第九十四章 谷雨吃香椿

　　办法那肯定是有的。
纪琬嘴角微微扬起，手里也晾完了最后一件衣服。
“对了小妹，我突然想起来了，今天我听我姐妹说，徐蝶的娘突然来江州村了，不知道会不会有什么阴谋。”
纪琬倒是对此不是很在意，说正常也算是正常的事情，“应该不会吧！难不成大老远的过来算计咱们傻呵呵的二哥？闲着的。”
“你说的也对。”
晾完衣服纪琬就去了四个崽的房间，有看小人书的，有玩玩具的，但房间确实安安静静的。
“你个小捣蛋鬼，又趴在地上，每次都弄的脏兮兮的。”纪琬一进门就看见撅着屁股玩草编蚂蚱的二宝，上去就是屁股上轻轻的一掌。
二宝感受到自家娘的‘爱意’，拿着玩具就站了起来，“娘，你咋来了？”
“咋地，我不能来？”纪琬弹了弹二宝的额头，力气控制的很好，“明天呢就是谷雨，咱们是要吃香椿的，谁要和娘去摘香椿吃？”
“我我我。”小宝从床上蹦起来，灵活的就像个小猴子。
“我也要去。”石大勇也很踊跃起来，眯缝着眼，脸上的笑意都藏不住了。
大宝和二宝也都说要去，书也不看了，玩具也不玩了。
她其实不是很想带孩子去山上，危险，但主要是为了石大勇和大宝，这两个娃娃太努力了。
两个人现在的程度都可以跳到三年级，平时回家也不出去玩，也就周末放假会出去玩个一个小时。
二宝和小宝，这两个皮猴子不玩到晚上都不会回家。
“既然你们都想去，那就去棚里把你们的背篓都背上。”石大勇的背篓在纪琬决定接他回家的时候，就已经让大哥做了一个新的，孩子还小，得保护他们的心理。
这种年纪的小孩子也是很敏感的。
……
五个人背上背篓就爬山山区，经历了暴雨的洗礼，山路更加不好走了，坑坑洼洼的路都已经被掩埋。
山上好些树都被暴雨刮断了，斜斜的倾倒在一旁的泥土里。
整个山上呼吸一口，就是泥土的味道，就是树叶的味道。
“来，你们看，这个就是香椿。”纪琬指着一颗还没有她人高的树，讲解着，她没穿过来的时候，对几个孩子不是很在意，自然是没有带他们摘过香椿，也没有做过香椿炒鸡蛋。
二宝眼疾手快的摘了一个，放在鼻子上问了问，“诶，娘，又香料味诶。”
“真的吗？给我问问呢！”小宝一把拿过去，凑近香椿叶闻了闻，“阿啾！”
小宝一个大喷嚏，把另外三个孩子吓得猛地一抖。
纪琬拍了拍小宝的脑袋，笑了笑他“你瞧你，就是没你没你二哥机灵，凑那么近，不打喷嚏才怪。”
在山上摘了一背篓的香椿，五个人的背篓都是满满的，乡下人最不担心保存这个问题了，尤其是香椿，可以说是有多少摘多少。
吃不了就做成香椿酱，可以保存一年之久。
“啊！”
一声尖叫，纪琬快速转头，喊了一句，“小宝。”
吓得她手上的香椿叶都丢在了地上，朝着背后跌倒的小宝就跑了过去，一把抱起小宝，“咋地了这是，哪里痛，快给我看看。”
“娘~”小宝大大的眼睛，豆大的眼珠还在眼眶里打转，“腿，痛，火辣辣的痛。”
腿？
纪琬连忙撸起小宝的裤子，拉到膝盖处，果然已经划破了，大小就跟拳头差不多，周围的皮都已经卷曲。
还往外面渗着血，纪琬轻轻的给他吹着，“吹吹就不痛了，小宝是要当兵的人，不能哭鼻子，不然啊！被被人知道了可不得笑话你。”
“谁敢笑话我？我不哭了。”小宝立刻止住了哭泣，抬起左右手就开始擦眼泪，“好了，我不哭了，一点都不痛。”
“真乖。”纪琬揉了揉小宝的头发，一脸笑意，转身对身后的人说道，“我们摘得也差不多了，都跟着我下山。”
