第199章


对面的第一酒楼则成了鲜明的对比,门可罗雀。

真应一句,三十年河东,三十年河西。

厨房,传来乒乒乓乓打砸声。

“他娘的!全是废物!对面金满楼推出新美食,为何没人来告诉我!”

陈地主的三儿子陈晁骂完这句,面目狰狞又将一碟菜盘子扫落地,砸了个稀碎。

在他面前的掌厨与厨子,一个个缩着脑袋,大气不敢喘,生怕遭殃。

其实掌厨与厨子们如今都处于懵逼的状态,他们压根没有收到对面酒楼推陈出新的消息。更没想到金满楼闷不吭声弄出如此大动静。

并且推出的,是整个大昊从未见过吃过的吃食!

这刻,别说饕餮客人、酒鬼们去金满楼尝鲜,就是他们这些当厨的,也很想见识尝一口。

陈晁阴冷如毒蛇的视线,逐一扫过厨房所有人,最后落在掌厨身上,暴吼:“他娘的还愣着做什么!还不给我赶紧派个狗奴才去查探清楚!!”

掌厨眼皮跳了一下,立即转身,对一个小厮道:“派人去对面吃一顿,打探清楚是什么情况!”

小厮领命离去,半个时辰后,一脸吃惊的模样走了回来,硬着头皮对陈晁禀报。

“回三爷,对面推出的新美食名叫火锅。就是煮一锅汤,客人直接用筷子夹着配菜往锅中烫了便吃,另外还有两道新的下酒菜,分别叫卤水拼盘与九转大肠。”

“一锅汤?卤水拼盘与九转大肠?都是啥玩意?”陈晁没见过,即便听到禀报,也想象不出来。

小厮一脸为难,他也不知如何形容,总之被他派出去的人尝了火锅之后,回来赞不绝口,形容得他都忍不住垂涎三尺。

犹豫半天,才又说道:“那汤分四种,有麻辣火锅、羊肉火锅、海鲜火锅、药膳火锅。具体是何物,小的只听的描述。不过卤水拼盘与九转大肠都是猪下水做的。”

说起这个小厮就更佩服做这两道下酒菜的人了,听他派出去的人描述,两碟上不了席面的猪下水,愣是摆盘成了人间美味。

“居然是猪下水?”陈晁听了脸色更加阴森,嘶吼:“再去查!对面一定请了人指点!把那个不知死活的给我揪出来!敢帮助对面,就是存心与我陈家作对!”

宋锦虽没算到金掌柜这么会经营,却算到第一酒楼接下来一定会派人暗查。

但她丝毫未受影响,离开金满楼,依旧回到摊位帮忙。

第一次摆摊有三种香料陈氏没能卖出,给她提了醒,她将原来的十包拆分成五十小包售卖,价格改十文一包,利用薄利多销方式。

这销售方法一改,效果立竿见影。

买了香煎豆腐的客人,看见白豆腐拿铁板上去煎,煎至两面金黄,再洒些香料粉,就变成了张氏口中的‘黄金豆腐’,一个个忍不住问陈氏,豆腐上洒的是何物。

张氏笑脸相迎介绍:“这个叫香料!客人可以买包香料与白豆腐回去自己煎,不仅可以给家里人煎了当零嘴吃,还可以当做一道上桌菜!”

一个挑着箩筐的男人,听了后问道:“你白豆腐和香料怎么卖?”

张氏心中大喜,忙应道:“香料十文一包,白豆腐五文一斤。”

男人心算了一下,并且看了一包香料份量,发现更加省钱,忙说道:“那给二十斤白豆腐,十包香料,我挑回去分给几家兄弟煎了小崽子们吃。”


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