第一百二十五章开始品鉴
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众人的目光死死盯住烤架上已经变成紫红色,上面裹着红黄色的辣椒籽以及各种淡淡的香料粉末。
馥郁的浓香犹如魔鬼的利爪,死死抓住他们的眼睛和胃。
“咕咚……”
连绵不绝的吞咽口水声传出,胃部仿佛在痛苦的呻吟,想要立即尝到美食。
“我的天啊!这厨师有毒,我觉得我以后没有爱了,我居然想吃蟑螂和老鼠尾巴……”
“唔,兄弟,我觉得在美食面前不丢人,反正不管怎样,我要是被抽中,一定要狠狠吃上一顿!”
对这些食物有心理阴影的人满脸纠结和痛苦,而对好吃的没有任何讲究的饕餮们则是双眼放光,已经迫不及待。
众人的动静也同时惊动其它正在做菜的大厨,定力差一些的,眼睛飘过去了,手掌还在下意识的动。
正在翻炒的厨师还好一些,也就刚要完成的一盘菜,轰的一下,直接烧焦了……
那些正在切菜的才倒霉,咔咔咔切过去,回过神来,差点没把自己的手指给切下来。
顿时,广场上一片哀嚎。
“天杀的,我刚要做好的菜!”
“草!我差点把手指给剁了。”
“快快快,帮我一把,我的锅烧起来了!”
“我ooxx,这家伙故意的吧,就是为了干扰我们!”
一群大厨叫叫嚷嚷,满头黑线,急忙看看还能不能挽回一波。
广场外围观的居民看见这一幕,都是死死憋笑,说不定,清风酒店还真有这个打算。
众多老板也是森森看了薛正和秦风一眼,这招太阴孙了!
不过之前也没有规定不能这样,王小聪的行为可以说没有丝毫逾越。
财华大酒店的大厨霍正气已经满头大汗,倏忽间感觉有些不妙起来,似是自己很可能今天要折戟沉沙了。
“不,不可能!我怎么可能会输给一个小子!”霍正气心里大吼。
仅仅是看了一眼,再通过气味,就能知道这两道特殊的菜肴色香都是绝佳,最重要的味道想来一般情况下都不会太差。
甚至透过这浓郁的香味,凭借霍正气多年的经验,味道很可能还要胜过自己做的最好的一道菜!
有了这个令人惊恐的猜测,霍正气已经完全没了小觑王小聪的意思,开始极度认真地完成自己的菜品。
良久之后,整个广场上空飘荡浓厚的香云,在金色阳光照射下,竟是呈现出七彩之色,绚丽夺目。
等到最后一位厨师完成菜品,围绕着广场的最外圈,摆上一张张白色的方形餐桌,每一张餐桌上摆放的就是一位厨师的三道菜品。
被选中的三名幸运观众,将会依次品尝每位厨师的菜品,给出一到十分,加起来总分一百分,谁高谁胜出。
按照商议的,从酒店规模最小的开始,最后才是清风酒店和三大酒店。
孙宏是十名幸运观众之一,天知道自己被选中的时候他有多兴奋,这可是免费品尝如此多大厨的菜品啊,生活简直不要太幸福!
来到第一位厨师的餐桌前,三道菜品看起来都十分普通,水煮鱼片,醋溜土豆丝,以及一碗肥肠牛肉炸酱面……
品尝完前两道菜,只能说中规中矩,和他品尝在小餐馆吃的没太大区别。
等到看见最后下重油炮制的花里胡哨面,孙宏嘴角抽了一下,你觉得这样混合起来,除了肉多一些,味道真的能好吗?
心里吐槽一句,孙宏还是按照规定,夹出一筷子面条放进自己的小碗里,嘶溜一声吞下去。
毕竟是大厨,味道比孙宏想的要好一些,但也好的有限。
看着餐桌后面那名厨师期待的眼神,孙宏面无表情,如同一个冰冷的机器,默默打下一个分数——6!
不高不低,刚好及格。
那名厨师面色惨然,感觉这一波回去后肯定要降工资了,这还算好,若是被炒了鱿鱼,那才是大事不妙!
最终,第一名大厨,获得了66的分数。
数字倒是挺吉利,就是不知道他回去之后是不是也像这样吉利。
一名名厨师过去,最终总算是来打三大酒店和清风酒店。
作为这次大赛的东道主,虽然清风酒店层次差了一些,但是却依然作为最后登场的。
等到三大酒店过后,才是王小聪。
无比务实的说,大酒店终究是大酒店,质量还是有保障的。
在前面,最高的分数也就84分,可是轮到三大酒店,除开正要登场的财华大酒店,前面两大酒店,竟然都获得了90以上的高分。
分别是92和95!
终于,最后只剩下财华大酒店和清风酒店了,也是最后的重头戏!
孙宏走到霍正气的餐桌前,此时霍正气面色平静,还能勉强稳住自己的心态。
孙宏也是自顾地夹起一筷子青椒肉丝,瞬间眼睛一亮。
青椒丝清脆入味,嚼碎之后迸发出丝丝甘甜和辛辣,混合着恰到好处的咸鲜味和肉汁,完美融合出一股独特而美味的口感。
尤其是肉丝极为细腻柔嫩,轻轻一咬便断掉,释放出饱满的肉汁,和青椒丝完美融合在一起。
孙宏迅速的咀嚼两下,将所有青椒丝和肉丝细细嚼碎之后,才恋恋不舍地咽下去。
随后舀起一勺猪骨汤以及炖的芳香四溢的猪骨肉和白萝卜,先喝下一口汤,顿时整个味蕾都仿佛炸开,极致的鲜味,差点把孙宏的舌头都融化掉。
咬一口萝卜,表面还十分完整,但咬下去之后才知道,整个萝卜都彻底炖烂了,里面塞着的,都是满满的汤汁。
配合着萝卜自身的鲜甜,更是将整体的味道再次丰满提升。
咬上一口软烂的猪骨肉后,整个人都仿佛进入了仙境,徜徉在美味之中。
“太好吃了!”孙宏情不自禁地感叹一声。
然后品尝最后一道菜,十分寻常的一道清蒸鱼。
从表面看,丝毫没有出奇之处。
但是当孙宏夹住一小块鱼肉,放进嘴里,猛地眼睛大睁。
看似寻常的清蒸鱼,却是咬烂之后至少迸发出四种味道。
除却鱼肉自身,似乎还有胡萝卜,芹菜,以及土豆的味道。
最关键的是,这些味道彼此融合的同时,却又像泾渭分明,每一种味道都能清晰品味出来。
接着又仿佛瞬间融合,化作无数种融合的口味。
吃一块鱼,竟是如同吃下一桌饕餮盛宴一般!
仔细将三道菜回味了一番,略微迟疑后,给出了9分的高分!
至于为何不是满分,是孙宏总觉得其中还有一丝遗憾,并没有到达他想象中的完美程度。
至于到底遗憾在什么地方,孙宏却是说不明白。
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