第24章

又或者，是打算留给林红兵他们用。

不管如何，他们没得逞。

走到菜市场出口时，沈穗看到了有个卖蘑菇的小摊。

确切的说是平菇。

沈穗停下来问价钱。

“这是咱自家种的，两毛一斤。”

跟蒜苔一个价，比市场定价便宜五分钱。

沈穗看了眼手里的油瓶，蹲下挑选。

摊主十分热情，“这个用青椒一炒，吃着跟肉似的，好吃得很。”

又不是肉，怎么可能跟肉似的。

沈穗笑了笑，“那你卖两毛一斤岂不是亏了？”

摊主笑容一凝，神色讪讪，“妹子你这闺女长得可真好看。”

白白净净的，跟瓷娃娃似的。

沈穗听到这话笑了笑，也多提醒了一句，“明天是周末，你早晨过来的话，这蘑菇能卖得快一些。”

周末对于城里人是不一样的。

这年头还没有旅游的概念，周末更偏向于休息清理。

家庭大扫除里里外外收拾一通，晾晾晒晒。

厨房里忙活一番，做些好吃的犒劳犒劳过去六天辛勤工作的自己。

周末的菜市场都是热闹的，而且为了买到最新鲜的菜，城里的居民往往一大早就来菜市场采购。

这些都是沈穗的经验之谈。

她毕竟在晏城生活了将近四年。

“晓得了晓得了。”蘑菇称重后，摊主抹去零头要了沈穗三毛钱，又给她往布兜里塞了一大朵。

“妹子你觉得好吃就跟邻居说说，俺家种的多，还能再便宜点儿。”

沈穗点了点头，“好，也祝你生意兴隆。”

摊主听到这话乐呵，城里人就不一样，说话文绉绉的。

他这点小本买卖，哪称得上生意呀。

再去看，那小媳妇已经带着孩子走远了。

沈穗回到家已经六点半，四合院里演奏着锅碗瓢盆的交响曲。

不时响起女人抱怨男人，孩子被训斥的声音。

往家门口去，正好看到胖乎乎的前房东端着碗筷从堂屋出来，“哟，小沈回来了呀？吃了没？”

沈穗冲人笑了笑，“还没呢。”

“那赶紧做点吃的，别饿着孩子。”

沈穗利落应下，回到家让小满去玩新买的九连环，她等着孙明诚从厨房出来，这才去厨房忙活。

孙明诚是个利落人，用完厨房就会收拾的干干净净。

不像之前六户一块用厨房，总有人把厨房弄得脏脏的，用完的锅不刷，灶台上有污水不擦干净，地上有烂菜叶子、土豆地瓜皮就那么黏在地上。

真是应了那句三个和尚没水吃的俗语。

沈穗也是干净人，用完就会擦洗的干净。

打了一小盆水先洗早就择好的蘑菇，然后在把土豆洗了一遍。

没削皮刀，用筷子棱给土豆削皮。

这是人民群众在生活中总结出来的经验。

十分方便有用。

今天沈穗做土豆丝饼。

没有用萝卜擦来弄，选择刀切。

用萝卜擦子擦出来的土豆丝，总不是个味儿，沈穗也不知道什么原理。

上辈子她给那位姜教授做保姆时，有跟姜教授讨论过这个问题。

姜教授从营养方面做出了解释。

大概就是擦的土豆丝淀粉流失的多，味道不足了。

沈穗当时就感慨，有学问的人就是不一样，啥都能说得头头是道。

土豆丝简单清洗后，沈穗抓了把面粉和成糊糊。

挖了一勺放到锅里后，用锅铲压的平又圆。

香味从厨房溢出去，钻进了隔壁住着的老陈一家鼻孔里。

老陈媳妇啧了一声，“沈穗这又开始做好吃的了？”


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