第四百零九章：学问

　　老李还是比较大方，不仅愿意多出人工，还可以五五平分，也就是成本平摊，利润均分。
　　牛大汉很是高兴：“行，你自己说的可不能说我不发工资啊？”
　　老李也哈哈笑道：“互帮互助怎么要工资，反正我老伴在家里闲着也是闲着。”
　　牛大汉跟他开始计算便利店的投资成本。
　　老李毕竟在社会摸爬滚打很多年，没吃过猪肉也见过猪跑，很是轻松地将成本计算出来。
　　便利店不是很大，主要是卖烟卖酒，然后在卖点泡面、副食等等，大概是前面的柜子摆烟，后面的墙壁能摆一些酒水，左右两侧便是瓜子、花生等等副食。
　　老李用手指着前排说：“这个地方可以买个烟柜，我前面在小商品市场看见一个不要的烟柜，到时候我去问问多少钱，修理一下还是能用。”
　　牛大汉只顾笑着点头。
　　老李又说：“后面那里就摆点酒水饮料，酒水不用多好，一些二锅头、牛栏山什么小瓶的，劲酒啊就可以，还能卖点米酒，小瓶为主。”
　　牛大汉竖起拇指：“可以。”
　　老李又说：“这半边就卖点水和饮料，那里凹进去正好可以摆冰箱，上面能摆不冰的。”
　　牛大汉笑道：“我当初设计也是这么想。”
　　两个人一拍即合。
　　老李说：“做这些得办证，烟草证肯定是少不了，还有食品许可证，你那边搞快餐也要般食品证，你尽快去吧。”
　　牛大汉对这些都不是很了解，当初也只是想着不浪费空间，反正楼梯下空着也是空着，还不如规划出来做成铺子。
　　老李抽着烟颇有点高人风范说：“你可别小看这点地方呢！当初我跟李总就想说要这里，只可惜这个地方都是整体出租，所以我也拿不到，其他地方都没有空地也不许做。”
　　牛大汉竖起耳朵说：“这地方怎么样？”
　　“好得很。”老李神秘莫测道：“到时候你就知道这个地方有多好了。”
　　“怎么个好法？”牛大汉也不知道烟酒、副食的利润大概多少。
　　老李从口袋里拿出廉价烟说：“你看见我这包烟没有？”
　　“嗯。”牛大汉点头，瞄了眼，五块钱一包。
　　老李敲了敲烟盒：“就这包烟，我们卖掉能赚六毛，贵一点的好烟甚至能赚两块。”
　　“哦。”牛大汉没什么概念，感觉这个利润真是很低。
　　老李又说：“还有水，基本对半赚，有些副食更厉害，比如花生米，进价两块五，卖四块五，反正也都要赚两块左右。”
　　牛大汉在脑子里转着：“那是没多少钱。”
　　“什么叫没多少钱？”老李翻着下嘴唇说：“我告诉你吧，在客运站里面，光是卖烟，指不定一天都能卖出去几百包。”
　　牛大汉瞪眼：“你认真的？几百包？”
　　“你以为？”老李哼道：“我们这一天要发八趟车，一趟车三十八个人，你算算多少人？”
　　“两百多。”牛大汉随口答道。
　　“是三百零四。”老李更正。
　　牛大汉哈哈道：“那也不可能全部坐满啊！你当我没坐过大巴车呢？”
　　老李也无所谓，咽下话说：“没关系，回头你自然晓得，说多了到时候你后悔不要我入股怎么办？”
　　牛大汉瞥眼：“我是这种人？”
　　“看着是不像，不过这年头，知人知面不知心，伪善的人多。”老李打趣：“还是要防着才行。”
　　牛大汉见他对便利店倒是蛮了解。
　　老李自得道：“我想着等真的干不动了就跟老伴在哪里开个南杂店呢，你说我了解吗？”
　　牛大汉顺着杆子就往上爬：“好啊，那这个便利店就交给你来弄，你应该弄得好吧？总共出多少钱？副食我知道，一箱也就那么多钱，酒水饮料也不贵，估计就是烟贵吧？”
　　一包烟最便宜都是三块、五块，好点的还有一百块多一包的，中等的三五十，光是一条就得三五百、上千，随便拿十条便是三五千、上万。
　　楼梯处摆个烟柜，怎么也得摆二三十种香烟，这岂不是二三十条？为了备足货，有些香烟甚至要多拿两条。
　　老李摇头笑道：“牛总啊，哪里有这么简单，烟草可不是你说拿多少就拿多少，你以为拿鸡蛋呢？”
　　“不然还怎么？”牛大汉皱眉：“我给钱还拿不到货吗？”
　　“是啊，烟草你去办证是有级别的，按照档位来。”老李介绍说：“第一档也就只有资格拿十几条，而且不是你想拿什么就拿什么，而是人家给你配，你只要说拿多少钱的货，人家爱怎么搭配怎么搭配。”
　　“十几条？”牛大汉觉得压力减小也忍不住说：“那假设我生意好呢？真跟你说的一天就卖出去几百包我不是没烟卖？”
　　“是啊，反正你卖完了就进货。”老李说：“会有人来送，至于什么时候送要看烟草多久出来。”
　　牛大汉无语。
　　老李解释：“你想多拿，必须得这一批的烟卖得差不多，然后慢慢经营，随着时间越来越久，档位便越来越高，你就能一次性拿很多了。”
　　牛大汉懂了。
　　他举一反三道：“酒呢？其他的东西呢？”
　　“其他的都没有限制，你想进多少货就进多少，只要放得下。”老李这才回过神来：“对了，你这里面积不大，我们的货往哪放？”
　　牛大汉道：“一楼空着一间房，前面说不需要弄，就拿来放杂物了，可以放里面去。”
　　老李这才放心：“待会我去看看，进货这些我来进吧？”
　　“嗯。”牛大汉一副甩手掌柜的样子：“反正我不懂，你看着进货，到时候多少钱我们再算。”
　　老李胸有成竹说：“牛总，你跟我合作绝对是最明智的选择。”
　　“为什么？”
　　“因为你自己单独来开一个便利店，要去整这整那，大超市有多少东西？还有外面的小超市都有两个，你知道哪些东西要进，哪些东西不要进？”老李睥睨道：“这些可都是有讲究的，进货进错了，尤其是便利店，只要货品搭配不好，选得不好，准得亏钱。”
　　牛大汉似懂非懂。
　　老李强调说：“很有学问。”

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