181 方家朝排

看沈老板着急的样子，我又把他拉着，又走远了几步。
“刚才我是故意说治不了，好让这个琴妖放松警惕，防止它对小姐的身体不利，你给我安排一辆车，我去下县城，拿点东西，很快就回来。”
听我这么说，沈老板高兴的不得了，马上安排，给我派了一辆车。
我在大门口等着，很快有个司机过来，脱下身上的长袍大褂，换上一件现代的长风衣，发动了门口车库里的一辆车。
我背起药箱，坐到了车里，司机把车开出大门，这才回头跟我问好。
“大师，能开车送你，我很荣幸。”
司机说完对我点点头，说话彬彬有礼。
他虽然说的是普通话，但是能听出来，还有点蜀地的口音。
“这位大哥，你就别跟我客气了，有件事我想问你一下，为什么整个沈家的人，都穿着古装啊？”我问司机。
“这个嘛，我们老板说了，我们作为古镇的开发商，必须带头给古镇增加古香古色的韵味，所以我们无论从服装和言谈举止上，尽量要像个古人，呵呵，我是个大老粗，说话学不来，不过古装，我还是能穿的。”
听司机这么说，我感觉这个理由，有点牵强。
看我没有说话，司机挠挠头，接着说道：“大师，虽然老板是这么说的，不过我确实有点不信，但是跟着他干，工资待遇都很高，我媳妇也在沈家啊，我们两口子都靠沈家的工资，这才过上了好日子，不就是穿几件古装吗，跟拿到手的钱比起来，这根本不算什么！”
我笑笑，说我理解，这个社会，混口饭吃不容易啊。
这个时候，司机说后面有尾巴，大师，你不是有仇家吧？
我回头一看，后面一串的车流，我没有看出来哪辆车跟踪我。
司机看看后视镜，说有辆黑色的小车，又告诉我对方的车牌号。
我仔细瞅瞅，原来是丁老八和老铁，他俩怕我出事，跟着我是为了保护我。
我让司机把车停下，然后我下车，对着老铁和丁老八的车，招了招手。
丁老八脸不红心不跳，对我说道：“这么巧，蛤蟆你也去县城？我正想跟你二大爷，一起去他的饭店吃饭呢。”
“大爷，真是太巧了，我也想去二大爷的饭店吃饭，那咱们一路走呗！”我说着坐进了老铁的车。
我让沈老板的司机，自己先回去，他说什么也不同意。
后来这个司机，紧紧跟着我们的车，唯恐我跑掉了，他回去没法交差。
来到老铁的饭店，我并没有进去，而是拐进了旁边的巷子。
丁老八和老铁没有跟来，那个司机寸步不离的，跟在我后面进了巷子。
我顺着巷子走了十几米，在一家打朝排的小门面停下了。
朝排，是苏北鲁南一带的面食，算是长方形的烧饼吧。
别看这家朝排铺在巷子里，不过酒好不怕巷子深，老板的朝排打的好，大家都爱吃，现在还有人排着队。
“后面的别等了，这是最后一炉了。”老板吼了一嗓子。
我站在旁边，抽了一根烟，等到买朝排的人都散了，这才走了过去。
朝排铺的老板看到我来了，在围裙上擦擦手，说蛤蟆，你怎么来了。
朝排铺的老板姓方，跟三爷爷是本家，今年四十来岁，之前他的儿子害了伤寒，是我姥爷给看好的。
“方叔，我来吃朝排，还有吗？”我笑着说。
“这都天黑多久了，你不去老铁那吃菜，还赶来吃朝排，你也真是看得起我老方的手艺。”
方老板说到这里，看看左右，只有我和司机两个，我说这个是跟我一起的。
方老板这才把我拉进店里，又关上了门。
“你小子算是来着了，我这里还有一点发面，我儿子带着女朋友回家了，本来打算做好留给他们吃的，不过你来了，他们就算了。”
