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第二十一章 村姑16


恰好李妈的鱼丸和肉丸都炸好了,姜蝉快手给林氏拨了两个让她尝尝味。姜森那货早就自己动手了,他知道林氏有人照顾。
        这白白嫩嫩的鱼丸受到了全府所有人的称赞,一点鱼腥味都没有,只剩下了鱼肉的新鲜软嫩,入口绵滑。
        看姜森吃了还想再吃,姜蝉忙提醒他“留点肚子,菜还没有开始做呢。”
        准备工作很麻烦,真的做菜其实挺快的,姜森去堂屋招待客人,姜蝉和李妈说了这些菜的做法,忠叔在一边勤勤恳恳地清理大猪脑袋。
        姜蝉则是在准备卤水,这可是卤肉好不好吃的关键。一般的厨师都会自己做卤水,区别只在于年份和用料,卤水是越卤越香的。
        如今姜蝉只能现做了,林氏看着姜蝉忙碌,动作虽说快,可也是赏心悦目,倚在一边唇角的笑意一直都没有平复下来。
        姜蝉来家里的本个月,她是深有感触。虽说仅仅是家里多了一个人,却是增添了许多的人气,更加地像是一个家了。
        要是以后姜蝉招赘了,再生几个白白胖胖的小孩子在院子里跑来跑去的,林氏嘴边的笑容更是加深了一些。
        正调着卤水配方的姜蝉身子动了动,是不是谁在惦记她啊只是这都是亲近的人,姜蝉四下扫了眼也没有看出个什么名堂出来。
        忠叔按照姜蝉的要求打理好猪脑袋,随后将猪脑袋对半分开,随后姜蝉就直接将打理好的猪脑袋扔到了大锅里。
        李妈忙里偷闲地扫了眼“这就完了”
        姜蝉很平静“没有呢,要炖到中午才会熟,想要它更加地入味就需要等到晚上了,吸足了卤水的卤肉的味道才是最香浓的。”
        在说到美食的时候,姜蝉的话就多了一些,这些可是她在上个世界的回忆,不多想着这些,姜蝉担心等她会熬不到完成任务的那天。
        姜森的几个朋友早就到了,厨房距离堂屋也不远,厨房这些菜的香气全都丝丝缕缕地飘到了堂屋那里。
        狐狸男吸吸鼻子“瑾之,令爱今天做什么新奇的菜色了闻着不像明月楼的啊”
        其余几位都一直点头,估计都是不差钱的主儿,明月楼也是经常去的。他们几个也是人以群分,要说这个世界的秦楼楚馆还是蛮多的,但是他们对这些都没有兴趣,生平就好一口吃的。
        姜森得了这么一个女儿,他们回去后可是嫉妒地不行。说好了一起去明月楼的,你却不声不响地自己弄了个女儿回来,偏偏还是明月楼大厨拍马也赶不上的。
        几人对视一眼,默契地向着厨房摸去。
        “瑾之家里的腊梅花开了,好香啊。”一四十来岁的男人吸吸鼻子,也不知道是说腊梅香还是在说饭菜香。
        姜森慢吞吞地坠在后面,心里还嘀咕着也不知道姜蝉有没有将这猪脑袋藏好了,说好了晚上吃卤肉的,可别让这些人给瞄到了。
        连着姜森在内一共六个人,姜蝉做的这些菜那是足够了,他们走过来自然是有声音的,正在灶台上忙活的李妈眼疾手快,一把就将卤水锅给盖上了。
        李妈和王妈的关系好,也了解姜森的性子,知道这是个护食的主儿。尤其是这新奇的卤肉,知道姜森是万万不乐意让别人尝到的。
        果然,在走进厨房后,姜森的视线就开始不着痕迹地四处扫射,在没有看到那大猪脑袋的时候,姜森的眉头才舒展开来。
        来的五个客人第一眼就看到了姜蝉,虽说和普通的读书人不一样,可还是有着君子远庖厨的思想,只是站在门外说话。
        姜蝉正站在灶台边,板着脸和李妈说话。她看了眼锅中断生的青菜“可以下鱼丸了,再稍微翻炒下就可以出锅了。”
        她也听到了这些人说话的声音,在看到姜森的几个好友后,姜蝉是一点都不慌张。她看了眼姜森,面目平静地叫了一声爹。
        姜森心情好,给姜蝉介绍他的好友,姜蝉挨个地行礼,这是林氏教的。林氏的礼仪是相当到位的,姜蝉受林氏的熏陶,礼仪也学地不错。
        这些人出手也大方,不是扇坠就是玉佩的,个个都给了见面礼。姜蝉面目柔和了一些,这可都是钱啊,她最喜欢的除了自己的命以外,其次的就是钱了。
        她在现代是一分钱难倒好汉,可在古代几乎可以说是小富婆,可惜完成任务后这些都带不走,姜蝉心里叹了口气,将长辈们给的见面礼塞进了荷包里。
        姜森似笑非笑地看了眼好友们,别以为他不知道他们打什么主意,现在出手这么大方,还不是想以后多来家里吃饭
        他姜森的女儿是这么掉价的吗就只能够给别人做饭传出去名声也不好听啊,人家还以为一个好好的闺阁小姐成天地钻在厨房里呢。
        李妈看这些人都馋地不行了,遂笑道“饭菜已经差不多齐活了,老爷要不到堂屋去休息一会儿咱们马上给上菜了。”
        姜森的好友们立马反客为主地直往堂屋而去,这香味闻了半天可是馋死他们了,就连严肃的姜森,脚步也加快了些许。
        刚刚坐定,王妈和忠叔就开始上菜了,这一盘盘香地哦,几个人根本就顾不成说话了,就连姜森拿来的酒大家都没有顾得上喝。
        好不容易每道菜尝过了一口,众人的筷子才渐渐地慢了下来,也有心思品头论足了,话里话外的意思就是姜蝉这菜做地好吃,心思巧妙。
        就是这普通的下水都做地相当地到位,虽说刚刚上来的时候他们也很惊讶,可是在尝过一口后,就被这浓郁的味道给征服了。
        狐狸男滋溜了一口小酒,夹了一筷子九转大肠,忽然笑了出来“你们看瑾之他女儿,那严肃的做派是不是和瑾之挺像的”
        众人一愣,忽然都想到了刚刚在厨房见到的姜蝉那不苟言笑的面庞,确实和姜森挺像的,不是说面貌上的相似,而是表情神态上的相似。


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