第5章 番茄牛腩

何玉兰听了这话，顿了顿，将这几个人来来回回细细打量了一遍，谨慎地敛了敛眉眼，他们话赶话说到这个份上，不就是想让自己不追究吗？要是真就这么算了，岂不遂了他们的愿？别以为她不知道，这一个个的都合伙起来骗她。

        何玉兰冷哼一声，“这个主我做了。刘管家，去把她爹的契书给我找出来。”

        舒乐当然乐意，笑道：“大娘子爽快。”不过她料想，依何玉兰的性子，事情大概没那么顺利。

        崔胜此时一头雾水，不管是什么情况，动他的契书，就是动他的命根子，他急得满头大汗。

        何玉兰道：“崔胜，我告诉你，今天这事，没完。我倒要瞧瞧，这人能不要脸到什么地步！”

        崔家厨房门口摆着张软椅，崔胜几番劝阻，何玉兰也不愿回屋里去，他只得把郎中叫到一边候着。

        因为何玉兰在这，崔胜也不好和刘大壮通信儿，看着刘大壮一脸笃定的样子，崔胜简直想把他的脑壳敲开，看看里头装的是什么东西。

        何玉兰还有点不放心，点了名要吃牛肉，她知道这牛肉最难煮，火候挑剔得很，可不好糊弄。

        舒乐来到厨房，食材种类十分丰富，连番茄这样在古代十分稀罕的食物竟然都有。

        舒乐灵光一现，决定做一个番茄牛腩汤。

        新鲜牛腩下傍晚就被厨娘泡在冷水里，这时候血水都出尽了，舒乐将它捞出来，切分成小块。

        牛腩肉肉质细嫩而韧，舒乐下手切的时候就知道这是一块顶好的牛肉。不过牛腩肉若是煮不好，就容易又老又柴了。原先在相府吃牛肉，她就见过那老厨子将牛腩肉先放在热锅里煎，这样水分就被锁住了。

        不一会儿一块块牛腩肉就变得金黄油亮，舒乐捞出牛腩肉，就着牛油，把冰糖放到里头熬化。煎出油花后，将牛肉迅速翻炒上色，金黄色的牛腩肉霎时就变得油红。她又眼疾手快地加入姜，八角，桂皮，香叶和一撮胡椒粉，把调味料拨拉均匀。

        崔家的番茄色红皮亮，个头又大，一切开饱满的汁水就淌出来，舒乐拈了一块尝尝，酸甜可口。

        将番茄放到锅里，翻炒软烂，浓稠的番茄酱融在牛腩肉之间，泛起一层红油花，咕嘟咕嘟地冒着泡。

        做完这些，舒乐加上水，没过食材，最后往里加了一勺清酒，加盐，剩下的就是盖上盖，小火慢慢地把牛腩肉焖熟。

        香味很快在院子里散开，崔胜食指大动，发觉这小娘子似乎有几分本事，他小心翼翼地觑了一眼何玉兰的脸色。

        肉香勾得何玉兰猛咽了一口口水。她怀着身孕，正是食欲旺盛的时候，下午才吃过的小点，到现在都消化干净了。她拾起手边的樱桃，却觉得味同嚼蜡，心里越发空落落的。

        二柱那四个兄弟，虽然傍晚是吃过了饭的，这时候也一个个抻着脖子，等得焦灼难耐，刘大壮也忍不住闷头喝了几大口水。

        何玉兰不满道：“你这要做到什么时候去？等你饭做好了，我都饿死了。”

        舒乐却一点儿也不急，借着焖牛腩的当儿，她又炒了份芦笋虾仁，玉米鸡丁，以及青笋炒蛋，都是些工序简单，又容易熟的家常菜，配在一起吃，也不会容易腻。

        一众人眼巴巴地看着她在厨房里忙来忙去，就在大家都望眼欲穿的时候，终于能布菜了。

        各样菜式都专分了一份到何玉兰的小几上，一桌子红得诱人，绿得干净，食材又很丰富，营养也十分全面，几乎就是为何玉兰这个孕妇量身定做。

        何玉兰佯作不情愿夹了一块牛肉，然而身体本能的反应当即出卖了她，她情不自禁地眯起了眼，皱出一脸享受的表情。自打怀孕以来她就偏爱酸食，却从来没吃过一道菜，能这样酸甜适度，简直熨帖到她心坎里去了，而且这肉真是一点都不柴！

        在美食面前，她把自己刚才的所作所为都忘了个干净，脑子里只剩下一个指令：吃！

        舒乐也毫不客气地吃起来，一口牛腩肉裹着浓郁鲜香的番茄酱汁，酸甜咸味都恰到好处，令人胃口大开，牛腩肉弹韧而嫩，是她喜欢的口感。她将酱汁连带肉往米饭上一浇，大快朵颐。时不时夹几片芦笋、虾仁，都是十分地清香爽口。

        舒乐边吃，一边也不禁感慨，上一世若是能有一点自己动手丰衣足食的想法，也不至于在崔府受尽磋磨。

        她抬眼看了看周围，刘大壮那几个弟兄都饿狼扑食一样的，碗上就剩下半个脑门儿。就连崔胜这样的老饕也吃得一头是汗，频频点头。

        崔胜那个三岁的小女儿崔妙月正是挑食不好喂的时候，今天也破天荒地多吃了好几口米饭，一边奶声奶气地说，“好吃，还要。”

