第四百二十四章龙虾拼盘

“诶！又钓上来一只！今晚可有得吃咯！”白乐和滋个大牙笑得开心。
禾茉瞧见半桶的小龙虾，也没多说什么。
这小半桶，真的煮出来其实还不够一个人过嘴瘾的，还是去让下人们看着点地笼吧。
禾茉爱吃各种口味的小龙虾，但最爱的还是蒜蓉的，那味道真的很绝！光是想想就要流口水了。
“我们去瞧瞧地笼里装了多少，都带回去先清洗好。”禾茉反正也是闲着，便遣人去看看地笼里的小龙虾。
正好她也去厨房调点酱料出来，清洗干净就直接腌上，晚上吃肯定很入味！
禾茉想的没错，湖中的小龙虾果真泛滥了，不过两个时辰，地笼中满满的小龙虾。
“这东西清理起来可要花不少功夫，这么多还挺费事的！”
“夫人莫担心，厨房人手都够。”张嫂笑着将手中的那一地笼龙虾倒进木盆中，招呼人过来刷，“都仔细些，莫要伤着手！”
禾茉瞧见盆中的是热水，又看看板着一张脸的张嫂，会心一笑。
张嫂就是贴心，典型的刀子嘴豆腐心。
禾茉原来不想做小龙虾是觉得麻烦，但现在有这么多人一起帮忙，将小龙虾都处理干净才送过来，自己只要调点酱料，动动嘴，很轻松，一点都不麻烦。
虽说今日的主菜是小龙虾，但主食还是要有的，不能只吃小龙虾，这可吃不饱。
正好方泽谦又遣人送过来几条鳜鱼，禾茉便遣人炸了个松鼠桂鱼，又炒了几个小菜，甚至放上了白乐和念念不忘的辣酱。
吃完桌上的饭，白乐和还惦记着自己钓上来的小龙虾，“嫂子，小龙虾还没好吗？”
“你还吃得下？”方泽谦看着白乐和面前空空的碗，不客气地开口。
“当然！”好不容易能来蹭一次饭，他自然不会错过这个机会。
“小龙虾也不占肚子，纯粹是当夜宵吃的。”禾茉让人将饭桌上的菜都撤了，又让人将小龙虾抬上来。
没错！是抬上来！
禾茉几乎将那些小龙虾都处理了，做了整整六个口味的小龙虾，卤虾、蒜泥龙虾、香辣虾、油爆虾、麻辣虾、油焖虾。
将它们拼成一个桌子大小的拼盘，让下人们一起抬上来。
“我钓了这么多？”白乐和瞧见这个场面，也是有些震惊了。
“后面我遣人去湖中又捕了些，这不是怕不够你吃嘛！”禾茉笑着打趣道。
“那这要怎么吃啊？”白乐和捏起一只小龙虾，有些无从下手。
说起吃虾，禾茉可是专业的。
“你先揪住这个地方，然后注意力道，轻轻扭一下，再拉一下！”禾茉抓住小龙虾的虾尾，示范给白乐和看。
“你瞧，这样不就将壳扒下来了！”禾茉一开始就让人将小龙虾的虾线挑出来，还顺道在小龙虾的背部开了道口子，不需要太多的技巧也能将壳扒下来。
“诶嘿！我试试看！”白乐和瞧着禾茉很轻松就做到了，也伸手抓了只虾。
他照着禾茉的步骤走，抓住虾尾，轻轻一扭一拉，“嗯？这虾尾怎么短了？我还没将壳扒下来呢！”
“你太用力了，控制力道再试试看！”禾茉一脸见怪不怪，反正第一次吃总要有个适应的过程，若是他真的一下子就做到了，禾茉才会觉得奇怪。
她又成功取出一个完整的虾仁，正当她为自己的成就沾沾自喜，还顺带看白乐和笨拙拆虾的样子时，突然伸过来一个碗，里面装着满满的虾肉。
“这些都是你扒的？”禾茉顺着视线，看见方泽谦面前堆着一堆小龙虾的“尸体”，有些字震惊于他的手速，“你怎么这么快？”
“这不是什么难事，茉儿刚刚不是说过技巧了？”方泽谦这话像是说给白乐和听的一样，惹得白乐和气急败坏地喊。
“你莫要嚣张，不就是比我学得快些，扒那么多，你吃得完吗？”
“我们两个人吃。”方泽谦不轻不重地怼回去，气得白乐和无话可说。
禾茉对这二人的相爱相杀早已习惯，专心吃着碗中的虾肉。
别说，方泽谦的手艺不错，扒出来的虾还知道照顾禾茉的口味，一大碗都是蒜蓉味的。
“不用一直给我扒，你自己也吃！”禾茉见他又递过来小半碗，伸手推了回去，毕竟小龙虾这种东西，自己扒着吃才会更有乐趣。
“你不吃给我吃！”白乐和见状，抬手往这边拿，眼中都闪着光。
“啪！”方泽谦毫不客气地将他的手拍开，“想吃自己动手。”
“重色轻友！”白乐和摸着被打红的手，满脸哀怨，不知道的还以为他是方泽谦纳进房的小妾，盯着禾茉这个主母一脸幽怨。
“不就是一口吃的，我就不信了。”白乐和似乎真的同小龙虾无缘，本来算不上多难的事情，但是他就是剥不出完整的虾肉，面前的虾肉都被他整的一塌糊涂。
“气死我了！”白乐和看着手中又弄坏了的虾肉，满脸憋屈，“算了，算了，我也不弄了！”
“水锦，你过来帮我扒吧！干不了一点！”白乐和将手一摊，彻底放弃和小龙虾做斗争。
“诶，好。”水锦正打算上前，站在更远一点地方的韩三就凑了过来。
“白大人，我给您剥，我动作快，手脚麻利。”
“嗯？”白乐和本来也是在这堆下人中，最熟悉水锦才会唤她，却没想到还有人会自告奋勇，而且还不是丫鬟，是个小厮。
“水锦姑娘今日身体不舒服，小的来，小的动作快。”
“你来也成！”白乐和自然是不嫌弃的，谁还能有他剥出的虾糟糕啊？
“诶！”韩三笑眯眯地给白乐和扒虾，仿佛他扒的不是虾，而是在捡地上掉的金子一样。
他们这是……
她都不知道今日水锦不舒服，怎得韩三还知道了呢？
禾茉的眼睛在韩三和水锦之间绕了一圈，似乎是品出了点什么，开口道：“水锦，你先下去吧。”
水锦面上也有些不好意思，她这几日身子确实不太爽利，但她今日还特意上妆盖了盖，不知道韩三是怎么瞧出来的。


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