第138章 一碗没有灵魂的炒饭
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一家人来到西街珍馐阁,这会儿正是午饭时分,店里迎来送往,还是十分忙碌的。
进去之后一看,好家伙,这生意是不错诶,基本上座无虚席,走了一桌立马就有客人进来补上,宋圆圆感觉他们要是想吃上,可能还得等位。
许老板挂着热情的职业微笑走过来,看到宋圆圆,顿时一副惊喜的表情。
咋说呢,就是那种,有点假,又有点职业的惊喜,和现代的时候碰上个不太熟的熟人,双方寒暄的情况差不多。
“哎哟宋老板来了,这是,带人来吃饭的?不过小店这会儿忙得很,暂时没座位,几位略等一等可行?”
宋圆圆点点头,反正她也不着急,现在需要的就是确认一件事。
“你这八大件还有吗,我家大侄女喜欢吃,我想点一份。”
许老板先是面露为难之色,随后想了想说道:“这个实在是没有了,咱们店里每天能做的量是有限的,不然宋老板这样好了,你订上一份,明日我们安排上,做好了我给你送去如何?”
“要知道平日里这八大件都是要跟桌上其他菜一起点才行,点不够一两银子,那是没法要八大件的。”
对方说的轻描淡写,但明显很是得意,仿佛自己还对宋圆圆多方照顾,需要领他个情才行。
这倒是让宋圆圆更好奇了,什么好吃的东西到底,至于让店老板傲娇成这样?
等到有了空位以后,一家人总算是坐下来。
除了寒枫平日里来往县城见的世面多一些之外,其他人都是头一次在酒楼吃饭,一个个看起来都很新奇。
“娘,这桌子看着好大,比咱们家的大多了。”
“何止是桌子,这店里也真是气派,我看周围这些吃饭的,个个穿着打扮不俗,保不齐都是县城的有钱人呢。”
店小二拿了菜单上来,宋圆圆直接指了指雨宁:“给我大侄女吧,让她点菜。雨宁你想吃啥直接点就行。”
宋雨宁结果菜单,打开看了起来,苏萍和陈蓉也凑在旁边围观,她们还没有点过菜,只在听戏的时候还有话本子里看到过,好像只要报报菜名,别人就去做了,一会儿就端上来。
原本以为这是有钱的大户人家才配有的待遇,家里得雇不少下人,才能这样衣来伸手饭来张口,没想到自己有朝一日也能体验一把。
宋圆圆往那边瞥了一眼,对这个时代的菜单有了些理解。
上面的菜式其实非常少,而且都是干巴巴的文字,一点都没有现代的菜单那样让人眼花缭乱。
不过这倒是也给她提了个醒,或许后面自己开起店来,这菜单可以做的更加生动一些,到时候让人看了就有食欲,点单率肯定能上来。
宋雨宁懂事又机灵,她知道宋圆圆如今其实兜里钱财不多,光租店就花掉不少,如今还要修缮店内,装潢一番,后面说不定还有什么用钱的地方,不能可着小姑使劲儿造。
“那我就要个小青菜炒鸡蛋,再来个...来个素炒三丝。”
宋圆圆听不下去了,将菜单给要了过来。
“你这小丫头咋回事,别净想着给你小姑省钱,搁这喂兔子呢?我来点吧,来个小黄鱼,再来个烧鸭,猪肉丸子冬瓜汤,芹菜炒肉,加上我侄女点的那两个素菜,先上这六个吧。主食来点炒饭。”
小二迅速记下来,然后就去后厨报菜名了。
一家人听了之后都是一脸震惊,刚刚点的听起来都是硬菜,以往在家里逢年过节吃上其中一个就很不错了,如今虽然日子好了,但也没有这么奢侈的吧,总之他们还不大适应。
“小妹,点那么多荤菜干啥,得多贵啊,他这不比咱自己在家做,肯定还得赚不少,咱们这一顿饭怕是怕以前一个月的饭钱都给吃进去了。”
宋大强不完全是心疼钱,主要那是小妹赚的钱,虽然老宋家日子越过越好了,但宋圆圆每天忙忙活活他都看在眼里,总觉得小妹这个钱赚的不容易。
“咱们又不是天天吃,就是可惜人不全,直接以后抽时间再把咱娘他们接来县城补上了。”
宋圆圆满不在乎,只点了六个菜而已,这五个大人加一个小孩儿还未必够吃嘞。
“菜来咯!”
一个个盘子端上来,宋圆圆看了一眼觉得六个点的一点都不少。
这边的酒楼不管味道如何,起码在菜量上,是绝对实在的,全都是特别大的碗盘。
“开吃开吃!”
大家说笑着开始动筷,宋圆圆尝了一口烧鸭,就微微皱眉。
这鸭子的做法,不太对。
没有脆皮水的烧鸭,根本就没有灵魂呀!
其他菜都是中规中矩,没有什么特别惊艳的地方。
到最后炒饭上来的时候,宋圆圆的震惊达到了顶峰。
她确实没想过,炒饭就真的只是...炒饭。
看起来眼前这一大份炒饭,就是把白米饭放进油锅像炒菜一样炒了一遍,应该加了点盐和酱油,但是其他的就什么也没有了。
没有葱花,没有鸡蛋,更别说什么火腿丁胡萝卜丁香菇丁之类的了。
这是一碗没有灵魂的炒饭,宋圆圆鉴定完毕。
不过其他人倒是吃的挺香的,毕竟有酒楼的加成,难得来一次县城的正经酒楼吃饭,里面布置还如此典雅,这顿饭怎么吃都是香的。
“你们觉得,这家店味道如何?听说最近这一年来,这家店生意很好,是县城的新晋招牌店。”
大强一脸懵逼,嘴里还都是菜和肉,含含糊糊道:“我觉得挺好吃的。”
苏萍和陈蓉也懵懵地点点头。
寒枫毕竟是卖猪肉的,在外面也吃过不少东西,多少算是这里头唯一见过世面的人,他的评价是味道不错,虽然没有特别出色,但是全都不出错,而且店内布置的漂亮,菜式在县城的酒楼里也算多的。
只有宋雨宁歪着头想了想答道:“要是以前我吃上这顿饭,肯定觉得自己做梦都要笑醒,但是现在吃过小姑做的不少好东西,我觉得这个没有小姑做的好吃。”
宋圆圆笑得不行,大侄女没白疼,是真会说话。
今天这珍馐阁也没白来,宋圆圆捕捉到很多信息。
如今县城的饭馆数量不算少,看起来竞争不小,但其实没啥技术含量,就这就这?就这做菜水平,炒饭直接干炒米粒子,就能当县城的新晋网红店了,太离谱了吧?
她上她也行,还能干成第一名!
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