        站在后边服侍布菜的丫鬟小厮，眼神都直勾勾地盯着桌上的菜，暗暗地咽了咽口水。

        系统提示音再次响起：

        叮咚——完成一道中级难度的菜，积分+10

        提升路人的幸福感，积分+12

        做菜经验值+10

        舒乐发现，路人的人数越多，她能得到的积分似乎就越多。如果是这样的话，那她成为了厨师之后，积分更是会流水一样地入账了。到时候积分换了金灿灿的种子，种子发芽长出金叶子……光想想，舒乐就情不自禁地开始流口水。

        一顿饭吃完，厨房一大桶熟米饭都挖得干干净净。众人都挺着肚子坐在躺椅上，此起彼伏地打着饱嗝，惬意又懒散。

        “大娘子说的话还算不算数？”

        何玉兰一骨碌坐起来，这才想起自己刚才还答应了舒乐一件事。

        看着这张妖艳狐媚的脸，何玉兰心底涌起一股恼意，总觉得自己是着了她的道，谁能想到她真是为了万福楼的事来的。她眼刀刮向崔胜，显然是埋怨他为什么不一早说清楚。

        崔胜很无辜，他都不知道这个舒长贵的女儿是从哪冒出来的。他甚至更生气，都怪何玉兰胡闹，就因为一道菜，连他的契书都要没了。

        最近万福楼的生意惨淡，这个舒乐，不能轻易放走。

        崔胜厚着脸皮笑道：“不怕舒小娘子笑话，内人寻常连账本子都认不得，向来是孩子气性，方才也只是胡闹罢了。欠了债还钱，契书上白纸黑字写着的，若是一句话就算数了，那要契书做什么用呢？”

        舒乐爽利一笑，“那这人说了话和放屁又有什么区别？”

        “噗噗噗——噗——”小小的崔妙月被她的话逗笑了，兴高采烈地模仿。

        刘大壮直接忍不住“嗤”出了声，没想到小娘子瞧着精致漂亮的一个人，说话倒挺接地气儿。

        崔胜脸一僵，“把她抱下去。”

        何玉兰被她噎得脸色发绿，想反驳却又不能，看着周围憋笑的丫鬟小厮，咬着牙硬着头皮认了。不就是说话当放屁吗？万福楼才是安身立命的根子。她冷硬着脸道：“我累了，你们说吧。”说着叫奶娘抱走了闹腾的小妙月。

        小姑娘懵懵懂懂地看看左，又看看右，不知道发生了什么，一双葡萄眼水灵极了，一看见舒乐就朝她露齿笑起来，漂亮小娘子可真好看。

        舒乐也朝她笑了笑，就见何玉兰一把把她的小脑袋按回去了。

        何玉兰耍赖走了，倒也不出舒乐的意料，但是何玉兰在她这里吃瘪，她就爽快。

        舒乐一早就知道事情没有那么容易，要不然崔胜也就不是崔胜了。

        崔胜这时候才正经看清了舒乐的长相，明艳张扬，叫人挪不开眼。他清了清嗓子，这才假模假样地道：“小娘子方才来时，说是为了万福楼？”

        舒乐道：“我爹欠了你的钱，我来想办法还钱。不过我来不是要打白工，我要你酒楼的三成收入。”

        崔胜大为诧异，“三成？你这是来还钱还是要钱？你凭什么还敢跟我要钱？”

        舒乐道：“一个月，把万福楼的收入翻一番。”说这话时，舒乐都压着自己隐隐发颤的声线，不管怎么样，先把牛逼吹出去，还要吹得底气十足。她依稀记得，上一世她见过的那些朝中大臣们就是这样管财政大臣要钱的。

        况且，她既然决定要在美食业做下去，给人打工就肯定不是长久之选，她迟早也要想办法入股，要么也要自立门户。

        万福楼，就是第一个出发点。

        崔胜眼珠转了几转，年轻人，总是有些不知天高地厚的。她既然这样大的口气和野心，崔胜倒也乐意先给她上一课。

        他道：“姑娘空口无凭，我这掏的却是真金白银。倒不如这样，姑娘敢不敢和我赌上一赌？一月之后，倘若酒楼的收入翻一番，那我便分姑娘四成收入，若没有翻番，姑娘便为我的酒楼打三十年白工。”

        三十年，在古代几乎就是一个人的一生。

        舒乐却毫不犹豫地应下。

        她已经活过两世了，现世她身患癌症，在孤儿院破败的床上看不到希望，一切结束在十六岁。

        第二世她开局就是天上掉馅饼，后来形成了惯性，从生到死都只想不劳而获，依靠别人。最终她发现了，别人都是靠不住的，尤其是男人，尤其是有钱的男人。

        现在，她想试一试，有希望，能拼搏的生命到底是什么样子。

        她知道，自己这是破釜沉舟，背水一战。

        这时，耳边响起系统的提示音：

        主线任务一：万福楼营业值翻一番，奖励1000积分。


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