第73章 瘦肉鲜鱼粥
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听到这,楚翎枭的眼眸微亮,掩下眸中的那点喜悦,唇角微微勾起,跟着她一起去了厨房。
江静姝想了想,准备做皮蛋瘦肉粥和鲜鱼粥。
于是,她在厨房里转了一圈后,本来准备做皮蛋瘦肉粥,结果发现没有皮蛋,便改成了先做瘦肉粥。
她拿了做粥的新鲜食材,便开始下手。
先舀了几大勺米洗净,放进锅里煮成白粥状。
然后将拿来的猪肉洗干净切成碎末状,再切一块姜,切成块状,和猪肉放在一起,加入料酒等一些调料,放置一旁腌制半个时辰。
这期间,洗来一把大蒜叶切成碎末状。
一旁的厨娘看着,几次三番想要上前阻止江静姝。
大小姐都亲自动手做饭了,还要他们这些人做什么呢!
可看着江静姝那熟练的手法,以及沉浸在自己世界中的样子,他们却又谁都不敢上前去打扰啊!
因着没有皮蛋,所以江静姝便寻了一把青菜,洗净之后将青菜切成一段段的,放在蒜末一起。
就等着白粥煮好后放入一起。
紧接着,开始做鲜鱼粥。
她将手上的草鱼放入另外一只锅中煮熟。
随后用锅铲将草鱼铲起来,去刺,压瘪。
旋即将鱼肉挑出来,剁成碎末状,麻利的放入周边的另外一只碗里。
大概半个时辰的样子,锅里的白粥已经煮成黏糊状。
江静姝便舀了一半出来放入另外一只锅里,将两只锅中分别放入已经准备好的调料,又加了一些能够补充人精气神的草药进去。
再盖上锅盖,煮小半个时辰的样子就能出锅了。
这些都是新鲜的食材,还没一会儿,空气里就传来了十分诱人的鲜味。
闻得一旁的几个老厨子都要泪流满面了。
他们是真的很想提醒大小姐,可他们这阻止的话根本说不出口啊!
但同时,他们心中也是真的慌张啊!
慌张到,根本就不敢和江静姝直视了。
大小姐怎么可以这么能啊!
随着烹煮在锅里的味道越来越香,江静姝肚子都快饿得叫了,加上一直在忙着做饭,也没有注意到大家的情绪,所以根本没注意到,此时大家都正盯着她,不肯挪开视线。
当然,这些厨子除了看着江静姝以外,也一边默默的记下了江静姝做饭的要点。
还不等江静姝从锅里抬起头来,地上就已经扑通的跪了一地。
“大小姐,大小姐!求求你不要赶我们走!”
“大小姐,大小姐!我们可以学,你可以收我们为徒吗,我们不想离开啊,”
正在查探粥什么时候煮好的江静姝一脸懵逼。
她下意识回头朝着一旁的楚翎枭看去,却发现他正一脸若有所思的看着自己。
而且明显一副他也什么都不知道的表情。
看着这些人不断给自己磕头,不断的朝着自己哭喊,求着自己别把他们赶走的样子,江静姝有些无语。
她没有说要把他们扫地出门啊。
而且,她不就是做个饭嘛,至于搞得这么大惊小怪的嘛。
再说了,她也只是偶尔来了性质,才会做点吃的,可不想当个长期厨娘。
于是,看着这些老厨子真心实意的痛哭着,她便咳了一声,“其实我也没想着长期做饭,这里还是得靠着大家来,至于这些食材和方法,你们想学的话,我也可以告诉你们,”
闻言,大家都是一怔,全都不可置信的看着江静姝。
“大小姐,您真是好人呐!”
“大小姐,您就是我们的救世主,谢谢您,谢谢您不把我们赶出去!”
大厨房的厨子不多,却也不少,此时零散在的也有好几个,此时一人一句,声音都足够震耳了。
所以江静姝赶紧把自己做饭的方法和材料全部都告诉了他们。
楚翎枭在一旁听得津津有味,连忙唤来孟陇,让他一字不差的记录下来。
粥煮好的时候,厨房已被围得水泄不通。
江静姝将两种粥各打了一小桶后,剩下的便留给大家分食。
这些老厨子学得精髓,先是尝试了一下味道后,便立马开始尝试起来,练手之作自然分给大伙尝鲜。
分了一小桶,让下人拿着去给江千钧吃,江静姝则带着楚翎枭去母亲那喝。
这等粥都可以养身,尤其是她加入了药材,李秀娴吃着身体也能好。
李秀娴今日看着气色比昨日又好了几分,不过还是有些欠佳,只是微靠在床边。
看到他们过来,她满脸欣喜,忙招手让他们进来。
“娘你吃饭了吗?我刚做了点粥,拿过来一起吃。”
江静姝提着食盒,快步走到李秀娴身边,把桌子拖到床边坐下。
“娘吃过了。”
李秀娴看你她这欣喜的模样,忍不住唇角都勾起了笑意。
“哈哈,那娘刚好再尝尝我的手艺,先尝尝我的粥,”
江静姝将粥小心翼翼的盛出来,递一碗给李秀娴,“养身的。”
见自家女儿如此好意,李秀娴无奈,只能点头,伸手准备端。
却见江静姝没有直接给她,反而唤来了夏有,“你喂我娘吃,小心烫。”
“好哩大小姐。”
夏有忙点头,接过粥后,便小心翼翼的喂起李秀娴来。
李秀娴见此,原是想自己吃,结果现下给夏有端走了,自己的手又空了,便只能无奈道,“你看你,娘现下也不是自己不能吃。”
“不行娘,现在你身体要紧,得多休息。”
“吃口饭,娘还是可以的。”
“娘要多休息。”
李秀娴拗不过她,只能笑了笑,张嘴接过夏有递过来的粥。
尝了一口,李秀娴才惊讶的发现,这味道竟然如此之好。
自从江孟芳来他们家之后,她几乎再也没有吃过这般好吃的粥了。
此时鲜香四溢,唇齿留香。
李秀娴忍不住惊讶了一番后,立马就张嘴吃了第二口。
见她喜欢,江静姝也是真的饿了,便赶紧坐下来吃。
楚翎枭坐在她一旁,吃相优雅,但速度一点也不慢,闷头不做声的样子十分乖巧。
李秀娴看着这一幕,忍不住感慨万千。
虽然这粥好吃,可她今儿已经吃过了,不能太贪嘴了。
可看着楚翎枭这模样,可不是饿着了么?
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