回去后，纪琬就把小宝带到了她的房间，手里拿着双氧水消毒，“乖宝，这个有点痛，你忍着点。”
“好，我是男子汉，不怕疼，来吧！”嘴上这么说这，但是小宝的脸已经皱在一起，脸也撇向一旁。
纪琬手拿蘸着双氧水消毒的棉签，轻轻的擦拭小宝的膝盖，膝盖处的伤口是最大的。
腿上还有一些划痕，也渗着血珠。
“嘶。”小宝倒吸一口凉气，疼的眼球都向上翻了，纪琬的看的觉得很是好笑。
“好了，最痛苦的地方过去了。”纪琬把蘸有消毒水的买年前，扔进了垃圾篓，用碘伏处理好所有的伤口后，膝盖涂的比较多，“好了，回去吧！这几天别乱跑，上学也跟着哥哥他们慢慢走。”
“知道了娘。”小宝从床上吭哧吭哧的下来，有些小瘸的往外走。
纪琬就紧紧的盯着看，说实话，蛮好笑的，一瘸一拐的小奶包。
处理好小宝的伤口，纪琬就去院子里把香椿清洗干净，一个大木盆都装不下。
纪琬留了半筐的香椿叶，到时候炒鸡蛋，还可以烙香椿饼，都是很香。
“哟呵，小妹你们摘了这么多的香椿呐！王奶奶都摘不到两筐。”二嫂从屋子里出来喂猪，看了一眼一大盆的香椿。
纪琬手上清洗着香椿，随口说了一句，“可能这次山塌，大家伙都有些后怕，都不敢上山了。”
“小妹，我今儿已经把大部分的东西都收拾好了，我都有些迫不及待住新家了。”
“明天咱们就可以先把东西搬过去了，带你看看新家，保准满意。”纪琬对自己的眼光是很肯定的，那房子不说很好，肯定比大多数的要好很多。
听到纪琬这么说，二嫂开开心心的帮着纪琬洗香椿。
洗完香椿，纪琬就开始准备午饭，必备香椿炒鸡蛋，还有凉拌香椿，里面放了蒜蓉酱，香的很。
“我天，小妹凉拌香椿实在是太好吃了，一点都不苦涩。”二嫂已经拿着筷子吃了好几口，简直就是停不下来，“实在是太好吃了，凉凉的，适合现在的天气。”
确实，处理好的凉拌香椿，配上秘制的酱料，简直是人间美味。
纪琬做了两个荤菜，差不多灶上的米饭也熟了，“二嫂，差不多了，咱们把菜端出去吧！”
“行。”
吃饭时，几个崽也很喜欢吃香椿炒鸡蛋。
“娘，香椿原来这么好吃啊！”大宝拿着筷子，研究着香椿叶子。
二宝也是使劲点头，“对，真的好吃，娘我这辈子都最爱你的手艺。”
石大勇也吃了很多，“我以前吃的都是一股子涩味，纪阿姨做的是一点涩味都没有，吃着的口感都好了很多。”
纪琬被夸得飘飘欲仙，吃饭都吃了一碗半。
下午，纪琬在厨房里生火，水开始翻滚后，就放上适量的盐还有油。放油是为了让香椿的额色泽更加明亮。
随后放入香椿，滚烫个三十秒，烫匀，烫绿就可以。
晾在院子的竹篓上，控干水份，吹凉。
这个时间段刚好可以整些配料，姜蒜这是必不了可少的，沥干放量的香椿，切成小丁。
锅里烧油，把蒜蓉酱放进去翻炒，浓稠的酱料触碰到‘滋滋’作响的热油，香味开始弥漫开来。
接着，纪琬在切好的香椿盆里，放了辣椒粉、芝麻用提前炒过的，热锅熬好热油，浇盖在辣椒粉上。
‘刺啦刺啦’的来上几勺，用筷子搅拌均匀，然后二次热油浇盖上来。
这时候香椿酱的味道已经彻底激发出来纪琬看了一眼锅子，里面还有一些油，全都浇在香椿上。
味道把外面的大嫂和二嫂都给吸引了过来，“嚯，小妹你这个香椿酱，也太香了吧！”


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