第三十二章 该出手时就出手
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柳思曼话音落下,清雨狐疑的看了她一眼,随后意识到自己这样的打量并不礼貌,虽然清雨并不是国公夫人身边从娘家陪嫁而来的大丫鬟,但是的源于国公夫人和刘妈妈的调教以及熏陶,清雨有着国公夫人身边大丫鬟的傲气,但是却从来不会看不起任何人。
对于外面的平民来说,有些时候这些有着深厚底蕴的府邸里出来的大丫鬟可能要比那些小家小户的丫鬟们更加抢手。
老话说得好,娶妻不贤祸三代。
一个好的妻子,纵然她的出处并不算太好,但是也是因为这样的出处让她有了不一样的眼界。相夫教子是大多数女人的生活,一个有着宽阔眼界的母亲,定然不会教导出来一个只知道眼前一亩三分地的儿子来。
或许母亲不会识文断字,但是母亲会用自己的一言一行影响到自己的儿子,真正有教养的人,家教定然不会差。
人骂人你没有家教,其实就是在指责父母的品性。
一个有着良好品性的父母,自然养不出来各种熊孩子。
所以像清音清雨这样的大丫鬟,无论是言行举止或者是别的什么方面上,绝对是没有什么大问题的。
所以清音一下子就意识到自己出现了不该有的态度。
她后退两步,自然不会跟柳思曼道歉,只是微微点了点头,说道“你若是能做药膳那自然是极好的,不过我不能听你说什么就是什么,毕竟表小姐的身子可不是给你拿来试手的,所以自然是要考一考你,若是你能够通过,我自然会给夫人禀告,到时候做得好了,该有的赏赐绝对不会少,只是你若是框我...”话说到这里,清音便不再说下去了,只是用她那一双漂亮的眼睛上下打量了一下柳思曼。
她的眼睛里没有什么凌厉的目光,只是这淡淡的平和就让柳思曼不由得生出了几分压力,随即她的心思陡然一转,又释然了。
主要是清音的年岁不大,如今也只是二十岁出头,这个年龄放在古代或者算是大龄女子了,可是在当代也就是大学生而已。
柳思曼的年龄可要比清音大多了,所以她对于清音能够流露出来这样不怒而威的神色莫名的有了几分压力,一个年龄比自己小的人这般审视自己,大多数人不由得都会有几分紧张吧。
但是转念一想柳思曼就释然了,清音这样在后宅里历练了多年的人,经历过的事情可能比柳思曼还要多,所以有着这样颇具压力的眼神,似乎很正常。
柳思曼虽然经历过许多的大场面,但是她只是不会轻易露怯罢了,说到气场,这个东西,她还真没有。
但是无论她有没有,这种时候是绝对不能露怯的,即便心里有几分打鼓,但是柳思曼还是拿出了那年烹饪大赛角逐第一名时的底气点了点头。
柳思曼有一个很奇特的体质,她其实是一个特别容易紧张的人,但是越是心里紧张的心脏发颤以至于腿都要颤抖的时候,她的脸上会越加的平静,平静到面无表情以至于让人觉得她胸有成竹。
所以清音看到这样的柳思曼,也不由得面容平静心里却惊讶了几分,这小丫头年龄不大,倒是有几分临危不乱的样子,看来是真的有水平了。
“我虽然不曾学过药理,但是你该知道夫人身边清秋是学过药理的,所以多多少少也是知道一些,我考较的只是最简单的,若是你连这个都答不上来的话,那我就得告诉你,大话不能乱说,下人就该有下人的谨慎”尽管有几分惊讶于柳思曼的镇定,但是清音却丝毫不会被这种感情所影响到,她依旧是沉稳的说道,若是忽略掉那一丝丝的威胁就更加好了。
柳思曼木然的点了点头,表示自己能够听得懂。
“我且问你最简单的”清音话音落下,便踱步了几下,随后顿住身形,转了过来,眉眼间带着温和的看着柳思曼,只是那样的温和并不像平日里含笑的她,反而有着几分严肃。
“先前陈府医说了,表小姐身子虚弱,若是你来调理,会选择哪种药膳,为什么?或者说,用的药材是何,药性为何,药效为何,”清音一下子抛出来了一连串的问题。
明明只是一个问题,但是清音却丢出来了一串,但是你还不能反驳,因为她围绕的都是同一个问题,为什么要做这个药膳?
