第881章 龙须面和转生春卷5

第881章  龙须面和转生春卷5

    吸饱了汤汁的面条已经染上了琥珀的色泽，就像是给面渡了一层光晕。

    夹起来都如同夹了一筷子银色的月丝。

    好看又精致。

    吃下去时，那中轻轻一口就能柔软的滑到嘴里的感觉，让人完全沉浸。

    直播间的人都是看的高清。

    那种泛著星光却被人一口嗦进去，还带有琥珀色汤汁的样子，完全跟漫画里一模一样。

    大家都忍不住惊呼。

    【我靠！这个面为什么会发光！原来漫画画的会发光的面是真的！】

    【这个面太透了！我惊了！你们能看到的这个效果吗？】

    【看到了，我都不知道应该说什么，就两个字牛逼！】

    【好想吃一口啊！这个面应该很好吃吧？记者你赶紧去采访一下啊！】

    大家哪怕只是看著屏幕都疯狂咽口水。

    原本不少食客看著还以为会很少。

    可是吃起来完全不一样。

    看起来少，吃起来却完全不一样。

    夹了一筷子之后，还有一筷子。

    吃了十分钟后，整个面似乎连摆盘都没动一下，看起来还是那么多。

    「这个面其实还挺多的。」

    食客吃了一大口，整个十分满足，在吃的时候，她却发现了：「这个面吃起来很有幸福感，因为同样的质量下，却有这么多根面，如果是控制体重的时候吃上几口，很幸福啊！」

    一口嗦到嘴里，每根面条都吸满汤汁，那种猪骨和鸡骨以及牛骨混合著的香浓的汤汁在咬开时都仿佛能流到喉咙里。

    整个一碗面吃完之后，大家直接吃撑了。

    没有人能想到。

    看起来清清亮亮的一碗面，竟然这么撑肚子！

    不少人都吃得打嗝才吃完一碗。

    许舟看著他们撑得都说不出话的样子，有些犹豫：「转生春卷你们还能吃吗？」  

    「如果吃不下了的话——」

    话还没说完就被大家著急的打断。

    「能！」

    「我们————·————能！」

    「我们要吃————嗝————春·————嗝。」

    大家那饱得直打嗝都还想吃的样子，让直播间里的人看著又是好奇又是嫉妒。

    都特么吃撑了！

    多么小众的文字！

    许舟因为做了三次拉面。

    尽管有了心理准备，知道二十扣的面由于很细，所以比较多，但是还是比想像中的更：

    多了些。

    多出来的几百碗也没有浪费，扭头看著那边的工作人员问了一句：「你们想吃吗？」

    「你们吃的话，这里还有几百碗。」

    「！！！！！」

    工作人员眼神里都是惊喜。

    还有这样的好事吗！

    这也太幸福了吧！

    可一想到是比赛，还是忍住了。

    「但是这是比赛。」

    「会不会太——」

    「不会。」

    许舟手上已经开始做了起来：「春卷很快的。」

    刀刮一下肉糜就熟了，然后煎一下，用大的铁板煎，一次能煎好几十个。

    几乎是批量出餐。

    现场也就几百个人，绰绰有余。

    尽管大家都吃饱了。

    但是依旧还在欣赏网上大家的视频。

    不少视频都是各个角度的许舟拉面的视频，有一些是远景，有一些是近景，还有一些是手部细节。

    大家几乎是看一个收藏一个。

    越是看就越是上头。

    那行云如流水的动作，完全就是大师级别的，看起来对强迫症太友好了。

    而每一个视频都热度非常高。

    虽然在短视频平台仅仅发出去不到半小时，就已经有了八九万赞，播放量和热度正在翻滚著往上涨，上涨趋势极度恐怖。

    不少哪怕看了直播的，只觉得情绪都已经被刚刚许舟二十扣龙须面的震撼拉到了一个高度，那种情绪上的刺激还没被降下来。

    ：

    就仿佛刚刚看完了一场封神的电影，那种心底的震撼，那种迫不及待找人分享，讨论剧情的感觉堵在心底，让他们此刻只想疯狂的找刚刚拍摄的细节视频来看。

    底下留言的人也很多。

    【啊啊啊啊啊啊啊！拉近了之后更牛逼了！这个手法我草！简直无法表达我内心的震撼！】

    【小许确实牛逼，不说别的，这个每个角度看都有每个角度手法上的美感，这个面我称之为世界第一没人反对吧？】

    【小许这个面绝对世界第一的，没有人能够在这么细的情况下还保持这样的口感，煮了还不碎——】

    【不是，你们难道不觉得小许还有余力吗？这个面我怎么感觉还能继续往下呢？】

    尽管到了二十扣已经很细了。

    但是空中面条的弹性很足，完全没有要断裂的意思。

    许舟的动作也不吃力，表情虽然认真了许多，但也并不是吃力的模样。

    这完全就有余力啊！