我没有推辞，说方叔，那你就开始吧。
方老板掀开一块笼布，下面有个盆，里面是一大团发好的面。
方老板把面团拿出来，在案板上摔打，接着又使劲的揉。
我打开自己的药箱，取出两根铁线草，掺着干桃花、预知子等中药，用刀剁碎之后，扔到半碗开水里面泡开。
我让方老板把面团，揉成一个盆地状，把泡好的药水，全部倒进去掺好。
“蛤蟆，你这是要给谁下毒呢？”方老板迟疑着，没有动手。
“方叔，你不信我，还不信我姥爷嘛！我什么时候有过害人之心？这是治疗疯癫邪病的药，你放心好了。”
听我这么说，方老板没再言语，先是擀面接着又是刀切，把这团掺了药水的面，切成十多个七寸长两寸宽的朝排。
方老板做这些的时候，我也拿起大蒲扇，开始扇朝排铺外面的大火炉。
不一会炉子里炭块通红，可以烤朝排了。
方老板手上蘸了一点水，右手拿起一个方形面饼，两手一拉，拉成了长方形，又用左手三指，在上面竖着一划，上面凹进三道沟，一块朝排就成型了。
“方叔，朝排的来历，你知道吗？”
听我这么问，方老板登时昂首挺胸，一脸的自豪。
“蛤蟆，我当然知道朝排的来历，这朝排形状，是仿造古代大臣上朝时手里拿着的笏板，是纪念我祖先正学先生的！蛤蟆，别看我没有你读的书多，可是往上翻翻，无论是你们老薛家，还是你姥爷的老李家，都比我们老方家差得远了，可恨那燕王朱棣谋朝篡位，把我祖腰斩在金陵聚宝门外，诛了方家十族！”
最有名的朝排铺子，在我们县东南二百里地，那里住着从朱棣刀下逃脱的方氏后人。
方老板和三爷爷，就是从那里迁到我们县的。
方老板又想起了往事，一脸的愤恨，边说边把朝排，狠狠的贴到炉壁上，满手的青筋，因为用力凸起多高，恨不得用自己的满腔怒火，把朝排烤熟。
方老板动作娴熟，确实是朝排好师傅，不需要移动脚步，就能把炉子转圈贴满。
我对着炉子口，唱了一曲正气歌，我唱的很快，唱完之后，朝排也熟了。
方老板把朝排从炉子里起出来，包到笼布里，递给了我。
我从怀里掏出五百块钱，放到了揉面的案板上。
方老板有点不高兴了：“蛤蟆，你这是干什么，我是那种唯利是图的人嘛！”
我恭敬的对方老板说：“过年清明，替我多买点祭品烧给正学先生，他这样有气节的读书人，现在已经绝种了。”
听我这么说，方老板就不再推辞，郑重的收起钱。
我背着药箱提着朝排，跟着司机回到老铁饭店门口。
我让司机先上车，然后告诉老铁和丁老八，让他们不要再跟着我。
我坐进沈老板的车，往古镇去的时候，老铁和丁老八，还是跟着来了。
回到沈家大院，老铁和丁老八在外面等着，我跟他俩摆摆手，进去了。
停好车之后，沈老板过来给我开的车门。
我让司机留下，跟着沈老板走到后面小楼，两个人爬到二楼。
沈夫人已还在门口，我让沈氏夫妇不要进去，隔着门帘看着就行了。
我把鬼计粉藏在手心，提着笼布就进了闺房。
两个接生婆一人搬了一把椅子坐在窗下，一人打瞌睡，一人睁眼盯着米娜。
琴妖还附在米娜身上，正无聊的坐在书案旁。
看到我进来，琴妖笑着说：“小郎中，你不是说离开了吗？怎么言而无信去而复返了？怎么，想到对付我的方法了？”
我没有答话，把手里的鬼计粉，对着米娜面门撒过去。


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