第174章 搞笑菜名:霸王别鸡!
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此话一出,阿宝等动物们的脸色顿时大变。
不过,它们没有生气。
也没有露出凶狠的表情。
相反,一个个的眼睛里开始闪烁着泪花。
看上去可怜巴巴。
一开始,只是阿宝在做这个表情。
可渐渐地,其他动物发现秦安特别心软,也容易被这个表情打动。
因此,他们也都学了去。
秦安低头看去,所有动物清一色的全都是可怜巴巴的眼神。
脸上的表情要多委屈有多委屈。
不知道的还以为秦安虐待它们呢。
关键阿宝长得可爱,做这个表情,更显呆萌。
其余动物,做出来以后,就有些滑稽。
尤其是小白、平头哥和灰太狼。
在观众们的心目中,它们简直就是冷血硬汉。
能够做出这个表情,实在太反差了。
不少观众没有忍住,当即笑出了声。
秦安实在受不了它们的眼神,索性拿出了四只小龙虾。
“数量有限。”
“你们分着吃。”
八只分出四只,真是应了小猪在《极限挑战》中的那句经典名言:
一人一半,感情才不会散!
阿宝它们并不介意分多分少。
只要有吃的,就已经很开心了。
而且很守规矩,谁也没有争抢。
哪怕有的只分到了一条虾腿。
都吃的美滋滋的。
没有动物打扰后,秦安继续准备早餐。
“第二道菜,叫做:霸王别姬!”
霸王别姬?
这不是成语吗?
而且还是一部电影?
什么时候成了一道菜名?
一时间,观众们的脑海里冒出无数问题。
“所谓霸王别姬,其实就是老鳖炖母鸡。”
“霸王是老鳖。”
“姬则是母鸡。”
“将甲鱼与母鸡放入锅中,小火炖至烂熟后,加精盐调味即可。”
“这道菜听上去简单,其实处理起来并不容易。”
“因为母鸡需要开膛破肚,取出内脏。”
“而杀掉老鳖之后,最重要的一点就是,需要用开水给烫一下。”
“必须把壳表面的膜皮剥掉。”
“这是老鳖腥味的主要来源。”
噗!
听完秦安的解释,观众们齐刷刷的笑出了声。
有趣的组合。
搞笑的菜名。
他们着实没有想到。
秦安并没有停下来。
开始制作。
“首先,把老鳖切块。”
“切记,在切的时候,顺便把老鳖身上油去掉。”
“母鸡也要切块。”
“尽量和老鳖大小相同。”
“至于葱姜蒜这些配料,当然也需要准备。”
“接着,热锅冷油。”
“要将老鳖下入锅中,并不停翻炒。”
“当老鳖表面有一点起壳,有一点焦黄了,就可以盛出来备用。”
“再然后,重新起锅。”
“要用小火煸炒一下葱姜蒜,等到香味出来了,再将鸡肉、老鳖倒入。”
“这时,就可以开大火翻炒了。”
“另外,一定要记住,需要加入黄酒,这样可以去腥。”
“最后,在锅中加入烧好的热水。”
“基本没过所有的食材。”
“再放入适当的酱油和盐。”
“小火焖煮三十分钟。”
“便可出锅。”
说话间,秦安已经将老鳖和肌肉闷上了。
他认真想了想后,补充道:
“制作这道菜,需要注意两点。”
“第一,千万不要焯水,直接用油锅炒。”
“这样炖起来的汤醇厚。”
“第二,酱油少许即可。”
“不要放太多。”
秦安的声音极具磁性。
再加上镜头非常唯美。
恍惚中,观众们还以为在看《舌尖上的华夏》。
不多时,厨房里就再度弥漫着浓郁的香气。
那是鸡肉、鳖肉与香料的完美融合。
阿宝它们刚才根本没有吃饱。
那些小龙虾,都不够它们塞牙缝的。
此时,闻到香味,再度聚集在厨房门口。
眼神更加炙热。
哈喇子流的更多。
尤其是喜欢吃肉的灰太狼,不停的吞咽着口水。
如果不是顾及到狼的身份,恐怕早就摇晃起尾巴了。
“放心,这次切的鸡肉和鳖肉足够多,大家都能吃到。”
秦安轻声道。
说话间,已经打开锅盖。
霎时间,更加浓郁的香味席卷而出。
定睛看去,鸡肉和鳖肉被精心切割成块,每一块都包裹着鲜嫩的肉质和诱人的色泽。
而那汤汁,在火力的催动下逐渐变得浓稠。
色泽金黄,透着诱人的红亮。
宛如夕阳下的湖面,波光粼粼,美不胜收。
看到这副画面,观众们再也按耐不住。
“卧槽!这也太放毒了!”
“主播太可恨了,我还没吃早餐!”
“深夜放毒见多了,这还是第一次见到清晨放毒!”
“瞬间觉得手里的馒头不香了!”
“毫不夸张的说,我一个人可以把这一锅吃完!”
“此时此刻,真的好想获得贞子的能力!”
观众们叫苦连天。
虽然很多人刚刚已经吃完了小龙虾,但看到色香味俱全的“霸王别鸡”,还是想要尝一尝。
这一刻,不少观众开始了舔屏。
就像小时候在电视上看到漂亮的女明星,就会忍不住的趴在屏幕上亲亲。
观众们隔着屏幕,都已经陷入疯狂。
就更别提趴在厨房门口的动物们了。
它们全都在紧盯着秦安。
眼睛里写着四个大字:快让我吃!
“嘤嘤嘤!”
平头哥的性格向来暴躁,可现在竟然也发出了这样的叫声。
由此可见,食物的诱惑有多大。
秦安看着它们那炙热的眼神,也不故意吊着,第一时间就拿起筷子,为它们夹了起来。
每只动物分别拥有一块鸡肉和鳖肉。
公平公正。
绝不偏心。
当动物们大快朵颐的时候,秦安这才将油焖小龙虾和霸王别鸡装盘,端到客厅,认真品尝起来。
一口虾肉,一口鸡肉,一口鳖肉,各有各有的独特香味。
三种肉香味在口腔里爆炸开来,别提有多爽。
这种滋味,根本无法用文字形容。
秦安除了吃只想吃。
根本停不下来。
直到吃到半饱,这才抬眼,看着弹幕。
放眼望去,满屏都是流口水的表情包。
翻了两三分钟,这才看到一条正常弹幕。
“不懂就问,阿宝不是熊猫嘛!熊猫不应该吃竹子和水果嘛,为什么还能吃这些肉?不怕吃坏肚子吗?”
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