细听了。

        听到鸡这个食材，他脑子灵光一闪，差点忘记了炸鸡啊！

        这个可是当代恶臭青年最喜欢的垃圾食品啊！

        “晴儿就买回来了一只啊。”晴儿还是回答了他的问话。

        “好！那只鸡你就先别做，再多买几只回来！另外你再去买五十斤豚肉！记着，全部都要肥肉！”徐湘兴奋地说道，打算大干一场。

        虽然不理解徐湘要那么多肥肉干什么，但是她还是点头应声出去了。

        徐府，厨房。

        徐湘系上了一件白色的围裙，自制了一个高高的厨师帽，将手洗得干干净净。

        “扑哧！”姜沉鱼看着徐湘这个怪异的造型，笑了出来，“长沙，你这是在干什么呀？”

        徐湘微微一笑，说道“当当当当！现在站在你们面前的是华夏第五军团一级炊事员，接下来为即将为你们呈现几道神奇的菜！”

        “少爷，您是要下厨吗？这可使不得！”晴儿还没有看出来，徐湘来到厨房是要亲自下厨。

        “咳咳晴儿，今天早上刚教你的，你忘了？”杨点锋咳嗽了两声，提醒道。

        徐湘没有管她，将切好的肥肉放入锅中，并加入适量的水。

        要想做炸鸡，自然是得将油给弄出来。

        这个世界还没有发展到用猪油的程度，家家用的油都是菜仔油，而且蒸菜的时候就洒上那么几点，不香也不嫩。

        “老杨！烧火，烧大火！”徐湘吩咐道。

        五十斤肥肉，只炸了二十斤猪油出来，这个世界的猪膘很少，一点都不肥，主要是没有人喜欢吃肥肉。

        不过十斤油够了，除了这些猪肉之外，还有一大盘香喷喷的油渣。

        徐湘用小碗盛了一些，然后撒上一些糖，端到姜沉鱼面前，说道“尝尝看？”

        油渣散发出浓浓的香味，这令姜沉鱼食欲大动，其实她早就闻到了肥肉熬油之时散发出来的香味，她见徐湘将油渣给虑了出来，以为这些东西是要丢弃的。

        她拿起筷子，夹了一颗油渣，放入口中。

        油渣十分脆，浓浓的香味再伴随着一丝甜甜的味道，令她忍不住又夹了一块。

        “嗯嗯！这个好好吃！没想到这么腻的豚肥肉，熬出油之后怎么这么好吃啊！”

        “我尝尝！我尝尝！”杨点锋顾不得烧火，起身拿起筷子，夹着油渣，放入嘴里。

        他疯狂地点头，这样的美食他是从来就没有吃过，殿下还真是神奇，都会变废为宝了！

        晴儿看着姜沉鱼与杨点锋一脸享受的模样，忍不住咽了咽口水。

        “这才哪到哪啊？一点油渣你们就这么容易满足了？你们别吃太多，这东西吃多了会腻的！等会还有更好吃呢！”

        “什么东西？”姜沉鱼问道。

        “这个东西啊，叫肯德基！”徐湘随意地说道，随后又发现了这个名字有些不妥，解释道“就是可以啃的鸡肉，叫啃的鸡！”

        “啃的鸡？很好吃吗？比这个油渣还好吃吗？”姜沉鱼兴奋地说道。

        “那是自然！”

        当被炸至外酥里嫩的炸鸡出锅之后，金黄色的几块散发出浓浓的鸡肉香味，令他们食欲大增。

        只是，由于他没有将面包糠做出来，裹的也是一层普通的面粉，所以卖相自然没有之前做的那般好看。

        如果要开店的话，这面包糠肯定要率先研制出来的。

        面包糠也不难制作，只要先将面粉揉成面团，制作出面包，然后用高温烤脆，再碾成碎末就成了。

        “怎么样？没有骗你们吧？这啃的鸡好不好吃？”徐湘看着他们一脸享受，恨不得将舌头吞下去的表情就知道自己制作得很成功。

        “太好吃了！长沙，我要吃这个吃五天！不！吃十天！”

