第538章 龙趸鱼全席
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“来来来,亲家快坐下”陆夫人招呼道。
徐随珠也忙说“爸你快坐下,马上上菜了“
“外公外公,快来快来坐我旁边”
小包子给他外公留了座位,见人来了,立马拍拍边上的椅子。
他的另一边是庄毅,隔了个位置才是陆夫人。
“小昱,有了外公不喜欢奶奶了”陆夫人故意问。
小包子为难地想了几秒,点点头“喜欢的。”
“那为什么不跟奶奶一起坐呀”
老爷子捋着胡子笑眯眯地看着曾孙,想听听他会怎么答。
“因为奶奶有爷爷,外公却没有外婆,所以小昱要陪外公。”
陆老爷子没想到会是这样的答案,虽然意外但更欣慰曾孙的懂事。
陆夫人一时失了语,主要是这个话题不好接,怕惹当事人伤心。
徐铁军倒挺淡定的,坐下后,拍拍外孙的头“小昱真懂事”
小包子笑弯了眉眼,站起来给他外公倒茶、抓瓜子,还颤巍巍地拿筷子夹桌上的凉菜“外公,你尝尝这个这个鱼干也很好吃,和你做的跳跳鱼干一样好吃”
徐铁军欣慰地尝了一口,点点头“是很好吃”
“对吧”小包子咧嘴笑得很开心,“还有这个、这个”
他拼命往他外公碗里夹菜。
大伙儿看着这一幕,心里暖洋洋的。
饶是有些吃味的陆夫人此刻也安静地看着乖孙子宠溺地笑。
这么懂事乖巧的孩子,有什么理由不疼他不宠他
“酒水来咯”
让工人踩着三轮车去生活区搬酒水的傅大少回来了,顺带拉来一筐新鲜牡蛎,直接送去了后厨。烤着吃太慢,直接上锅蒸,蒸熟了姜醋吃,别有一番风味。
喝酒哪能不磕牡蛎呢光一道大石斑哪够
直到服务员来上菜,一道道龙趸鱼做的佳肴呈上桌,看得大伙儿目不暇接。
大厨不愧是大厨,只听徐随珠说了几句,就整了一桌龙趸鱼全席出来
葱油淋龙趸鱼肉、葱油淋龙趸鱼背鳍、蜜汁蘑菇酱汁龙趸鱼肉、蒜蓉酥香龙趸鱼肉条、老火砂锅龙趸鱼唇、椰香咖喱龙趸鱼尾、燕麦时蔬龙趸鱼皮、野菜笋丁龙趸鱼绒羹最后一道是傅大少的最爱水煮龙趸鱼片。
他看得眼睛都直了“等等,嫂子这里不止一条石斑鱼吧”
再大的石斑,能做出一大桌子的菜来
徐随珠含笑挑眉“你来的时候没听说吗我爸钓到的不是普通大石斑,是龙趸鱼,重达两百斤咧,大伙儿放开肚皮吃啊”
众人的嘴张大得能塞鸡蛋。
回过神,欢呼着举筷朵颐。
“大嫂、小娟,你们嫌腥,可以尝尝鱼绒羹,这道菜鱼肉放得少,口感比较清淡。添了姜丝处理后,不怎么腥。要实在不舒服,我去隔壁给你们单独开一桌,等会儿再喝点燕窝羹,我让后厨已经炖上了。”
徐随珠话音刚落,林玉娟摆摆手“我可以的”
“媳妇你必须可以。”傅大少给她舀了一碗鱼绒羹,一本正经地说,“两百斤的龙趸鱼,说不定比你我岁数都大,营养价值不是一般的高。广城那边,这种鱼据说已经成为传说了。一斤龙趸鱼肉的价格都快涨到三位数了。啧”
一斤鱼肉三位数,那两百斤鱼肉
林玉娟咂舌“那我们今天岂不是狠狠宰了嫂子一顿”
“那可不所以趁热吃不吃白不吃吃了不白吃”傅大少说着,朝徐随珠拱拱手,“嫂子,我们就不客气了啊回头等家用扫地机器人试生产成功了,我送你一台”
徐随珠笑着说“做了就是给你们吃的,放开肚皮吃吧,不用客气吃不完也是浪费。”
傅大少嘿嘿一笑,伺候好了媳妇,捋袖子下筷捞水煮鱼片。
福聚岛的辣椒配福聚岛花椒,味道绝了尽管又麻又辣,但一吃就停不下嘴。
几个孩子最喜欢的是香酥鱼肉条,鱼肉外酥里嫩,越嚼越香。
当然,鱼绒羹也没少喝,清香的野菜、鲜美的笋丁,搭配鱼肉绒调的羹,鲜得人舌头都要掉了。
“随随,你也坐下吃呀”陆夫人见小儿媳一会儿给这个盛汤羹,一会儿给那个递醋碟,连忙说道。
其他人从满桌的美食中抬起头“随随你站着干嘛快坐下来一起吃。对了阿骁呢”
“他在后厨,我去喊他。你们先吃,一会儿还有几道时蔬和甜点。”
陆大佬握着迷你摄像机,按孩子妈的要求,选了个唯美的角度,将大厨烹饪龙趸鱼的不同手法拍了下来。
拍得差不多了,小俩口把蒸熟的牡蛎以及解油腻的时蔬、甜点送去了包厢。
包厢里推杯换盏,好不热闹。
徐随珠下意识地看了眼她爹嗯,老徐同志嘴角带笑,眼神柔和,瞧着对今天的接风宴还是相当满意的。不由松了口气。
除了孩子,其他人或多或少都喝了点酒,女士们是徐随珠去年泡的桂花枸杞酒,男士们先是一人一盅药材酒,而后就喝起了傅大少赞助的茅台。因此到后半段,都有些酒精上头。
孩子们吃饱喝足下了桌,管自己玩去了。
陆战锋和林国栋就一左一右地占据了徐铁军两侧的座位,和他碰起了酒盅。
陆夫人也挪了两个位,坐到了徐秀媛旁边,和她唠着此趟出行遇到的见闻。
其实这些,上午一到就说过了,但架不住徐秀媛爱听啊尤其是被龙卷风带到另一片海域、神奇地没出任何意外,反而幸运地遇上她弟弟这一段,百听不腻。
“不过随随,”徐秀媛喝了一小盅,脑袋还算清明,听亲家又讲了一遍龙卷风之后,转头严肃地对侄女说,“南洋那边龙卷风是不是时常发生啊这也太危险了以后别去了你姑父也是,打渔就在近地得了少捕点就少捕点,一家子全须全尾地在一起,比什么都重要”
徐随珠默默地和包子爹对了个眼神。夭寿哦她姑不让他们出远海了别说游艇出游才一次,包裹格里还躺着一艘豪华游轮呢以后有机会放出来了,不能出远海,难道作为福聚岛到渔村的往返客船之用吗那也太暴殄天物了
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