第1035章 超级大粽子【求票】
新笔趣阁小说推荐阅读:
我在废土世界扫垃圾
我不是戏神
我在惊悚游戏里封神(无限)
赵刚秦兰
我在精神病院学斩神林七夜
伪装学渣
玄鉴仙族
铁血残明
三嫁咸鱼
魔鬼的体温贝瑶裴川
粽子好做,徐拙虽然没有技能,但是对于这种简单的食物还是比较得心应手的。
就是得看袁康的个人喜好。
毕竟粽子有白粽子、甜粽子、咸粽子、肉粽子等分类。
每种分类都有大批拥趸。
特别是甜咸党,每到端午节,必会在微博上杀得血雨腥风,双方各不相让。
甜咸党的争端由来已久,从豆浆到豆腐脑,再到粥和粽子等等,都成了甜咸党正面对决的战场。
所以在做粽子之前,徐拙得先问问袁康是哪个党派的。
假如是甜党那就做甜粽子,假如是咸党就做咸粽子。
当然了,徐拙更希望他是个骑墙派,就是只要好吃,什么口味都来者不拒的那种。
因为徐老板也是这类人。
口味儿在好吃面前一文不值,只要好吃,甜咸有区别吗?
当然了,徐拙这种骑墙派,在甜党和咸党眼中,同样也是异端。
“袁康,你喜欢吃咸粽子还是甜粽子?”
袁康喝了一口羊肉汤“我喜欢吃白粽子,蘸着糖或就着菜吃都可以的那种。”
得嘞,搞定!
所有粽子中,徐拙最喜欢做的就是白粽子。
无他,简单而已。
别的粽子,不管什么口味儿的,做起来都多少有些麻烦。
特别是肉粽子,不仅要浸泡糯米,还得提前把肉腌制好,端得麻烦。
但是白粽子就不一样了,只要把糯米泡好,就能直接包,甚至连点缀用的大红枣都不用往里面放。
现在端午节还没到,徐拙打算再等等才做粽子。
等过节时候再吃,这不更有节日气氛嘛。
而且到时候多做几种口味的,什么咸的甜的腊肉的排骨的,甚至还有把整只鸡包进去的广西灵山大粽子,全都做出来试试。
最近不上线,所以只能在线下找点乐趣。
南方人包粽子其实和北方人包饺子一样,不仅仅是做美食,同时也是一种社交。
在北方,最热闹的就是逢年过节走亲戚时候,全家人一块儿动手包饺子,一边包一边聊着家长里短,气氛非常好。
在南方,包粽子和做年糕时候也差不多是这种情况。
大家坐在一块儿,一边包一边聊天,热热闹闹的很是让人向往。
所有粽子中,徐拙最感兴趣的就是把整只鸡包进去的那种大粽子了,据说鸡肚子里面还要塞入五花肉馅或者腊肉等,个头跟枕头一样。
这么大的粽子足够一家人吃了,想想就让人……
嘴馋倒不至于,就是很想见识见识。
以前听郭德纲的相声,说于谦家包粽子都是半吨起步。
虽然广西那边的大粽子没有半吨那么夸张,但也差不多有十来斤左右。
这分量在粽子界,可谓鹤立鸡群般的存在,光看这分量就让人无限好奇,总想买一个尝尝。
不过在中原这边,买是不好买的,因为全省城估计也找不到卖家。
但是网上买的话,又担心邮寄什么的不新鲜。
所以徐拙想自己动手做。
一想到那么大的粽子徐拙就发愁,先不说用店里的那口锅去煮,光包这个粽子要用到的粽叶,估计就……
“那种粽子用的是芭蕉叶,你用粽叶包的话,那得包多少层啊?”
袁康把碗里最后一口羊肉汤喝完,然后一抹嘴,把徐拙的手机递了过来。
“把指纹锁关了,另外你的毕业证找出来给我,剩下的事儿就别管了,好好琢磨琢磨那个大粽子怎么包就行,被你这么一唠叨,我也想尝尝了。”
徐拙把指纹锁关掉,又开车回家把自己的毕业证翻出来,剩下的事儿就交给了袁康处理。
要搁之前,袁康还真不敢打包票能处理好。
但是公司整合之后,处理这种事儿就简单了很多。
首先是挑个适合的时间发布徐拙的毕业证照片,再态度诚恳的说一下自己的过往,让大家不要学习。
然后就用小号发一些鼓励或者支持的话,再点赞把这种评论给顶上去,最后将这条动态刷到热搜上,基本上就完活儿了。
虽然说起来有点简单粗暴,但是真操作起来还真是这么个套路。
徐拙把毕业证和手机交给袁康后,就来到后厨干活儿,顺便琢磨一下那种超级大粽子的做法。
芭蕉叶、整鸡、腊肉、五花肉、糯米、绿豆等等食材全都很好找,但是想把这些食材全都组合到一块儿包成粽子,这就难了点。
至少现阶段徐拙是做不到。
就算能用芭蕉叶把这些食材包裹起来,也调配不出相应的味道。
而且这玩意儿不是能包住就行了,还得严丝合缝才行,不然煮粽子的时候,锅里的水全进入到粽子中,这还算哪门子粽子啊?
这不成鸡汤米粥了嘛。
徐拙把这个忧虑在后厨说出来之后,大家都爱莫能助。
哪怕见多识广的冯卫国,对这种美食也只是听说过,还没亲眼见过,自然也就不会制作了。
不过冯卫国毕竟见识比较多,他冲徐拙说道“小拙啊,你可以从浙菜的叫花鸡上着手试试,那个把整鸡包进去做粽子的方法,我总觉得跟叫花鸡很相似。”
“跟盐焗鸡也很相似呢。”郭兴旺插嘴说道。
两人的提议让徐拙眼前一亮,不过随即又变得无精打采起来。
因为叫花鸡和盐焗鸡他同样不会。
看来,还得多在网上找找,说不定能找到教程和做法呢。
徐拙打定主意,打算等下午不忙的时候用手机好好搜一下,要是网上有教程的话就照着做。
要是没有的话,就用于可可的手机在群里冒泡,看群里有没有广西人,有的话就问问对方具体做法。
嗯,反正不管怎样,自己的号是坚决不用的。
社会性死亡虽然已经发生,但是只要我不冒泡说话,就可以当做不存在。
这心态一看就知道是老鸵鸟了。
中午的高峰期过了之后,徐拙来到楼上,刚准备用电脑搜一下那种大粽子的做法,系统的提示音再次响起。
“宿主将事情全权交给袁康处理,完成隐藏任务【绝对信任】,特奖励d级招牌菜品——状元全鸡粽,恭喜宿主。”
唔~
原来这玩意儿名叫状元全鸡粽,怪不得搜大粽子蹦出来的全都一刀999级的网页游戏呢,原来是关键词不对。
现在既然技能已经到手,要不……
把这道状元全鸡粽做出来试试?
顶点
。
https://fozhldaoxs.cc/book/4211/3025348.html
请记住本书首发域名:fozhldaoxs.cc。顶点小说网手机版阅读网址:m.fozhldaoxs.cc