第84章 首发晋江84

是你想听也不说。

        陈辰不喜欢把自己感情细节宣之于口,  而杜星纬也显然不想聊这个，两人直接把话题略了过去,  转而说了别的。

        柏胥倒也没有揪着不放,  只要大家能一块聊就好。

        这聊着聊着就聊到了糟辣椒头上。

        话题是赵师傅起的，“对了，你们带糟辣椒来了吧？”

        陈辰应道：“带了。”

        柏胥这可就激动了,  “诶诶诶,  那正好啊，这饭桌上,  把糟辣椒拿过来,  正好让赵师傅也尝尝那个味，我之前跟赵师傅说糟辣椒好吃他都不相信！”

        这个提议嘛当然没有什么好拒绝的,  陈辰直接上楼去拿了两罐糟辣椒下来。

        柏胥一看就嚯了,  “就是这个罐子,  辣椒贼带劲！”

        陈辰把辣椒打开，用干净勺子舀出来些放进杜星纬新拿过来的小碗里。

        柏胥催促,  “来来来,  赵师傅，尝尝看我有没有说假话！”

        赵师傅笑起来,  “那我就试试。”

        赵师傅用筷子夹了点儿,  因为是剁碎的辣椒,  一筷子其实根本夹不到多少。糟辣椒也不落米饭上，赵师傅直接把筷子伸进嘴里，他的动作很慢,  有那么点品尝的意思在。

        赵师傅看着有四十多了，不过人长得和蔼，身形略胖,  笑的时候很像尊弥勒佛。

        赵师傅嘴巴轻轻动着，脸上的表情由最先的笑容转至惊讶，然后又变得疑惑，接着是赞赏，最后又不解起来……

        这丰富的表情看的柏胥就很高兴了，“怎么样？赵师傅，这个糟辣椒味道好，我没说错吧？”

        “味道是挺特别的。”赵师傅用了这么一个词。

        柏胥筷子直往糟辣椒里头伸，“那可不是，我第一次吃到这种味道的辣椒。”

        陈辰就笑着。

        赵师傅没有再伸筷子，他看着陈辰说：“这里面放了米酒吧。”

        这还是第一次有人尝出来米酒的味道。

        陈辰惊讶，“赵师傅你怎么知道？”

        “像这种酸口的腌制东西都是要加点酒的，但加酒做出来的味道跟这个不一样，何况你这糟辣椒还有股甜味，所以应该是放了米酒。”赵师傅简单解释。

        陈辰听着只能说赵师傅牛逼。

        专业的不愧是专业的，不仅仅把酸解释清楚了，还连甜味的来源都猜测准了，这得是多么丰富的厨师经验及敏感味觉？

        陈辰道：“赵师傅厉害。”

        赵师傅笑了笑，没否认陈辰的赞美，却是问：“还加了别的东西吧？”

        陈辰点头，“是有些别的。”

        赵师傅继续说：“那一股味很特殊，我舌头能尝出来它存在，但尝不出是什么东西能调出那种味道。”

        曾经有多少会吃的人在农家乐里说出过这个话，能尝到味道，但不知道怎么做的。

        陈辰每次都笑而不语。

        这次也一样。

        柏胥听着这话就惊讶了，“赵师傅，还有你尝不出来的食材啊。”

        “这个世界上好厨子多的很，个个手里都有秘方，我怎么能样样都尝出来？”赵师傅倒是无所谓。

        柏胥嘀咕，“你不是说哪怕不会做也能知道是用什么做的嘛。”

        赵师傅笑了，“这次不一样喽……”

        世间厨子千千万，各大如雷贯耳的菜系都有自己的名厨高手，各种名不经传的小食也有自己的行家熟手，菜品在不断发展，每天也都有人研究，舌头厉害的人能吃出来菜里用的是哪些调料，经验丰富的厨师甚至能说出来是怎么做的。

        但做菜就跟做学问一样，是需要不断练习的，甚至可以说，一位厉害的厨子缺不了食材的堆砌。

        刀功、火候、嗅觉、味觉、熟练度……

        一样都不能缺。

        所以哪怕尝出了原材料、哪怕推出了制作方法，但想做出最正宗的那个味儿却不是那么简单的。

        差之毫厘，谬以千里。

        不然怎么会有所谓的“招牌菜”“大师”称谓呢？

        赵师傅作为国营饭店的大厨、以后柏家酒楼的厨师长，厨艺不俗不说，思想境界也是高的。

        在见刚刚把话说到那个份上陈辰都没有要为他解惑的意思时，赵师傅就知道人家是不方便说了。

        既然是独门秘方，那就没有再问的必要了。

        柏胥也不知道是缺心眼呢还是怎么地，就当着陈辰这个卖家的面，直接朝赵师傅问：“赵师傅，那你觉得这个糟辣椒拿回去给你做菜怎么样？”