        “好！回头我把这些东西都教给晴儿，让她每天给你做！”徐湘一脸宠溺地笑了笑，说道。

        “你们觉得，我拿这个啃的鸡去开个铺子怎么样？”徐湘问道。

        他这么一说，姜沉鱼与杨点锋就放下手中的炸鸡，神情变得严肃了起来。

        “长沙，你是认真的？”姜沉鱼问道。

        “嗯！”

        “殿少爷，我觉得这样有些不妥，您毕竟是抛头露面去卖啃的鸡，有些”杨点锋有些犹犹豫豫地说道。

        “放心吧！这个东西很容易学会的！我们找几个信得过的人，然后在家中将炸鸡的技术教给他们，让他们去经营店铺卖啃的鸡，咱们坐在家里数钱，不就行了！”徐湘解释道。

        “这个好！”姜沉鱼点了点头，“只是这啃的鸡的制作方法可不能随便教给别人！这一时半会，哪里能够找到信任的人啊？”

        “嗯”徐湘也是微微皱了皱眉，这炸鸡是他的第一桶金，如果技术被他人学去了，自己还怎么赚钱？

        至少得等到自己的“啃的鸡”已经树立了一个品牌，也就不怕别人给学去了。

        “少爷，少夫人，你们是在找信得过的人吗？”晴儿这时小声开了口。

        这炸鸡她也吃过，还是徐湘强行让她吃的，吃到炸鸡的那一瞬间，她觉得这是她这一辈子吃过的最好吃的东西。

        只不过，她咬了一口就要用油纸包起来，被徐湘看到了之后，才知道她打算把这道美味分享给家里人。

        徐湘当即就剩余的几个鸡腿给了她，令她十分感动。

        她听到几人的谈话，觉得开一个这样的店铺能够为主人赚钱，自然是希望促成的，现在他们卡在了用人这个点上，她连忙说了话。

        “嗯？差点忘了，晴儿你是宁都的人！怎么，你有什么人可以介绍给我？”徐湘面带着笑容问道。

        “少爷，我这鸡都是从王婶那儿买来的！她家的鸡都是这么大，而且养了不少！以前的时候，经常帮助过我们家，他们一家人很好的！王婶有一个儿子，不太喜欢与人说话，所以也没有出去做事，但是他为人很好的，十分善良！我觉得他可以”

        姜沉鱼看着她那紧张的模样，莞尔一笑，还真是个淳朴单纯的小丫头啊！介绍一个人，用的着解释得这么清楚吗？

        徐湘说道“倒是可以，不如等会用完午餐之后，你去将王婶请到我府中来，我亲自与她商量这件事吧！”

        “只不过一个人少了。”徐湘又说道。

        “啊？少爷您要多少个人？”

        “起码要十个！”徐湘觉得炸鸡肯定会很受欢迎，这样的食物，又管饱而且又好吃，谁还乐意去吃那些蒸的煮的食物？

        一旦有一个人被吸引，无数的人被吸引是迟早的事，那时可不是一个人能够忙得过来的！

        “啊！这么多啊！”晴儿有些为难地拍打着自己的小脑袋。

        徐湘又说道“其实也不需要每个人都要这样，制作的方法只教给一两个人，其余的人负责炸和包装就行了，十分简单！”

        “那晴儿倒是可以帮少爷找到！”

        “好！晴儿，如果这件事你办好了，你的月银提升到十两！”

        “谢谢少爷！谢谢少爷！”

        姜沉鱼见三言两语就搞定了这件事的开头，随后便问道“那长沙，你觉得我们卖多少合适？”

        “晴儿，这一只鸡多少钱来着？”徐湘转而问向晴儿。

        “少爷，王婶家的鸡收的便宜，也就二十大钱。”

        “嗯！卖个五十大钱就差不多了。不过一般人可舍不得一整只鸡买，可以将之分开，拆分来卖！”

        。


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