    许舟也能感觉到大家的目光都被刚刚的面给吸引震撼了。

    但他也没放在心上。

    龙须面虽然很震撼，但是转生春卷也不差。

    当他拿出来做转生春卷的那把菜刀时，大家看到那百穴菜刀和钢丝结合在一起的新菜刀，一下就想了起来漫画里关于转生春卷的做法。

    注意力瞬间被吸引了。

    转生春卷！

    等等！

    看过漫画的记忆开始苏醒。

    大家完全没想到，在现实中，许舟竟然也打算用这个做法，只是刮一下，鱼肉糜就飞到空中能变熟。

    搞真的啊？

    【这来真的？我之前一直以为是开玩笑的。】

    【我也是这么以为的，用这个刮真的能刮下来吗？看著有点像我们家那个刮土豆皮的东西。】

    【我感觉很困难吧，很难让刀上的那些孔因为一个个的圆环这么一刮就刮成肉糜吧？

    不应该是一小坨一小坨的鱼肉丁吗？这物理学讲不通啊。】

    在看到物理学几个字，有些粉丝就忍不住的笑了。

    【物理学？你特么在逗我，你看小许老师做菜竟然还讲究物理学？】

    现场大家一看到许舟真的拿著刀开始加热时，一下来精神了全部都坐直了。

    来了！

    虽然这个场面没有刚刚面条那么惊艳，但是大家的期待感也一下拉满了。

    ..

    许舟先是把鲷鱼给拿了出来。

    十分利落的一分为二。

    因为这一次没有用永灵刀，大家还有些吃惊。

    没等他们问，许舟就解释了一句：「这次想让大家尝尝不用永灵刀，用别的刀做出来的味道。」

    「一直用永灵刀的话，我总觉得做出来的味道太相似了。」

    「就算是出现了微弱的不同，感受也不一样。」

    永灵刀做出来的话，四个春卷大概率都是一模一样的味道。

    而春卷这样的传统食物，每一个之中有细微差别的话，会更接地气一点。

    也是基于这个考虑，许舟才没有用永灵刀。

    .

    简单的把鲷鱼一分为二的切开，就开始一边处理食材，一边等著刀的温度情况。

    刀已经被炙烤了一段时间了。

    整个刀面都有些烫红了，光是看著都能感觉到百穴钢丝菜刀已经非常烫了，哪怕是隔著屏幕都仿佛看到了它在冒热气。

    【我靠！这个刀应该很烫吧？】

    【真的能烫熟肉吗？我记得漫画里好像是肉在天上炸开成了肉糜。】

    得是多高的温度才能让肉在天上炸开，还能烫成熟的肉糜掉下来？

    就算是有内力——

    可这要瞬间烫熟整个肉啊！

    光是想想都觉得不可能。

    感受到差不多了，许舟才停下动作。

    「好了。」

    「现在我要去拿这个刀。」

    他跟大家简单解释了一句：「大家不用担心，我的手不会被烫到的。」

    虽然当时漫画里小当家在拿这个刀的时候被烫到手了，但是许舟在拿刀的时候特地带了商城里换的手套。

    整个手套非常的轻薄，完全不会影响到手部动作，只是看起来十分轻薄。

    当许舟带著手套把刀拿在手里，即将开始做鱼肉糜时，大家一下专注了起来。

    #

    鱼肉在灯光下洁白细腻。

    昂贵至极的来自小当家世界带著微弱灵气的鲷鱼肉是极为不错的食材，几乎不需要怎么处理，只需要把鱼骨给去除。

    许舟选用的是去除了鱼骨之后的鱼腹部的部分。

    这部分的肉算是整个鲷鱼肉里的核心部分，一般是用来做主菜的。

    上次也用鱼腹肉做了真鲷大陆图里的川味。

    那种油炸之后整个鱼肉依旧柔软肥嫩的口感，现在想起来都还好吃极了。

    鱼腹肉里肉质细腻，只是随便一煎，那一点点鱼肉的油脂包裹著细腻的鱼肉就好吃得一口咬下去，是那种比肥肉更细腻，却带著油脂香的肉质口感。

    用来做鱼肉糜是最合适的。

    包裹在炸香的鱼皮外边，恰到好处被烫熟的鱼肉带著油脂，混著鱼皮的焦香，光是想想都能知道这是何等的美味。

    呼——

    许舟用内力感受了一下，在看到刀的温度达标了，才拿著整个刀开始靠近鱼腹肉。

    整个腹肉已经处理好了，鱼肉也恰好达到了最佳的温度时，他立马就当机立断的开始下手。

    烫红的百穴菜刀在刮到柔嫩的鱼肉上时，百穴菜刀的百穴上带铁丝圈钩子的每一个圈正好套在了鱼肉糜上。

    在铁丝和刀背的几百度温度的加热下，以及内力的均匀爆破中，一百个圆孔大小绿豆点大的鱼肉在空中爆开。

    烫熟的温度以及爆炸时候的温度在空中就包裹住了所有的鱼肉糜，像是来了个三百六十度的空气炸锅的循环爆破一般，瞬间就均匀的熟透了，又落了下来！

    落到盘子上时，竟然开始散发出来了鱼肉的香味！！


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