第九章 下酒菜
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李三急忙忙拉着媳妇到厨房,生怕两人吵上了。
“你扯我干什么?你那个惹祸精的妹妹又来干嘛?是不是想拆掉酒肆?”
这几天,没几口饭吃,还得干重活,都是婆母在帮小姑子出气呢!老三媳妇藏了一肚子气。
怎么能这么说妹妹呢?李三眉头一皱,他瞪了一眼媳妇:“那是我妹妹,你就不能忍忍?”
老三媳妇暗暗翻了个白眼,她开始扒拉起食材来,再说下去只会气死自己。
见到媳妇闭嘴了之后,李三也不说什么了,只是让小二看好了,绝对不能让两个人再接触了。
坐在柜台前的李依依,看了看人来人往的人,却没有几个是大白天想喝酒的,店里的生意更是差的不行。
所以店里的收入勉强能够混个温饱,前提是没有重重的赋税。
“依依,你看也看了,我们回去吃午饭吧!要不然阿母该担心了。”
二嫂把人送到酒肆之后,便独自忙活去了,李三想着下午该忙起来了,尽早把妹妹给送回去。
酒肆的秘方现在肯定是碰不得的,李依依想了一个上午,觉得可以从吃食上入手。
她在记忆里想了很久,都没有找到非常好吃的下酒菜,决定先回家看看。
“好啊,坐了一上午,我也很累了!”
说来也凑巧,这句话恰好被刚出来的三嫂给听见了,她差点没被气死,她洗菜做饭一上午,都没李家小姐坐了一上午劳累。
要不是给面子李三,她早就骂出口了!
李三赶紧拉来了牛车,还找来了一层厚厚的稻草,让妹妹坐的舒舒服服。
回去的时候,李依依四处查看,没有出发前的若有所思,她上辈子白手起家,创造了一片商业帝国。
穿越来古代之后,总不会变成了连肉丝都吃不起的穷光蛋了吧?
“等等等!三哥三哥,给我等一下!”
李依依望着村民在路边割了一大片野草回去,她脑海里瞬间就知道了下酒菜该做点什么了?
还以为李依依掉了什么东西,李三赶紧停了牛车,神色慌张地回头问:“怎么了?妹妹,你是不是摔倒了?”
李依依扬扬手,她跳下牛车,走到这一大片‘野草’地。
“妹妹,你看着喂猪的草干嘛?”
“哥哥,你的意思是说这些是拿来喂猪的!”
李依依好奇地指着这一大片‘野草’问,见到哥哥点了点头之后,她更是笑开了花。
这片‘野草’实际上是蚕豆,蚕豆的豆荚成熟之后为黑色,晒干之后做茴香豆,是最好的下酒菜之一了。
“哥哥,你帮我割点回家嘛,帮我嘛,到时候我做了好吃的给你尝尝。”
李依依缠着李三,让他也割一箩筐回去。
这不是拿来喂猪的吗?这有什么好吃的?李三眼睛瞪得比牛眼都要大了,怀疑妹妹在变着法子捉弄他。
“要是你不帮我割,我就赖在这里不走了!”李依依索性一屁股坐在路边上,她嘴巴上都能挂上一个油瓶子了。
李三叹了一口气,实在是没有办法了,只能认命割了一大筐回去。
幸好,他的牛车长期都背着这些东西,也是为了去收割稻子方便,没想到现在是为了方便妹妹。
“对不住了哥哥,我也是为了酒肆能够生意好”
在心里默默地说了声对不起,李依依指挥李三更是没有留任何余地了,让他注意不要把上面的豆荚弄破了。
来这里好几天了,李依依觉得这里的环境有点像华夏古代蜀国,饮食习惯什么的都偏辛辣一点点。
不过还没有正宗的红辣椒,都是用花椒、胡椒代替。
“三哥,这些事情你不要告诉阿母好不好?我也是想试试,要是做出来了,酒肆的生意也能好些!”
“可能我人很笨,到时候做不出来,到时候大家就笑话我了。”
回到家之前,李依依可怜兮兮地劝说三哥,她都不知道能不能找齐香料,这茴香豆也不知道能不能做出来?
妹妹眼泪都要快掉出来了,李三怎么会不答应呢?
他回家之后,先把这一大筐‘猪草’,不,是蚕豆给藏了起来,到时候任凭妹妹怎么折腾了。
“依依,今天在镇上有什么好玩的吗?要是想买什么就问阿母拿钱。”
李张氏一听到女儿回来了,赶紧出门迎接了。
按道理说,伤了脑袋就该在床上躺个十天八个月,但是李依依硬要出去,李阿母都不能阻止。
见到女儿回来了,她前前后后看了好几遍,确定一点伤痕都没有,心头大石才终于松了下来。
“酒肆有你三哥三嫂操劳呢,你要是出去有了什么事情?你让阿母我可怎么办?”
听到李张氏絮絮叨叨的话,李依依心头一暖,以前就没有人这样说她。
她的内心更是下定了决心,一定要让家里真正富裕起来。
接连几天,李依依都是在找材料做茴香豆,这个季节刚好是蚕豆成熟,把它给剥开晒干就行了。
她做这一切都先瞒着家里人,特别是李张氏。
每天她都是自愿起床出门了,绝对不能让任何人踏进她的房门半步。
三天过后。
这几天,除了找材料,李依依还在田野里找到了蕨菜,凉拌蕨菜都能当一道主食了。
李依依能够找到这些吃的,别提多开心了。
一时之间,却忘记了伪装这个事实,每天都只是顾着找吃的,其实田野里能吃的东西非常多,只不过村民没有人敢吃。
这一天晚上,她把大嫂赶出厨房,今天她来下厨。
茴香豆、凉拌蕨菜,土豆泥等等,都是她能够想到的新型吃法,也不知道现在这些人能不能接受。
“来了,大家都尝尝我的手艺!”
每个人坐在饭桌上,望着一桌子自己没有见过的菜,他们宁愿这顿不吃,也不想坐在这里了。
“你们试试,实在不行就吃土豆。”
李依依招呼众人吃了起来,她在厨房都试吃过了,虽然没有百分百还原味道,也是非常不错的!
她看见李张氏一声不吭的样子,心里咯噔了一下!
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