第0791章 一块冻肉愁死人

王金宝瞅着案板旁边，满是冰渣子的肉块，狠狠瞪了一眼说

        “你小子一天都晚的想啥好事着！吃个孜然炒肉，还想炒我的手指头！刚才是我没有准备好，将肉按好，你以为我真的不会剁肉啊！你现在瞧好了，看哥哥我怎么将这一整块，变成指头大小的肉丁！”

        梁伟瞅了一眼，坏坏的笑着说

        “行了！你小子整天说我，牛吹的满天飞！怎么不说自己，直接将牛吹死了！刚才差点将手指头剁了，还找借口说自己没有按好！你现在给我准备好，给我将这块铁板，给我剁成指头大的肉块，让我瞧瞧！”

        王金宝心想劈柴不看纹，累死劈柴人，剁肉那么也必须先将肉，好好的观察一下，看看哪里的最容易下刀，这样不管切起来还是剁起来，能够更容易一些，于是将肉拿在手里掂量一番后，慢慢的立起来，再次抓起刀子，瞅了梁伟一眼，乐呵呵的笑着说

        “哎呀！我只听说过，刚宰的猪肉软的不好切，这冻住的猪肉切起来，那就像切萝卜一样，咱们想将它切成正方形的，绝对不会出现平行四边形，你自己不会切就不要埋怨，猪肉冷冻后不好切！你小子现在瞧好了！哥哥现在给你好好的露两手！”

        梁伟见王金宝将肉朝案板一放，将菜刀举过头顶，准备直接砍上去，赶紧大喊一声

        “停！哥们我求求你，再不要在这里瞎折腾了！今天咱们这个孜然炒肉，哪怕不吃都可以，你不要一刀下去，没有将肉剁开，直接剁在脚面上，那样的话我们可就赔大发了！赶紧去中控室呆着去，中午这会电话比较多，万一没有接电话，那可就麻烦了！切肉的事情，你就不要管了，我自己来切，剩下的事情我来办！不麻烦你老人家了！”

        王金宝刚刚卯足劲，准备对准五花肉上，瘦肉和肥肉中间拼命剁下去的时候，没想到梁伟一声大喊，差点他的菜刀直接抡在肚子上，气的眼睛瞪圆圆的说

        “你小子什么意思！难道没有听过抡锤的时候，最忌讳的就是喊停吗？万一将我老腰闪了，这一辈子你养我啊！”

        梁伟听到抡大锤，心想你面对的是一堆冰疙瘩，不是水泥和墙面，然后顿时笑出了声，极其无奈的说

        “你小子真不是王有才！明明是在剁肉，哪里是在抡锤！请问你见过这么锋利的大锤吗？还有你小子怎么这么不时好歹，不感谢我也就算了，居然还敢埋怨我，刚才要是不是哥哥我，及时制止你这愚蠢的行为，不是刀抡空，直接落在你肚子上，那么肯定是肉和刀，全部落在你脚面上！你觉得我说对不对！再说我就奇了怪了，你腰闪了，跟我有啥关系，为啥要我养活你一辈子！你一天都晚的想啥好事！最后我要纠正你一点，冰箱里的肉，如果稍微冻一会，的确很好切，但是咱们这不是冻了一会，而是冻不知道多少天了！因此你就不要在这里忙上添乱了，赶紧给我出去，不要影响我正常发挥！”

        王金宝虽然知道如果刀子抡空的话，可能会抡到肚子上，因为自己以前劈柴的时候，没有将柴踩实，结果斧子抡的高高的，直接落在脚面，差点将脚报废了，但是这么厚的衣服，咱们又不是白穿，如果这么一点防护功能都没有，那还穿这么厚的衣服干啥，可是他刚才试了一次，这个跟铁一样的冰疙瘩，真的不好切不管换上谁，这个玩意都不好整成指头大小的肉丁，于是眼珠一转，盯着梁伟眼睛瞪圆圆的说

        “哎呀！你小子看来长的肥头大耳的，怎么一点脑子都不动，难道这就是你所说的智慧！既然冻的时间太长了，不好切又剁不成，那么你怎么不将肉用开水烫一下，这样岂不是好切多了！”

        梁伟瞪了一眼，心想这也许就是，脑子里有智慧和没智慧的区别，三岁小孩知道，一旦冻伤之后，不能直接用开水洗，而是先要用雪搓，他怎么会想到用热水直接烫，于是有些烦躁的说

        “好了！求求你这个歪嘴和尚，不要在到这里念歪经了！你怎么不说，直接将肉扔进过来，用开水一煮，这样岂不是都不用炒了，直接捞出来就可以吃了！请问开水将冻肉烫的，表层的肉看起来都快熟了，可里面还是个冰疙瘩！怎么给肉解冻哥哥我知道，不用你教我！赶快该干嘛干嘛去！如果再敢叨叨不休，在这里瞎捣乱，这个孜然炒肉我不做了！你自己来做！”

        王金宝一听将肉煮熟，顿时乐坏了，直接来了一句

        “哎呀！你的脑子真不愧是装的是智慧！直接将肉煮了，这样最简单也最快！要不咱们直接煮熟凉拌吧！”

        梁伟瞬间愣在原地，气的有些生无可恋的说

        “你小子到底走不走！要不你直接将这块冻肉拿去啃，咱们这饭就不用做了！岂不是更省事，你看这样行不行！”

        王金宝发现梁伟急了眼，心想反正牛是他自己吹上天的，自己只要中午有传说中自然炒肉吃，管他怎么将肉剁成传说中的指头大小，于是眼珠一转，乐呵呵的边朝出走边说

        “哎呀！瞧你这小气样，我本想学学，你们祖传的秘制孜然炒肉，到底是什么做的，想偷偷的学一下，没想到你还不让看！既然这样那我就不学，你慢慢做着，我给咱们坚守岗位去！拜拜！”

        王金宝走后梁伟试图切了几下，发现眼前的肉，还是纹丝不动，自己的手腕却蒜的要命，心想反正冰箱里面，那么多肉挑一块冻得不是很实，可结果一块比一块冻的结实，随后又翻了一遍，刚送上来的菜，可没想到全是牛羊肉，猪肉一点都没有，正在他束手无策的时候，靠着暖气片想招的时候，突然眼前一亮，心想只要将肉放在冷水里，放在暖气片上，慢慢加热，这样的话肉岂不是轻而易举的融化开了。

        wudixiaogong

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