“回清音姐姐的话,关于表小姐的身子,陈府医今日虽然说了一串,但是具体还是要根据陈府医开出的药材来制定相应的药膳,毕竟虽然是药膳,但是也要顾及到食用药的禁忌以及是否相冲,所以,婢子现在可以回答数个调离肠胃的药膳,但是婢子并不能保证一定是跟表小姐的身子对症,毕竟无论是吃药还是吃药膳最主要的是要对症下药,我未曾见过表小姐的身子,也未曾见到陈府医的药方,自然是不能随便说”说到这里,柳思曼停了下来,看向了清音。
清音显然没想到,柳思曼吧啦吧啦的说了这么一大堆话,但其实没有一个在回答她先前的问题,但是你又不能否认她说的是错的。
毕竟小姑娘抓住了一个词,对症下药。
她说的很对,那么清音就不得不承认她的命题有误。
这就暴露了她其实并不懂药理的事实。
清音确实不懂,清秋确实是懂的。
但是同为大丫鬟,两人虽然关系不错,但是却都是各司其职的,清音不会主动学习,清秋自然不会专程去教,所以清音知道的大概就只有红花孕期禁食,麝香不能让孕妇嗅到。
因为她的本职就是照顾国公夫人,自然是要照顾她的身体,尤其孕期的时候,清秋耳提面命甚至强迫了其他三个大丫鬟学习了一些孕妇禁用的物品。
虽然说食物上有清秋把关,但总有她顾忌不到的地方,而这时候只要有一个大丫鬟在身边,就不能让这些不好的东西出现在国公夫人身边。
所以清音说她略同药理也没有错,但是她也只知道那么一点点。
所以被柳思曼这么一说,清音不由得尴尬了。
好在清音不是柳思曼的顶头上司,否则柳思曼就算不被穿小鞋,也要被发配了。
所以涵养很好的清音的笑容似乎有一瞬间的破裂,随后又恢复了正常。
“那你来说说,有哪些药膳”
对于清音言语里有几分咬牙切齿的语气,柳思曼装作听不懂的样子。
哦,她本来就听不懂。
察言观色什么的,柳思曼表示她没有这种能力。
“最常见的就是八宝粥了,将莲子,芡实,薏苡仁,山药,桂圆,红枣,白扁豆以及粳米一起煮粥,能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力,食少纳呆,气血亏虚”
八宝粥,很是平常的粥类,但是实际上八宝粥只是个名字,从名字里面你是看不出来里面有什么东西的,柳思曼说的这个是健脾的,但是若是将里面的材料再做一下改动,就会有另外的效果了。
“还有一个就是莲子猪肚汤,如今的季节里,还未成熟,但是最多再有一个多月的时间,新鲜的莲子就可以拿来吃了,府中有荷花池,想来到时候现产莲子也是极好的,”柳思曼的话语落下,顿时清音就想无语望天。
府中确实是有一个极大的莲花池,但是那可是观赏用的莲花池,怎么着,还想吃莲子,那吃完莲子还要不要挖点莲藕来吃?
柳思曼自然不知道清音的吐槽,作为一个厨者,不仅要密切利用手中的材料,更有化腐朽为神奇的本领,吃莲子莲藕这不是很正常,就连荷叶也可以用来做叫花鸡,荷花也可以用来煮粥呢。
反正在柳思曼的眼里,没有什么不能做成一顿菜的,如果不能那就两顿。
“莲子猪肚汤主要是针对脾胃虚弱所致的食欲不振,消化不良,饮食偏冷的症状,将莲子和猪肚合煮,再加上少许的胡椒,煮成汤后食用,能温胃健脾,益气补虚”
“至于其他的,还有参枣粥,薏苡小豆粥,这些都是最普通的食材,并没有用到许多的中药材,若是效果不明显,则可以加注一些药材熬在其中,减少药材的苦涩味道,让表小姐不抗拒的吃下药材”说到这些,柳思曼的眼神里弥漫着自信的光芒,只要是说到厨艺,她就开始神采飞扬。
“好,那从今日晚上开始,你就准备这些粥汤来给表小姐食用,但是切记先拿给陈府医看过之后再说”
柳思曼的话音刚刚落下,国公夫人的声音从里屋传了出来,随后是清雨先走出来门,然后搀扶着国公夫人,国公夫人一脸笑意,显然是对于柳思曼很是满意。
毕竟会做药膳的厨师太少太少,这次可真是捡到宝了。
至于顾芷柔,苦兮兮的看着柳思曼,似乎是因为女儿的身体而有些忧愁,当然若是忽略掉她那有几分谄媚的扶着国公夫人的手就好了。
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