        赵师傅知道柏胥今日过来的目的，人家自己都不介意的当面问了，那他也干脆的很，“可以。”

        于是，柏胥直接就跟陈辰谈起这桩生意来了。就在这饭桌上，筷子都还没放下，当着赵师傅和杜星纬的面，那架势不像是谈生意，反倒更像过家家。

        陈辰就没见过有谁谈生意是这样的。

        当然，人家既然都在饭桌上提了，陈辰也没非逼着说要找个别的地儿说，在商言商的交谈起来。

        赵师傅这个掌勺大厨肯定了糟辣椒的味道，柏胥又是要买去开酒楼的，加上这糟辣椒密封包装能放，柏胥开口就是五千罐。当然，这里边还包括他要拿回家自己吃的以及送人的。

        第一次订购就是这么多，陈辰要价九毛，比零售价低了一毛，但不包送。也就是说，柏胥要从他这里买糟辣椒，那就得自己想办法把东西弄到长省去。

        火车上虽然能带东西，但绝对带不了这么多，超过重量是要另外交钱的；如果不走火车，单独找车来运，那另外也要一笔，关键还不安全。

        柏胥表示他很亏，他买这么多拢共也才从陈辰这里便宜了五百块，估计连油费都不够，而且这年头路上送货不安全，有丢失货物的风险。

        陈辰也不着急，给了另外一个方案：如果包送到家，那糟辣椒的价格就要贵上五毛，不能按九毛买。

        听完这两个方案，柏胥整个一咂舌，“你这突然就贵了一半啊！”

        “丰省到长省可不近，要是运送货物那需要的钱可不少。”陈辰表情很从容，“原本我没打算把糟辣椒那么快卖到省外的，因为不好运送，需要的钱财也多，先卖满丰省再说。”

        柏胥指着那罐糟辣椒问：“我看这玻璃罐子上写着零售价一块，那你要是卖到长省去是要卖一块五？”

        “暂时定价是这样。”

        因为要跟柏胥做这桩生意，所以陈辰提前做了不少的功课，还去搜集了不少的资料来看，主要是关于长省和丰省之间的距离、路况、包一趟运输车的价格以及坐火车超重之后的价格……这些零零散散的东西折合在一块，才让陈辰定好了零售价，有了今天这桩生意的两种买卖方式。

        至于再低，那陈辰就不干了。

        这价格有点超出柏胥的预料，柏胥一时间没给答复，说他需要考虑考虑。

        陈辰也表示理解。

        一顿饭吃完，柏胥就找杜星纬私聊去了，两人还上了一楼。

        陈辰就找出茶叶给泡了壶茶，然后和赵师傅在客厅坐着闲聊。

        赵师傅是个有见识的人，半辈子辗转的地方不少，为了学厨走过不少地方，在美食上地理风物上能讲出不少趣事来，陈辰听的津津有味，也对外边的世界更了解了。

        等到杜星纬和柏胥从楼上下来，那壶茶两人都喝的差不多了，陈辰也听了一肚子的故事。

        柏胥刚刚就是拉着杜星纬上楼谈这桩买卖去的，这会儿下来略坐了坐就说：“我直接在丰省拿货。”

        陈辰提醒他，“提货得去村里。”

        “行。”柏胥这下倒是答应的爽快，“反正你和星纬一个村，他到时候直接开车去就成！”

        陈辰：“……？”

        陈辰立马看向杜星纬，惊讶问道：“你帮忙运送？”

        杜星纬嗯了声。

        柏胥也惊讶起来，“你不知道啊？星纬他手底下有几辆车，他自己的货都是自己去运的。”

        陈辰是真不知道。

        他又看了杜星纬一眼，结果跟杜星纬来了个眼对眼，对方朝他浅笑了下。

        现在不是谈这个的时候，陈辰也没追着问，“行，你们谈好了就成。”

        柏胥道：“说好了。”

        生意谈的顺利，柏胥在省城这边也还有别的事，更着急回长省，所以没在糟辣椒这事上多磨磋，商量好之后大家就拟了合同，核对没问题后签字。

        陈辰把合同收好。

        柏胥催促陈辰早交货，他这边着急用，最好不要拖到最后的交货日期。

        陈辰表示他过两天就回村里，货直接能提。

        柏胥这才放心。

        国际惯例都是一手交钱一手交货，柏胥忙着回长省，就留了一个类似秘书的人下来交接，之后的款项也是秘书负责。

        至于他和杜星纬的运输合作，那就是他们的事了，跟陈辰没太大关系。


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