第五百二十八章：加工论

　　牛大汉已经计划清楚。
　　梨花村想要发展只能从事加工行业，大力提升经济价值。
　　单纯的农场品实在很难赚钱，薄利多销就是走量，不仅投资巨大，而且风险不小，稍微有点问题都会倾家荡产。
　　比如大面积种菜，但凡遇到天灾就会完蛋。
　　牛大汉经过许久思量，按照梨花村的经济基础，不搞种植又不能联合全村，只有弄养殖、种植才能带动全村发展。
　　第一步就得打造标杆，先用牛头山赚到多钱，村里面的人看见希望，自然会跟着来做。
　　而标杆意味着规模化发展，有机蔬菜便不合适。
　　想要全村人都有钱赚，市场就得足够巨大，并且保证所有人都可以参与。
　　种植和养殖没办法绕开，这受土地和劳动力决定。
　　只是各行各业都有竞争，哪怕务农也满世界存在。
　　单纯地种一些谷子、又或者是种一些蔬菜，养一头牛，乃至种满梨树，根本不能实现致富发财。
　　因为市场上有这么多产品，供不应求才会值钱，供过于求只会廉价。
　　土地到处都是，劳动力也满大街乱抓。
　　想要致富发财，除了种地，还得增加农作物的使用价值。
　　什么意思？
　　牛大汉指着山顶的秃起说：“富贵叔，你实际可以干两件事情，没必要等我说了在做。”
　　富贵也望向牛头山的山顶。
　　由于温泉是从牛妖石流淌下来，半个牛头山没有水源，山顶部分当然还是原来的荒山。
　　牛大汉继续说：“上面的荒地并不是一点好处都没有。”
　　“还有啥子好处？”富贵一直觉得那里没啥用，除了几棵马尾松，还能找到一些正常的土壤，其他地方都没搞手。
　　牛大汉却笑着说：“你别看上面没有好土，非常贫瘠，其实温差不错，而且经常在阳光下，我上次去看见过一些老藤葡萄，你想办法嫁接，搭好架子牵引到整个山头，我们就有葡萄园了，还是高山葡萄，味道肯定很好。”
　　富贵呆了：“啥子？葡萄园？老藤？”
　　牛大汉点头：“就在马尾松走过去一点，那里有石块，还有很多荒草。”
　　富贵从来没上去走过，完全没想到上面还有老藤葡萄，这可是好东西啊！
　　他脸色激动说：“大汉，俺会酿葡萄酒呢！老藤葡萄酿出来最好喝！”
　　牛大汉笑着算数：“我现在想想，我们村里的宝贝其实挺多的。”
　　“咋的多？”富贵待了几十年没什么感觉。
　　牛大汉摊开五根手指，一根一根勾着说：“首先，牛头山的上面有老藤葡萄，我看了至少有三五年的时间；然后隆田那里有老桂花树，十月飘香，青云山有野桃树，我们的隆田更是聚宝盆呢。”
　　富贵疑惑得略带鄙夷：“这算啥子宝贝？”
　　当初走南闯北，他不知道去了多少地方，葡萄也好，桂花树也好，有些村子的葡萄那是成片栽种，还有些村子专门靠桂花树为生。
　　梨花村这几个东西到处都有！
　　牛大汉却不赞同，强调说：“野生既是天生合适，那些人为栽种，土壤上面就没有野生的好，比如老藤葡萄，我们上面那一株野生的，味道绝对比栽种的要好。”
　　之所以野生，就是因为那个地方适合生长。
　　富贵倒是认可。
　　牛大汉继续说：“你先将葡萄园和桃花林栽种好，需要一棵棵嫁接。”
　　这得花费很多时间。
　　富贵嚷道：“俺就做这两件事情？俺们怎么赚钱？”
　　葡萄和桃子都是水果，卖出去不跟梨子差不多吗？梨花村的梨子还有老板开着货车来买，桃子和葡萄可暂时没人。
　　牛大汉认真：“我们想赚钱，光靠种梨子，种桃子，又或者种葡萄，乃至种蔬菜种稻谷都是不行的。”
　　富贵思索得不知道怎么回话。
　　潜意识之中，他也有这经验，只是不种这些又干嘛呢？土地也只能栽种果树。
　　牛大汉边走边说，抓起一根狗尾巴草：“富贵叔，你看这根草，你能拿出去卖钱吗？”
　　富贵哈哈一笑：“狗尾巴草满地都是，哪个要哦，送给俺都不要。”
　　牛大汉却严肃道：“我就是要你拿出去卖钱呢？”
　　“那咋的卖？俺卖不出去！”富贵觉得牛大汉在说胡话。
　　他道：“狗尾巴草是卖不出去，你可以想办法增加它的价值，比如现在来说，它确实是一棵狗尾巴草，什么用都没有，当然也没有价值，其实它也不是没有用，只是你没发现。”
　　“咋的？”富贵大概听懂一点。
　　牛大汉扔掉说：“狗尾巴草也许太难了，我们想不出其他价值，你比如粽叶知道吗？”
　　“俺知道。”富贵清楚：“你屋后面的芭蕉林还有一堆粽叶和柚子树。”
　　牛大汉笑着点头，放慢脚步道：“粽叶能卖钱吗？”
　　“能！”富贵晓得：“粽叶能包粽子，可以拿出去卖钱。”
　　牛大汉却摇头说：“不许包粽子，就只许卖叶子。”
　　“卖叶子也可以啊！”富贵嚷道：“别人买了包粽子！”
　　牛大汉笑哭：“别包粽子，就只准备卖叶子。”
　　“叶子不包粽子干什么？”富贵不解。
　　牛大汉投降：“算了，跟你说也说不清楚，我就直接讲现成的！你能听懂多少就听多少。”
　　富贵立马竖起耳朵，极其害怕错过。
　　牛大汉直截了当说：“首先粽叶可以拿来包粽子，这是一个用处，我们也叫价值！大部分人只发现这一个价值！也就是一个用处。可是有些人实在穷，手里的粽叶很多，光是卖出去包粽子没有这么多人买，那怎么办呢？只能去想粽叶还有什么用处。”
　　富贵听得懂，就是用处嘛。
　　牛大汉道：“于是有人想到将粽叶撕成一条一条的，编成各种玩意儿拿去卖，比如蚂蚱，蜻蜓，小孩子喜欢买，又很独特，拿出去没人见过，立马赚到钱了。”
　　富贵瞪起眼睛，很是佩服说：“俺都没有见过。”
　　牛大汉在江城见过，摆摆手说：“一个比方，你不要想着去编蚂蚱！”
　　富贵确实想去试试。
　　牛大汉总结道：“跟你说这些，就是告诉你，我们光是种地还不够，还要去思考怎么增加价值，真龙酒店买我们的有机蔬菜，十五块一斤，卖出去可是五六十甚至上百块啊！凭什么？就凭加工！”
　　富贵懵懵懂懂，只顾点头。
　　牛大汉道：“所以，我们栽种桃花林、种老藤葡萄，不能想着卖葡萄卖桃子，而是要加工，只有加工成葡萄酒、桃花酿，或者是果酱，通过我们付出劳动，才能卖更多的钱！”
　　富贵懂了！弄了半天，就是加工。
　　“这不就是养了土鸡卖到炸鸡店吗？”
　　牛大汉一怔，没想到富贵的领悟力还是不错，忍不住笑道：“是的，只不过一只土鸡可以弄出很多花样，叫花鸡、炸鸡、卤鸡......每一种都价值不同。葡萄呢？桃子呢？有机蔬菜呢？”
　　富贵开始想了。

——内容来自【咪咕阅读】


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