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第80章 秘方熬糖


如今正是甘蔗成熟的季节,傅山带着村民们开始去地里挖甘蔗。
  沈玉娇则带着大家伙开始清洗板栗,供销社要的板栗不多,沈玉娇一上午就带着大家伙清洗出来了五十斤的板栗。
  傅山那边甘蔗一车车的运了下来,甘蔗全部削掉外皮,切成一块一块的甘蔗块,接着放到平日里大家磨面的石磨中。
  把甘蔗磨成甘蔗汁,接着就是拿着滤网过滤一下其中的杂质。
  沈玉娇制作的时候,不少人围观认真的看着,毕竟外边卖的不论是白糖还是红糖价格都很贵而且还要糖票,平常人家压根儿舍不得买糖。
  这年头要是去谁家做客,人家主家端来一碗糖水,那就是十分尊敬这位客人了。
  不过沈玉娇也不是傻子,她制作糖的技术咋可能真的教出去,甘蔗汁熬制糖浆的时候,她教给了大丫,到后续的结晶和制作白糖,她只让她婆婆和她大嫂学了一下。
  众人看着沈玉娇藏着技术心里有些不乐意,特别是张柳叶:“玉娇,不是说好了教我们制作糖炒板栗吗?
  这制作白糖不也是制作糖炒板栗其中的一环,你咋光教你婆婆和你大嫂啊。”
  一些脸皮子没那么厚的妇人,心里也对沈玉娇的方子惦记得很,看着张柳叶巴不得她在多说几句,最好能把白糖的方子要过来。
  到时候大家都学会了,以后吃糖就容易多了。
  “你们这些人脸皮还真是厚,这制作白糖的方法可是我家儿媳妇祖传的秘方。
  哪能说给你们就给你们,你们倒是脸皮厚,有本事去人家糖厂要配方看看人家给你们不给。”傅母没好气地说道。
  不要脸的玩意,贪得无厌。
  “我说了教大家制作糖炒板栗,可没说教大家制作白糖。
  村支书,我瞧着大家伙对这事颇有怨言,不如咱们大家自己买白糖做糖炒板栗吧。”沈玉娇这话一出,众人脸色讪讪,纷纷收回了小心思。
  “我说你们大家伙也太不要脸了,人家玉娇都已经教你们这个糖炒板栗挣钱了,你们还想要人家祖传的白糖秘方!”村支书看着张柳叶气呼呼地说道。
  虽然他心里也惦记,可有些事情还是要有分寸的。
  “以后谁再敢惦记不该想的东西,那这糖炒板栗的工作就跟你们没有任何关系了。”村支书严厉地说道。
  刘家村的村民受到警告,瞬间老实了不少,看着沈玉娇一脸不好意思:“玉娇,大家伙也没有啥坏心思。
  就是想学一下如何制造糖,也不用花钱买着吃了。
  既然这糖的制做方法是你们祖传的,那我们也不会惦记了。”
  “对对对,玉娇,我们知道错了,你能够教我们制作糖炒板栗已经很大方了,是我们不应该贪得无厌。”
  沈玉娇见好就收,只要这些人不过多的找事就行。
  小小的闹剧很快就结束了,大丫和孙燕还有傅母在沈玉娇的指挥下,熬制了一大盆糖浆。
  整整两百斤甘蔗制作出了二十斤红糖块。
  大丫皱着眉满是可惜:“那么多的甘蔗水就熬制了这么一点,怪不得红糖卖的那么贵。”
  沈玉娇笑了笑:“红糖制作成白糖还要变少呢。
  这二十斤红糖,能做出来十八斤白糖就不错了。”
  按照沈玉娇说的,白糖制作完成之后只有十七斤多一点。
  一天的时间沈玉娇都在制作白糖,等到白糖制作完成,刘家村的村民看到这一粒粒,晶莹颗粒的白糖顿时瞪大了眸子。
  “还真的做出白糖了,这糖看着可真好看,一点也不比供销社卖的差。”村支书看着白糖惊讶道。
  供销社来送合同的人是下午来的,一共两份合同,都是盖好章的。
  沈玉娇签完字,留下了一份,又给供销社了一份。
  她这一份她直接给了傅山,村支书看着合同被傅山拿着,心里酸唧唧的很。
  “傅山,你这三弟妹还真是出息啊。”村支书说完看向沈玉娇:“玉娇啊,你这丫头还跟我们大家藏拙呢。
  是不是你要是没嫁到我们刘家村,就不教我们大家做糖炒板栗了?”村支书脸上带着笑意,可这话却犀利的很。
  周围的村民狐疑的看向沈玉娇。
  沈玉娇甜甜一笑:“我这人向来是你对我好,我对你好。
  刘家村的各位婶子和各位叔叔们都是好人,就算我没有嫁给傅山,但感觉到大家对我的好,我自然还会把这糖炒板栗教于大家。”
  她这话直接说的大家心花怒放,看着沈玉娇道:“玉娇,咱们村的老百姓都是热心肠的。
  以后有啥事尽管跟大家伙说,只要咱们能帮你就肯定会帮。”
  沈玉娇笑着一一谢过大家。
  “明儿个就开始正式上班了,做板栗的人,大家每户派一个固定的人员。
  到时候就要实行记工了。”沈玉娇笑着道。
  村民们听了这话一个个脸上洋溢着笑容,乐滋滋的回家开始盘算家里谁来上班了。
  这边沈玉娇跟孙燕一起把白糖锁进了村子里的仓库。
  这才和傅母一行人准备回去。
  傅母刚好顺路送沈玉娇回去,还没到门口呢,就碰到傅铁杰两口子搀扶着傅老爷子。
  “嫂子,玉娇这是刚从麦场回来吧,恭喜嫂子了,给老三娶了个这么好的儿媳妇。”傅铁杰笑吟吟的说道。
  傅母看到自家男人的弟弟,心里起了戒备之心,特别是她公公也在。
  傅老爷子就是个偏心眼,对小儿子宠爱有加,傅铁杰不是啥好东西,偷鸡摸狗不干正事,可偏偏人家长了一张巧嘴,跟抹了蜜一般。
  总是哄的傅老爷子开心。
  “二弟,你这是找玉娇有啥事?”傅母问道。
  “大嫂,我听说玉娇已经跟供销社那边谈好了合作。
  以后咱们村每天都要做糖炒板栗送到供销社售卖?
  哎呦,你们是不是傻了,这糖炒板栗可是个技术活。
  干嘛要交给那些外人,还不如咱们自家人做了挣钱。”傅铁杰一幅为傅母着想的神态。
  傅老爷子也是满脸怒气:“老大媳妇,你咋就那么蠢?
  傅山不懂事,你也跟着不懂事儿。
  你赶紧告诉村里那些人,糖炒板栗不能交给他们。
  制作的工序由咱们自家人来好了。”


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